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Beignets au yaourt


J'avais envie de beignets depuis quelques jours mais je n'avais pas beaucoup de temps pour m'en occuper. Aujourd'hui, cependant, j'ai appelé la mère de mon petit ami et lui ai demandé la recette du beignet au yaourt, qui, je le sais, est toujours délicieuse et savoureuse. Et je me suis mis au travail !

  • 750 gr de farine
  • 1 verre d'eau
  • 1 cube de levure
  • 1 ou
  • 100 g de yaourt nature
  • essence de vanille
  • sucre vanillé
  • écorces de citron
  • une pincée de sel
  • huile (pour la composition des beignets 3 cuillères à soupe, pour la friture on utilise en fonction de la taille du bol dans lequel on fait frire les beignets)

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Beignets au yaourt :

J'ai fait chauffer un peu l'eau et j'y ai dissous la levure, le sucre vanillé et l'essence de vanille.

J'ai mis la farine dans un bol et j'ai ajouté de l'eau tiède avec de la levure, du yaourt, 3 cuillères à soupe d'huile, une pincée de sel, un œuf et un zeste de citron.

J'ai pétri la pâte et l'ai laissée lever pendant 1 heure.

Lorsque la pâte a doublé de volume, j'ai formé les beignets. J'en ai fait des gros et des petits. J'ai fait les petits à partir d'une feuille de pâte étalée sur une planche (je les ai découpés avec un verre). Pour les gros beignets, je n'ai pas étalé la pâte, je l'ai simplement façonnée entre mes mains. J'ai aussi fait un donut tressé. :)

J'ai fait frire les beignets des deux côtés dans l'huile.

Nous ne les avons pas saupoudrés de sucre car nous les avons servis avec de la confiture de cerises.


Ingrédients:

250g de yaourt
2 oeufs
170g de sucre
graines de vanille
45 g de beurre fondu
500g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
une pincée de sel
écorces de citron
cannelle
huile de friture
sucre en poudre

Méthode de préparation:

Dans deux bols séparés, préparez le mélange liquide (sucre frotté avec les œufs, puis yaourt, graines de vanille, beurre et sel en poudre) et sec (farine, levure chimique, zeste de citron et cannelle).

Incorporer les mélanges jusqu'à l'obtention d'une croûte mousseuse. Saupoudrer de farine sur le plan de travail et façonner les beignets. Mettez les merveilles beignets au yaourt faites-le frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant. se faire plaisir beignet yaourt avec du sucre en poudre, sous la pluie.


Beignets au yaourt - Recettes

  • Portions : 5 personnes
  • Temps de préparation: 15 MIN
  • Temps de cuisson: 20 min
  • Difficulté: Facile

Des beignets moelleux à la cuillère ou des beignets au yaourt, un dessert rapide, une recette simple et rapide de beignets moulés, prêts en 20 minutes. Poudrés avec du sucre ou servis avec de la confiture, de la confiture ou du Nutella selon vos préférences sont si bons que vous pouvez difficilement les refuser. Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement à la maison, vous pouvez préparer une bonté de beignets simples et moelleux ! Je recommande aussi cette recette simple de Gogosi avec de la ricotta sans levure

Ingrédients

  • 330g de farine
  • 460g de yaourt nature
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • en outre
  • sucre en poudre
  • 350 ml d'huile de tournesol pour la friture

Méthode de préparation

  1. Mettre les ingrédients dans un bol plus grand et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la composition du beignet devienne homogène, environ 2-3 minutes, puis laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
  2. Faire chauffer l'huile dans une petite casserole
  3. Avec une cuillère on prend la composition du beignet (la cuillère à moitié remplie) et à l'aide d'une cuillère à café, on pousse la pâte dans l'huile chaude.
  4. Faire revenir les beignets à feu moyen vers la mer, jusqu'à ce qu'ils dorent bien de chaque côté, ne pas les retirer de l'huile dès qu'ils prennent un peu de couleur car ils resteront crus à l'intérieur, puis les sortir sur une assiette préalablement couverte avec un essuie-tout saupoudrer de sucre encore chaud.

Beignets à la cuillère, beignets au yaourt

  • Portions : 5 personnes
  • Temps de préparation: 15 MIN
  • Temps de cuisson: 20 min
  • Calories : -
  • Difficulté: Facile

Des beignets moelleux à la cuillère ou des beignets au yaourt, un dessert rapide, une recette simple et rapide de beignets moulés, prêts en 20 minutes. Poudrés avec du sucre ou servis avec de la confiture, de la confiture ou du Nutella selon vos préférences sont si bons que vous pouvez difficilement les refuser. Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement à la maison, vous pouvez préparer une bonté de beignets simples et moelleux ! Je recommande aussi cette recette simple de Gogosi avec de la ricotta sans levure


