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Courge bengali aux pois chiches


Courge bengali aux pois chiches

La courge musquée est l'une de mes variétés de citrouilles préférées, car elle est plus lisse et plus crémeuse que les grosses citrouilles oranges que nous voyons à Halloween. Vous pouvez varier les haricots (des cannellini ou des haricots beurre seraient également délicieux) ou le faire avec des patates douces.

Adapté de "Le nouvel indien d'Anjum" par Anjum Anand.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  • Bonne pincée de asafoetida
  • 1 feuille de laurier
  • cuillère à café panch phoran
  • 1 à 2 piments rouges doux séchés
  • 1 petit oignon, pelé et tranché
  • ½ cuillère à café de curcuma moulu
  • 2 petites cuillères à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café bombée de coriandre moulue
  • Sel, au goût
  • cuillère à café de sucre, ou au goût
  • 2 cuillères à café de pâte de gingembre
  • 1 ¼ livre de courge musquée, pelée, épépinée et chair coupée en morceaux de 1 ½ pouce
  • 1 tasse de pois chiches en conserve égouttés et rincés (haricots pois chiches)
  • cuillère à café de garam masala
  • cuillère à café de graines de fenouil, moulues

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole antiadhésive. Ajouter l'asafoetida, la feuille de laurier, le panch phoran et les piments; cuire à feu doux environ 1 minute.

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré. Incorporer le curcuma, le cumin et la coriandre moulue, ainsi que le sel, le sucre et la pâte de gingembre. Remuez la casserole, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire encore une minute.

Ajouter la courge, verser 2/3 tasse d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit bien cuite, environ 15-18 minutes.

Incorporer les pois chiches, le garam masala, la poudre de graines de fenouil et un peu d'eau. Cuire encore une minute et servir. Le plat doit être humide mais pas graved.

Cliquez ici pour voir l'histoire simplifiée de la cuisine indienne.


Ingrédients

  • Pot de 1 litre de courge maison en conserve (1 quart US / 32 oz)
  • &fracPot de 12 litres de pois chiches en conserve (1 pinte US / 16 oz)
  • 4 cuillères à soupe de lait de coco en poudre
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à café de poudre d'oignon (ou 1 petit oignon frais, haché)
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre (ou en granulés d'ail)
  • 1 cuillère à soupe de cassonade (ou édulcorant de votre choix)
  • 1 cuillère à café de sel (ou sel sous)
  • 1 cuillère à café de garam masala (moulu)
  • 1 cuillère à café de graines de fenouil (moulues)
  • ½ cuillère à café de curcuma (moulu)
  • 2 cuillères à café de cumin (moulu)
  • 1 ½ cuillères à café de coriandre (moulue)
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de flocons de piment (ou 1 à 2 piments rouges doux séchés, écrasés)
  • ½ cuillères à café de panch phoron (mélange d'épices bengali, facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de gingembre (finement râpé frais. Peut être utilisé en tube)

Instructions

Notes de recette

Vous pouvez préparer cela jusqu'à un jour ou deux à l'avance, pour servir dans le cadre d'un buffet de plats indiens. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.


