Salades

Salade "Star of Lenin" au poulet et tomates


Ingrédients pour la préparation de la salade "Star of Lenin" au poulet et tomates

  1. cuisse de poulet fumé (taille moyenne) 1 pc.
  2. tomates 2 pcs.
  3. maïs en conserve 1 boîte
  4. fromage à pâte dure 200 g
  5. oeufs 3pcs.
  6. salade verte plusieurs feuilles
  7. mayonnaise 200 g
  8. sel au goût
  • Ingrédients principaux Tomate, poulet
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

poêle, râpe, planche, couteau, saladier

Préparation de salade "Star of Lenin" au poulet et tomates:

Étape 1: Cuisson du fromage.

Râper le fromage sur une râpe fine et mettre au fond du saladier avec la première couche de salade. Couvrir de mayonnaise.

Étape 2: faites cuire le maïs.

Égoutter le liquide du maïs. Ajouter le maïs dans le saladier avec une deuxième couche de salade. Garnir de mayonnaise.

Étape 3: Étape 3: Cuire le poulet.

Retirez la peau du poulet et coupez la viande. Coupez-le en petits cubes et ajoutez-le au saladier avec une troisième couche. Garnir de mayonnaise.

Étape 4: faites cuire les œufs.

Placer les œufs dans une casserole, remplir d'eau froide, ajouter une pincée de sel (pour qu'ils ne se fissurent pas lors de la cuisson) et mettre à feu moyen. Cuire les œufs 10 minutes après avoir fait bouillir l'eau. Oeufs durs réfrigérés râpés sur une râpe grossière. Ajoutez-les à la salade avec la quatrième couche et badigeonnez-la de mayonnaise.

Étape 5: Préparez une salade avec du poulet et des tomates.

Laver les tomates, les couper en cubes de taille moyenne et les ajouter à la salade avec la cinquième couche. Ajoutez du sel au goût. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Vous pouvez disposer une couche de tomates en forme d'étoile, décorant ainsi davantage la salade.

- - S'il y a de la verdure, vous pouvez l'arroser par-dessus, entre les rayons de l'étoile.

- - Pour une belle décoration du plat, les feuilles de laitue conviennent. Mettez-les au fond du saladier pour que les bords des feuilles soient visibles.


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