Cuisson

Gâteau "Snickers"


Ingrédients pour faire un gâteau Snickers

  1. gâteau éponge 1 pc. (prêt, acheté)
  2. lait concentré bouilli 1 boîte
  3. arachides 350 gr. (frit)
  4. crème 80-100 gr. (plus la teneur en matières grasses est élevée - plus elle est savoureuse et calorique)
  5. chocolat au lait 2 carreaux de 100 gr.
  6. sucre 0, 5 cuillères à soupe. (pour faire du sirop)
  7. eau 0,5 cuillère à soupe. (pour faire du sirop)
  • Ingrédients principaux: lait, sucre
  • Portion 4 portions

Inventaire:

poêle, verre (coupe-gâteau), planche à découper, mixeur (robot culinaire pour hacher les arachides grillées)

Gâteau Snickers de cuisine:

Étape 1: faites cuire le sirop de sucre.

Versez le sucre dans la casserole et ajoutez la même quantité d'eau. Faire bouillir le sirop à feu doux en remuant constamment.

Étape 2: Faire un gâteau au biscuit

Coupez le biscuit fini en gâteaux de 1 cm d'épaisseur. Pour ce faire, coupez le biscuit en couches - 2-3 fois. Donnez maintenant aux gâteaux une forme ronde, comme un gâteau. Prenez un verre ordinaire (ou un moule spécial), et coupez des gâteaux ronds avec ce verre de gâteaux. Coupez aussi près les uns des autres que possible pour faire plus de gâteaux. Moudre les arachides mieux hachées (avec un mélangeur ou un couteau sur une planche à découper). Cependant, vous pouvez laisser les arachides entières si vous le souhaitez.

Étape 3: Faire fondre le chocolat au lait (glaçage).

Faites fondre le chocolat au lait. Vous pouvez le faire, par exemple, en utilisant un bain-marie: mettre des barres de chocolat dans un petit bol et mettre ce bol dans une grande casserole remplie d'eau. Mettre une grande casserole à feu moyen et attiser le chocolat. Une autre façon de faire fondre le glaçage est d'utiliser un micro-ondes. Pour ce faire, mettez les barres de chocolat au lait dans un plat résistant à la chaleur, allumez la puissance maximale et réchauffez pendant 1-2 minutes.

Étape 4: Enduisez les gâteaux de lait concentré bouilli.

Étalez bien chaque croûte avec le sirop de sucre. Versez le lait concentré bouilli sur le gâteau Sneakers et placez le deuxième gâteau dessus. Saupoudrer d'arachides écrasées avec des noix hachées sur le dessus, verser le gâteau avec du glaçage au chocolat au lait. Avant de servir, il est préférable de refroidir le gâteau Snickers au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Le dessert est conçu pour 10 portions. Pour augmenter le nombre de portions, prenez deux fois plus d'ingrédients.

- - Vous pouvez faire un gâteau Snickers en trois et même en quatre couches. Pour ce faire, placez les gâteaux (couches) désirés les uns sur les autres. N'oubliez pas de verser du lait condensé bouilli sur le dessus.

- - Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison sous forme de crème. Par exemple, le lait condensé bouilli peut être remplacé par du lait condensé ordinaire mélangé à un demi-paquet de beurre. Ou, au lieu d'arachides grillées, mettez des tranches de pomme fraîche saupoudrées de cannelle. En un mot, fantasmez! Ce gâteau permet différentes options.