Comment couper la courge spaghetti

  • Premièrement : * Mettre à jour grâce aux commentateurs !* : Coupez la courge dans le sens de la largeur plutôt que dans le sens de la longueur. La coupe transversale est non seulement plus facile, mais aussi (contre-intuitivement) produit des brins plus longs, plus semblables à des spaghettis. Intéressant, non ?
  • Méthode couteau/maille : Déposez la courge sur une planche à découper sécurisée. (Pour ce faire, mouillez une serviette en tissu ou une serviette et posez-la sous la planche.) À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, coupez la chair de la courge spaghetti, mais arrêtez-vous une fois la lame fixée dans la courge. Utilisez un maillet en caoutchouc pour taper doucement vers le bas sur le dessus du manche du couteau. Lorsque vous tapotez, le couteau doit traverser la chair et la courge spaghetti doit s'ouvrir.
  • Méthode micro-ondes : À l'aide d'un couteau d'office bien aiguisé, faites des entailles tout autour et dans la chair de la courge spaghetti. Micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Supprimer. Laisser refroidir brièvement. À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, coupez la courge en deux. Si la peau est encore trop dure, remettez au micro-ondes pendant encore une minute. (Remarque : vous pouvez cuire la courge spaghetti entièrement au micro-ondes, mais sachez que vous devrez retirer les graines après l'avoir cuite, et la saveur sera plus cuite à la vapeur que rôtie.)
  • Méthode du pot instantané : Pas besoin de percer des trous dedans. Placez 1 tasse d'eau dans l'Instant Pot, placez la courge sur un dessous de plat et faites-la cuire à haute pression pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement. Retirer la courge spaghetti. Laisser refroidir brièvement. À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, coupez la courge en deux. Si la peau est encore trop dure, retournez dans l'Instant Pot pendant encore cinq minutes. (Remarque : vous pouvez cuire la courge spaghetti entièrement dans l'Instant Pot (30 minutes, haute pression), mais sachez que vous devrez retirer les graines après l'avoir cuite, et la saveur sera plus cuite à la vapeur que rôtie.)
  • Méthode de la mère folle: Allez en magasin et achetez le plus grand sac ziplock que vous puissiez trouver. Enfermez votre courge spaghetti à l'intérieur. Écrasez le sac dans votre allée. (Ma mère fait vraiment ça.)

Voici le jeu par jeu : Trouvez un moyen de …

… coupez votre courge spaghetti. Voir différentes méthodes ci-dessus.

Assaisonner la courge avec du sel et du poivre.

Placer le côté coupé vers le bas sur une plaque recouverte de papier parchemin ou de papier d'aluminium.

Rôtir pendant 55-60 minutes…

ou jusqu'à caramélisation sur les bords.

Tirez la chair en brins.

Mélanger avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du pecorino.

Servir la courge en accompagnement ou en …

… faire revenir un oignon avec …

… ail et flocons de piment rouge broyés.

Ajouter les pois chiches et leur jus de cuisson et laisser mijoter 10-15 minutes.

Transférer dans un bol.

Garnir de courge.

Râpez plus de fromage par-dessus. Miam.


L'espace du goût

Ce week-end était un doozy d'une fête froide. Avec le long week-end, j'ai brièvement envisagé d'utiliser la neige en ma faveur en sortant les raquettes jusqu'à ce que je réalise à quel point il faisait froid. Avec des températures proches de -40 °C avec le vent, Rob et moi avons choisi de rester à l'intérieur presque tout le week-end.

Nous avions en fait un plan. Nous avions besoin d'étudier.

Nous travaillons pour devenir certifiés PADI Scuba. Depuis notre mariage dans l'un des meilleurs endroits pour faire de la plongée sous-marine, nous avons décidé de capitaliser sur le caractère unique du lieu. 5 heures de vidéos, 300 pages d'un manuel et de multiples questions, nous avons passé la majeure partie du week-end à lire. Le week-end prochain, nous tenterons notre partie piscine de l'entraînement. Malheureusement, les plongées en plein air ici ne reprendront qu'en juin, nous ne serons donc pas certifiés avant de partir, mais cela facilitera beaucoup la plongée sous-marine.

À cette période de l'année, c'est probablement une bonne idée pour nous de parcourir nos garde-manger et nos chambres froides. S'il vous plaît, dites-moi que je ne suis pas le seul à avoir des courges d'hiver qui semblent toujours s'attarder tout au long de l'hiver. Pas de meilleur moment pour utiliser la courge d'hiver avec une nouvelle variété de haricots. Surtout sous forme de curry.

Susan m'a offert ces pois chiches noirs il y a quelque temps et je dois admettre que je préfère les pois chiches ordinaires. Cependant, ce curry était spectaculaire. Il y avait une multitude d'épices, ajoutées à différents moments au curry, ce qui créait un plat épicé de manière plutôt optimale. Le fenouil et le panch phoran rendent ce plat d'inspiration bengali et un peu différent de nos currys typiques. Les pois chiches noirs offraient un beau contraste visuel, mais les pois chiches ordinaires pourraient également fonctionner.

