Salades

Salade de radis à la ciboulette


Ingrédients pour faire une salade de radis aux oignons verts

  1. radis 3 grappes
  2. oeufs 2 pcs.
  3. crème sure 3/4 tasse
  4. oignons verts 1 bouquet
  5. aneth 1 bouquet
  6. sel au goût
  7. poivre au goût
  • Ingrédients principaux

Inventaire:

poêle, saladier, râpe (grande), cuillère à soupe

Faire une salade de radis avec des oignons verts:

Étape 1: Cuisson des radis

Lavez le radis et coupez-le en fines rondelles.

Étape 2: faites cuire les œufs.

Placer les œufs dans une casserole, remplir d'eau froide, ajouter une pincée de sel (pour qu'ils ne se fissurent pas lors de la cuisson) et mettre à feu moyen. Cuire les œufs 10 minutes après avoir fait bouillir l'eau. Oeufs durs réfrigérés râpés sur une râpe grossière.

Étape 3: faites cuire les légumes verts.

Laver les oignons verts et l'aneth à l'eau froide et hacher finement.

Étape 4: Cuisson de la salade de radis à la ciboulette.

Mélanger le radis, l'aneth et les oignons de printemps. Ajouter la crème sure, le sel et le poivre au goût. Mélanger le tout et mettre dans un saladier. Garnir d'œufs durs sur la salade. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Dans les salades aux radis, le concombre et les pois verts vont bien.

- - Vous pouvez décorer la salade avec des œufs d'une manière différente, en les découpant en cercles minces et en les posant également sur le dessus.

- - Vous pouvez ajouter des feuilles de menthe ou de la laitue verte à la salade, ils la décoreront et ajouteront une touche de fraîcheur au goût de la salade.