Autre

Crêpes dessert avec bananes et confiture de cerises


Battre les œufs avec une pincée de sel dans un grand bol. Epluchez une banane, râpez-la et pressez-en le jus.Ajoutez un peu d'eau minérale, puis ajoutez à la composition. Ajouter l'huile (environ 2 cuillères à soupe), le reste de l'eau minérale, puis la levure mélangée à la farine (7 cuillères à soupe à la fourchette), en mélangeant bien, avec un fouet, pour garder la composition aérée.

Faites chauffer un peu d'huile (environ une cuillère à café) dans une poêle, versez un polish de la composition et préparez les crêpes en les faisant dorer des deux côtés.

Sortez-les sur une assiette, laissez-les refroidir, puis remplissez-les de confiture de cerises ou vous pouvez les remplir de chocolat au lait pendant qu'elles sont chaudes.

J'ai obtenu 8 grosses crêpes, à l'aide d'un moule de 24 cm.


Portes : 4

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 30 min


Bon appétit!

Si vous aimez ma recette, vous pouvez aussi la retrouver sur mon blog :


Vidéo: Le Fameux Gâteau avec 1 oeufqui a atteint des Millions de Vues sur YouTube!!! (Novembre 2021).