Comment êtes-vous resté au chaud ce week-end ? Des plongeurs avec des conseils pour débutants ? ??

Je partage cela avec Deb pour les Souper Sundays et Extra Veg de cette semaine.

Courge bengali aux pois chiches
Adapté d'Anjum Anand via BBC Food

1 cuillère à soupe d'huile de coco ou huile au choix
Grosse pincée d'asafoetida
1 feuille de laurier
1/2 cuillère à café de panch phoran (voir recette ici)
1/2 cuillère à café de piment d'Alep
1 petit oignon, pelé et tranché
1/2 cuillère à café de curcuma moulu
2 cuillères à café de cumin moulu
1 cc de coriandre moulue
Sel, au goût
2 cuillères à café de gingembre râpé
500 g de courge d'hiver, pelée, épépinée et chair coupée en morceaux de 1 ½ pouce (j'ai utilisé un mélange de delicata et de kabocha & aucun épluchage n'est nécessaire !)
1 tasse d'eau bouillante
2 tasses de pois chiches noirs cuits (ou pois chiches ordinaires)
1 cuillère à café de garam massala
1 cuillère à café de graines de fenouil, moulues

1. Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile. Une fois chaud, ajoutez l'asafoetida, la feuille de laurier, le panch phoran et les flocons de chili et faites frire pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés mais ne laissez pas brûler.

2. Incorporer l'oignon et l'enrober d'épices. Continuer à faire sauter pendant 3 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3. Ajouter le curcuma, le cumin, la coriandre, le gingembre et le sel, au goût. Déglacer avec un peu d'eau pour éviter de coller, si nécessaire, et poursuivre la cuisson pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

4. Placez délicatement la courge d'hiver dans la casserole et déglacez avec l'eau chaude. Portez le mélange à ébullition en augmentant le feu, puis couvrez la casserole et réduisez le feu pour revenir à une ébullition. Cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit bien cuite.

5. Incorporer les pois chiches, le garam masala et les graines de fenouil moulues. Ajouter du liquide supplémentaire, si désiré. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Continuez à cuire pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.


Courge musquée aux pois chiches noirs Subzi (Kumro Chokka)

Une de mes visites à Honolulu, Papia Sengupta, a fait ce plat merveilleux et j'ai été époustouflé. La première chose qui m'a attiré vers le plat était la couleur, très attrayante à l'œil. Le deuxième était les ingrédients – comme beaucoup de gens, moi aussi je suis intimidé par la taille du légume en question (citrouille) ! Le dernier mais non le moindre était le goût - quelle belle combinaison, couleur et texture. La douceur de la citrouille, le sel des pois chiches, la saveur et les arômes du Panch Puran….ça prend juste le gâteau ! Non seulement j'ai mangé comme un cochon (sans culpabilité) et j'ai pris le reste du plat comme un doggy bag….oui, j'étais amoureux
Profitez de notre grand amour et merci encore, Papia pour cette recette géniale!

Courge musquée (ou citrouille) – 1,5 lb (800 g environ)

Pois chiches noirs – 1 tasse
Eau – 3 tasses
Sel – au goût

Huile – 2 cuillères à soupe
Panch Puran ((voir ci-dessous): 1 cuillère à café
Sel – au goût
Poudre de piment rouge – au goût
Poudre de cumin – 1 cuillère à café
Gingembre émincé – 1 cuillère à soupe
Sucre/Jaggery/Brown Sugar – 1 c. à thé, facultatif et au goût

Pour les pois chiches noirs :
1. Lavez et rincez les Channas et faites-les tremper pendant une nuit (au moins 8 heures) avec de l'eau douce.
2. Au bout de 8 heures, rincez l'eau, transférez les Channas dans un autocuiseur, ajoutez de l'eau et du sel (1/2 cuillère à soupe ou au goût).
3. Fermez l'autocuiseur et laissez-le cuire à feu vif pendant 1 coup de sifflet, baissez le feu et laissez cuire encore 30 min.
4. Éteignez la flamme/la chaleur et laissez la pression baisser d'elle-même.
5. Ouvrez l'autocuiseur et égouttez/retirez le liquide et conservez les Channas.

