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Tarte à la citrouille Martini


Ingrédients

  • 1 biscuit graham, écrasé (facultatif)
  • Chéri
  • 3 onces de vodka à la vanille
  • 3 onces de crème de cacao liqueur
  • 1 1/2 once de crème à café liquide à saveur de citrouille et d'épices sans sucre, comme Nestlé Coffee-mate

Instructions

Placer les miettes de biscuits Graham dans une assiette peu profonde. Frottez légèrement une petite quantité de miel autour du bord des verres. Inverser les verres en miettes; tordre doucement pour que les miettes recouvrent les bords, créant une croûte de biscuits Graham.

Remplissez un shaker à moitié de glaçons. Ajouter la vodka, la crème de cacao et le Coffee-mate dans le shaker ; bien agiter. Filtrer le mélange dans des verres préparés.


Tarte à la citrouille Martini

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Ce martini à la tarte à la citrouille est un parfait exemple de l'une des choses les plus cool d'être un blogueur culinaire : l'opportunité infinie de créativité. Je me suis toujours amusé à créer des concoctions inédites dans ma cuisine, et les blogs ont propulsé ce processus créatif à un tout autre niveau. Parfois, j'imagine le cerveau comme une machine à sous avec une liste interminable de saveurs à gauche et de plats à droite. Appuyez sur le bouton … Grenade ! Chocolat blanc! et … gâteau au pudding ! Frappez-le encore … Courge spaghetti ! Cheddar! Et … des crêpes ! (Eh bien, tout n'est pas gagnant).

Ce martini à la tarte à la citrouille est également un excellent exemple de l'une des déceptions d'être un blogueur culinaire : apprendre que je ne suis vraiment pas aussi créatif que je le pense. Habituellement, j'ai à peine eu le temps de me prélasser dans l'éclat d'une idée avant de faire la redoutable recherche Google et d'apprendre que beaucoup, beaucoup, beaucoup de gens avant moi y ont pensé. Même Sandra Frickin’ Lee, dans ce cas ! Argh !

Parfois, je suis tout, très bien ! je n'a pas gagné essayez de faire un slushie à la courge musquée depuis que Miss Brilliant Food Network Star là-bas y a pensé il y a deux ans!

Et parfois, je suis déjà très attaché à l'idée, et il a se passer. Ou je ne serai pas complet.

Et j'ai donc créé ma propre version d'un martini à la tarte à la citrouille.

J'ai commencé avec le même sirop que je prépare pour mon café glacé aux épices à la citrouille, puis j'ai ajouté de la vodka à la crème fouettée (pour ma part, j'aime ma tarte à la citrouille avec beaucoup de crème fouettée). Une bonne dose de moitié-moitié et un soupçon de bourbon et de vanille ajoutent de la saveur à cette boisson d'automne festive, une généreuse cuillerée de crème fouettée et une pincée encore plus généreuse de noix de muscade fraîchement moulue la rendent parfaite.

Et hé, même si ce n'est pas une création pionnière, ça n'en reste pas moins délicieux.

(Et oui, j'ai juste fait du “slushie à la courge musquée sur Google. Cela n'a jamais été fait ! Oui!)


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Et hé, même si ce n'est pas une création pionnière, ça n'en reste pas moins délicieux.

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J'ai commencé avec le même sirop que je prépare pour mon café glacé aux épices à la citrouille, puis j'ai ajouté de la vodka à la crème fouettée (pour ma part, j'aime ma tarte à la citrouille avec beaucoup de crème fouettée). Une bonne dose de moitié-moitié et un soupçon de bourbon et de vanille ajoutent de la saveur à cette boisson d'automne festive, une généreuse cuillerée de crème fouettée et une pincée encore plus généreuse de noix de muscade fraîchement moulue la rendent parfaite.

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Parfois, je suis tout, très bien ! je n'a pas gagné essayez de faire un slushie à la courge musquée depuis que Miss Brilliant Food Network Star là-bas y a pensé il y a deux ans!

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Et j'ai donc créé ma propre version d'un martini à la tarte à la citrouille.

J'ai commencé avec le même sirop que je prépare pour mon café glacé aux épices à la citrouille, puis j'ai ajouté de la vodka à la crème fouettée (pour ma part, j'aime ma tarte à la citrouille avec beaucoup de crème fouettée). Une bonne dose de moitié-moitié et un soupçon de bourbon et de vanille ajoutent de la saveur à cette boisson d'automne festive, une généreuse cuillerée de crème fouettée et une pincée encore plus généreuse de noix de muscade fraîchement moulue la rendent parfaite.

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J'ai commencé avec le même sirop que je prépare pour mon café glacé aux épices à la citrouille, puis j'ai ajouté de la vodka à la crème fouettée (pour ma part, j'aime ma tarte à la citrouille avec beaucoup de crème fouettée). Une bonne dose de moitié-moitié et un soupçon de bourbon et de vanille ajoutent de la saveur à cette boisson d'automne festive, une généreuse cuillerée de crème fouettée et une pincée encore plus généreuse de noix de muscade fraîchement moulue la rendent parfaite.

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Et j'ai donc créé ma propre version d'un martini à la tarte à la citrouille.

J'ai commencé avec le même sirop que je prépare pour mon café glacé aux épices à la citrouille, puis j'ai ajouté de la vodka à la crème fouettée (pour ma part, j'aime ma tarte à la citrouille avec beaucoup de crème fouettée). Une bonne dose de moitié-moitié et un soupçon de bourbon et de vanille ajoutent de la saveur à cette boisson d'automne festive, une généreuse cuillerée de crème fouettée et une pincée encore plus généreuse de noix de muscade fraîchement moulue la rendent parfaite.

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Voir la vidéo: Recette de la tarte à la citrouille et aux épices - Pumpkin pie (Novembre 2021).