Cuisson

Cookies "Alice au pays des merveilles"


Ingrédients pour cuisiner des biscuits Alice au pays des merveilles

Ingrédients pour faire des biscuits "Alice au pays des merveilles":

  1. Beurre (ramolli à température ambiante) 1/2 tasse
  2. Sucre 2 tasses
  3. 4 œufs
  4. Vanille 2 cuillères à café
  5. Farine de blé premium 5 tasses
  6. Poudre à pâte pour pâte 2 cuillères à café
  7. Sel de table 2 cuillères à café

Pour le glaçage:

  1. Sucre en poudre 4 tasses
  2. Lait (toute teneur en matières grasses) 3 cuillères à soupe
  3. Sirop de maïs 3 cuillères à soupe
  4. Jus de citron 1 cuillère à café
  5. Colorants alimentaires de différentes couleurs au goût
  • Ingrédients principaux: lait, beurre, farine
  • Portion de 10 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Tasse à mesurer, cuillère à café, bols moyen et grand, cuillère de table, mixeur ou mixeur, tamis, emballage plastique, divers emporte-pièces, bols larges, réfrigérateur, cuisinière, four, plat de service

Cookies de cuisine "Alice au pays des merveilles":

Étape 1: faites cuire la pâte.

Dans un bol moyen, tamiser soigneusement la farine, la levure chimique pour la pâte et le sel, mis de côté pour l'instant. Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre au mixeur ou au mixeur. Ajoutez ensuite les œufs ici un à la fois, après chaque battement. Ajouter la vanille et continuer à fouetter. Après cela, versez graduellement le mélange de farine et mélangez bien jusqu'à ce que la masse soit uniforme. Couvrez maintenant le bol hermétiquement d'une pellicule plastique et au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, et de préférence toute la nuit.

Étape 2: Étape 2: Découpez les cookies.

Après cela, placez la pâte réfrigérée sur une surface plane du bureau, préalablement légèrement saupoudrée de farine. Roulez-le bien en une couche et coupez la pâte avec des emporte-pièces spéciaux.

Étape 3: Étape 3: Faites cuire les cookies.

Préchauffez ensuite le four à 200 degrés. Mettez les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée ou sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Mettez au four pendant environ 10-15 minutes. Lorsque vous voyez que les bords du cookie commencent à s'assombrir, retirez-le, c'est prêt. Refroidissez un peu avant de décorer les cookies.

Étape 4: Étape 4: Faites cuire le glaçage.

Pour faire du glaçage, bien mélanger le lait et le sucre en poudre dans un petit bol. Ajoutez ensuite le sirop de maïs puis le jus de citron. Mélangez bien et fouettez jusqu'à ce que le glaçage devienne uniforme.

Étape 5: Étape 5: Servez les biscuits Alice au pays des merveilles.

Divisez maintenant le glaçage dans des bols séparés. À chacun d'eux, ajoutez un colorant alimentaire différent. Vous pouvez décorer les cookies, comme indiqué sur les images, ou vous pouvez éventuellement. L'essentiel ici est d'inclure la fantaisie. Soit dit en passant, c'est sûrement avec grand plaisir que vos enfants peuvent vous aider, qui aiment ce divertissement. Ensuite, laissez la glaçure se solidifier et vous pouvez servir une fantaisie colorée à la table. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Si votre glaçage est trop épais, vous devez ajouter un peu plus de lait. Et si le glaçage s'avère liquide, vous devez ajouter un peu plus de sucre.

- - De fines lignes de glaçure peuvent être dessinées à l'aide d'un sac de cuisson, d'une brosse, d'un cure-dent, d'un couteau fin ou d'une simple fourchette.

- - N'oubliez pas que les ingrédients, si vous le souhaitez, peuvent être légèrement modifiés en fonction de vos préférences gustatives personnelles.


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