Pour le Subzi/Légume :
1. Lavez, coupez, épluchez, enlevez les graines et les fibres & cube la courge (citrouille) à la taille d'une bouchée.
2. Dans un wok/une poêle ouvert, chauffer l'huile à feu moyen.
3. Une fois chaud, ajoutez le Panch Puran et laissez les graines éclater et grésiller.
4. Ajoutez la courge coupée en cubes.
5. Bien mélanger, couvrir et cuire jusqu'au 3/4 de la cuisson. Le nôtre a pris environ 12 minutes.
6. Remuer périodiquement pour une cuisson uniforme. La courge doit être un peu translucide et douce (mais pas pâteuse).
7. Il est temps d'ajouter les épices – sel, poudre de piment rouge, poudre de cumin, gingembre & sucre. Bien mélanger et cuire encore 2-3 minutes.
8. Ajouter les Channas, mélanger et cuire jusqu'à ce que la courge soit entièrement cuite.
9. Faites également le test de goût et obtenez l'équilibre entre le sucré, le sel et le piment rouge.
10. Éteignez le feu et c'est prêt à servir.

Graines qui entrent dans Panch Puran :
Graines de Fenugrec / Methi Dana
Graines de cumin/ Jeera Dana
Graines de moutarde/ Rai
Graines d'oignon/ Kalonji
Graines de fenouil/ Sauf

Choses à faire avec l'eau des Channas cuites :
-faire de la pâte
-Faire de la soupe
-utiliser dans les daals
-utiliser dans les plats à sauce


Comment faire de la courge rôtie au four avec des pois chiches et du yogourt

Faire cette recette de courge rôtie à la maison est si facile et super rapide aussi. Voici comment nous le fabriquons :

  1. Épluchez la courge, retirez les graines et coupez-la en tranches régulières.
  2. Préparez l'huile de harissa - mélangez simplement les huiles et les épices.
  3. Verser l'huile d'harissa sur la courge et faire rôtir quelques minutes.
  4. Ajouter les pois chiches et continuer à rôtir quelques minutes.
  5. Servir avec une crème de yaourt légère et dévorer.

Courge pâtissière grillée aux pois chiches épicés

Courge pâtissière grillée avec pois chiches épicés et ndash Ce plat merveilleusement savoureux ajoute une touche du Moyen-Orient à tous les meilleurs aspects de cet aliment de base prolifique du jardin américain.

Chaque été, je semble avoir du mal à relever le défi de savoir quoi faire avec une réserve infinie de courges d'été. J'achète une part de récolte d'une ferme locale qui comprend un approvisionnement hebdomadaire fiable de choses comme les courgettes et cette belle courge pâtissière illustrée ici.

À vrai dire, mon problème de courges d'été est de la même ampleur que celui des jardiniers amateurs. Si vous avez déjà cultivé des courges d'été, vous savez à quel point elles sont prolifiques. Enfant, j'aidais mon père à planter des courges d'été chaque été. Cela produirait tellement de fruits que nous serions obligés de payer des gens pour nous en débarrasser.

Bien sûr, en grandissant, nous avons planté des variétés de courges plus traditionnelles comme les courgettes et les courges jaunes. Ce n'est que depuis mon adhésion à un CSA que j'ai découvert la courge pâtissière.

La courge pâtissière a le même goût que les autres courges d'été. Ce qui, à mon avis, fait que cette courge se démarque, c'est sa forme utile. Le centre peut être évidé et il devient un joli bol pour la farce et la cuisson. Une fois coupée en tranches, la courge pâtissière est également plus facile à griller en raison de sa grande forme ronde qui l'empêche de tomber à travers les grilles.

