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Autre

Rouleau Brasovean 1 portion

Faire bouillir un œuf dur pendant 5 minutes, il peut aussi être de la caille, prendre le concombre et lui couper la tête, aplatir la côtelette, saler et poivrer. Sur la côtelette, nous mettons une couche de viande hachée sur laquelle nous ajoutons l'œuf pelé et dur, ainsi que les concombres. On s'habille bien et on vient avec la tranche de côtelette de porc par dessus et on habille toute la composition en viande.
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L'oiseau

Stroganoff au poulet et au boeuf

Ingrédients pour la préparation de stroganoff de boeuf à partir de poulet Filet de poulet 400 g; Oignons (gros) 1 pc; Champignon 200 g; Crème sure 200 g; Beurre 15 g; Huile végétale (pour la friture); au goût Epices (sel et poivre au goût). au goût Ingrédients principaux Portion de poulet 2 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Autre

Tajine, un arôme marocain.

Le poulet doit être mariné pendant deux heures dans le mélange suivant : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre rose fraîchement moulu, légumes verts séchés (basilic, thym, laurier, estragon), curry et gingembre (facultatif). Dans l'un j'ai mis les légumes et les agrumes (ananas et dattes) et dans un autre bol roumain séparé les 10 morceaux de cuisses.
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Salades

Salade végétarienne aux champignons

Ingrédients pour préparer une salade de champignons végétariens Champignons champignons frais 240 grammes Huile d'olive raffinée 5 millilitres Huile d'olive non raffinée 25 millilitres Concombre frais 100 grammes Roquette fraîche 50 grammes Sauce vinaigre balsamique à base de Modène MONINI 8 millilitres Sel au goût Principaux ingrédients Oreggout 2 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Collations

Carpaccio de boeuf

Ingrédients pour faire du bœuf carpaccio de boeuf (filet mignon) 0,5 kg. Jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 0,5 cuillère à café Sel au goût Épices pour la viande au goût Parmesan 20 gr. Roquette 20 gr. Graines de sésame au goût Principaux ingrédients Portion de boeuf 1 portion Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Cuisson

Tartes frites aux pommes de terre

Ingrédients pour la préparation de tartes frites aux pommes de terre Pour la pâte Farine de blé Premium 500 g Lait (2,5%) 1 tasse Levure active (sèche) 2,5 cuillère à café. cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café cuillère Oeufs de poule 2 pcs. Sel 0,5 cuillère à café cuillères à soupe d'huile végétale 2-3 table. cuillères à Farcir les Pommes de Terre 5 pcs. Oignon 1 pc. Sel au goût Poivre noir moulu au goût Feuille de laurier 4-5 pcs.
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