Pour en revenir au problème excessif de la courge d'été&hellip La courge d'été est aussi américaine que les pommes, mais beaucoup moins excitante. Comme tant d'autres aux États-Unis, chaque semaine, je suis confronté au défi de garder les pattypans et autres courges d'été savoureuses et intéressantes. Après tout, avouons-le &ndash, la courge d'été peut être un peu &ldquomeh.&rdquo

Cet été, j'ai imaginé cette recette de courge pâtissière grillée aux pois chiches épicés. Je promets que ce n'est pas du tout ennuyeux ou prévisible. Griller la courge pâtissière l'adoucira et les pois chiches regorgent d'épices. Lorsque vous obtenez une fourchette pleine de courges, de pois chiches et de fromage de chèvre crémeux, cela se combine dans un plat américain surprenant avec des influences du Moyen-Orient.


Sauté de courge spaghetti et pois chiches

Vous pouvez préparer ce plat riche en nutriments en 20 minutes !

  1. À l'aide d'un grand couteau dentelé, couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur et jeter les graines. Placer les deux moitiés, côté coupé vers le bas, sur une grande feuille de papier parchemin et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres, de 9 à 11 minutes. Utilisez une fourchette pour déchiqueter les brins de courge et transférez-les dans un grand bol.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'oignon, le jus de citron et une pincée de sel et de poivre.
  3. Dans une poêle antiadhésive, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir dorés. Ajouter les pois chiches et cuire 2 minutes. Mélanger avec la courge spaghetti, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre. Incorporer le persil et l'oignon (et les jus). Garnir de feta émiettée.

PAR PORTION 245 CALORIES, 10 G DE GRAISSES (1,5 G DE SATURÉ), 7 G DE PROTÉINES, 340 MG DE SODIUM, 27 G DE GLUCIDES, 8 G DE FIBRES


Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 425°. Rôtir la courge directement sur la grille du four jusqu'à ce qu'un couteau d'office piqué à travers la peau glisse facilement à travers la chair, de 50 à 65 minutes. Laissez la courge refroidir jusqu'à ce que vous puissiez la manipuler. Couper les extrémités, couper en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines. Déchirez ou coupez la courge en gros morceaux, jetez la peau (elle se détachera facilement lorsque vous la déchirerez).

Étape 2

Pendant ce temps, mélanger le yogourt, l'ail râpé et 1 c. jus de citron dans un bol moyen assaisonner de sel et de poivre.

Étape 3

Faites chauffer 2 c. huile dans une grande poêle, de préférence en fonte, à feu moyen-vif. Cuire les pois chiches, en secouant souvent la poêle, jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer et à croustiller, environ 5 minutes. Ajouter l'oignon et l'ail haché et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Saupoudrer de vadouvan et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les pois chiches et l'oignon soient enrobés et que le mélange soit parfumé, environ 1 minute. Assaisonner avec du sel et du poivre et transférer dans un bol moyen. Essuyez la poêle.

Étape 4

Faites chauffer 2 c. l'huile dans la même poêle à feu moyen-vif. Cuire les morceaux de courge, côté coupé vers le bas, sans les déranger, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés, environ 5 minutes. Retourner les morceaux, retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre. Verser le mélange de pois chiches sur la courge, puis répartir le yogourt citron-ail réservé autour.

Étape 5

Mélanger les radis, les herbes et les graines de grenade, le cas échéant, avec 1 c. le jus de citron dans un petit bol arroser d'un filet d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Répartir sur la courge et les pois chiches. Terminez par une mouture ou deux de poivre.

Comment évalueriez-vous la courge musquée rôtie dans une poêle avec des pois chiches épicés ?

Je préfère les épices du Moyen-Orient comme la harissa, le cumin, l'ail, etc. aux épices au curry. J'en ai fait une version avec des patates douces à la place de la courge et je l'ai modelée sur le poulet Harissa de Melissa Clark. Sauce au yaourt épicée avec du sumac, du citron et de l'ail et beaucoup de menthe et de persil. Garbanzoess épicé à la harissa, etc. De loin préféré à la version originale que j'ai aussi faite.

C'était absolument délicieux ! Toute ma famille, y compris les enfants de 2 à 13 ans, a également apprécié ! Nous allons certainement le refaire. De plus, c'est la seule façon de rôtir une courge!

Très impressionné par cette recette. En tant que personne essayant d'incorporer plus de plats végétariens dans ma routine pour mon partenaire préférant les plantes, c'était étonnamment génial. La courge a si bien caramélisé et le yaourt à l'ail et les radis y ont été ajoutés une saveur délicieuse et lumineuse. Sera certainement faire à nouveau, et fonctionnerait comme plat d'accompagnement ou entrée.

Je tiens à dire que c'est toujours très bien si vous devez faire des omissions/modifications. Je l'ai fait sans yaourt (Covid-19 lol) et sans radis, mais j'ai conservé presque tout le reste de la recette et je l'ai toujours trouvé satisfaisant. Je pense que tant que vous avez de l'huile d'olive, du sel, du poivre, du citron, de l'ail, de l'oignon et une épice supplémentaire sur le dessus, vous obtenez toujours quelque chose de vraiment agréable pour parfumer le pois chiche + la courge. Je peux voir cette idée de recette devenir un aliment de base simplement à cause de la facilité de tout mettre en place. J'ai vraiment apprécié cela même sans yaourt, même si j'ai hâte de l'essayer avec du yaourt.

Je fais cette recette presque tous les mois (sinon deux fois). C'est super facile et tellement savoureux. J'ajoute un peu de miel au mélange de yaourt et j'ai tendance à regarder le jus de citron dans les yeux.

J'ai neuf ans. Ma mère voulait un dîner végétarien alors nous l'avons fait. Cela s'est avéré très bien et comme je n'aime pas les courges, nous avons utilisé des patates douces. Les patates douces étaient un bon substitut à la courge. Nous n'avions pas non plus de graines de grenade, mais les radis étaient une belle touche croustillante. Nous referions le plat.

C'était en fait assez bon, j'ai été surpris. J'ai utilisé un sac de courge musquée allant au micro-ondes, cuit à la vapeur pendant 4 minutes au micro-ondes, puis caramélisé dans la poêle selon les instructions. Gain de temps. J'ai aussi omis les radis parce que je les déteste.

C'était délicieux ! Et si simple. Je le referais, avec plus de yaourt (car j'ai ajouté une bonne quantité de poudre de chili avec la poudre de curry). Les quatre portions sont pour quatre personnes très affamées : nous avons tout fini parce que c'est délicieux mais nous avons eu du mal à le faire. à l'autre personne qui a laissé un avis : peut-être que la courge a cuit un peu trop longtemps ?

Je vais réessayer mais cela n'a pas tout à fait fonctionné la première fois - j'ai utilisé de la courge poivrée parce que c'est ce que j'avais dans une boîte CSA et que tout s'est transformé en pâte. Mais une pâte délicieuse ? Les pois chiches, l'oignon, l'ail, les herbes et la courge font une excellente soupe en purée si cela vous arrive !


Dîner sans viande parfait ou plat d'accompagnement de Thanksgiving

Cette casserole de courge musquée et de pois chiches est parfaite pour Thanksgiving car c'est un plat copieux et copieux qui est idéal pour les végétariens ou ceux qui ne veulent tout simplement pas se rassasier de dinde. Mais comme je l'ai dit, c'est une excellente casserole toute l'année, surtout lorsque la courge musquée est de saison en automne et en hiver.

Vous adorerez l'arôme de ce plat remplissant votre maison par une fraîche journée d'automne.

Regardez cette casserole de courge musquée parfaitement cuite!


Voir la vidéo: Pâtes à la courge poivrée et aux pois chiches (Janvier 2022).