Beignets à la cuillère, beignets au yaourt

  • Portions : 5 personnes
  • Temps de préparation: 15 MIN
  • Temps de cuisson: 20 min
  • Calories : -
  • Difficulté: Facile

Des beignets moelleux à la cuillère ou des beignets au yaourt, un dessert rapide, une recette simple et rapide de beignets moulés, prêts en 20 minutes. Poudrés avec du sucre ou servis avec de la confiture, de la confiture ou du Nutella selon vos préférences sont si bons que vous pouvez difficilement les refuser. Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement à la maison, vous pouvez préparer une bonté de beignets simples et moelleux ! Je recommande aussi cette recette simple de Gogosi avec de la ricotta sans levure


Beignets à la cuillère, beignets au yaourt

  • Portions : 5 personnes
  • Temps de préparation: 15 MIN
  • Temps de cuisson: 20 min
  • Calories : -
  • Difficulté: Facile

Des beignets moelleux à la cuillère ou des beignets au yaourt, un dessert rapide, une recette simple et rapide de beignets moulés, prêts en 20 minutes. Poudrés avec du sucre ou servis avec de la confiture, de la confiture ou du Nutella selon vos préférences sont si bons que vous pouvez difficilement les refuser. Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement à la maison, vous pouvez préparer une bonté de beignets simples et moelleux ! Je recommande aussi cette recette simple de Gogosi avec de la ricotta sans levure


Beignets rapides au yaourt

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Beignets rapides au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs, une tasse de sucre, une tasse de yaourt, du sel, une cuillère à café de bicarbonate de soude, du vinaigre et de la farine.

Beignets pressés

Bonbons, Donuts 2 œufs 250 g de yaourt, 10 cuillères à soupe de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 levure chimique, 1 pincée de sel, épices 250 ml d'huile.

Beignets pressés

Yaourt 500 grammes de yaourt une essence de vanille un sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 3 œufs de farine autant que d'huile pour la friture du sucre en poudre pour la décoration et le nappage cacao

Beignets rapides avec du fromage au beurre

Apéritifs, Apéritifs au fromage pour 5 personnes : huile - 100 ml de farine - 200 g d'œufs - 6 morceaux de fromage - 200 g de saindoux - 250 g de sel et poivre

Beignets au yaourt et aux oranges

Bonbons, beignets 2 œufs 1/2 tasse de sucre 1 tasse de yaourt 220 grammes de sucre vanillé farine, zeste d'orange 1/2 sachet de levure chimique

Beignets au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs 500 g de yaourt 3 cuillères à café de bicarbonate de soude 12 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de farine de sucre vanillé tel qu'il contient

Beignets au fromage

Bonbons, Donuts pour beignets : 3 œufs 100 g de beurre 200 g de yaourt 100 g de sucre zeste et jus d'un citron 1 cube de levure 1 sel en poudre 200 ml d'eau minérale pour la garniture : environ 500 g de fromage blanc frais 100 g de fromage frais 3 œufs 100 g de sucre zeste de citron

Donuts à la cuillère

Gâteaux, Gâteaux, Sucreries maison 300 g de yaourt 150 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé zeste d'un citron une pincée de sel huile pour la friture sucre en poudre pour la décoration

Mini brioche gogosi

Pâtisserie, Muffins, Donuts 100 g de beurre 75 g de sucre 100 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 50 ml de yaourt nature 1 œuf 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de confiture de framboise 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot

Beignets à l'ananas

Gâteaux Aux Fruits, Gâteaux, Gâteaux Maison 200 g de sucre 2 œufs 200 ml de yaourt 4 cuillères à soupe de crème 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre une pincée de sel 500 g de farine de cannelle huile pour frire une boîte de tranches d'ananas ou un ananas entier sucre en poudre

Shake au chocolat avec beignets

Bonbons, Milkshake 2 beignets au chocolat ou 6 beignets avec trou 3 tasses de crème glacée au chocolat 1 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de crème fouettée fondant au chocolat chaud

Beignets simples et moelleux

Bonbons, beignets 500 g de farine 25 g de levure 2 lg de sucre 3 œufs entiers zeste de citron ou d'orange 250 ml de crème sure

Beignets libanais au yaourt

Aliments pour bébés, Bonbons pour la pâte à beignets : 500 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 475 g d'huile de yaourt, pour la friture pour le sirop : 75 g de sucre en poudre 2 lg de jus de citron vert 3 lg d'eau zeste d'un citron vert râpé

Beignets au sirop d'érable et à la cannelle

Bonbons pour beignets : 1 tasse de farine 3/4 cuillère à café de levure chimique 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/8 cuillère à café de sel fin 1 œuf 200 g de yaourt 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe d'huile de colza 3 cuillères à soupe de sirop d'érable pour le sucre à la cannelle : 3/4 .

Donuts tournés

Bonbons, Donuts 80gr de farine 550, 120 ml d'eau tiède, 1/2 cuillère à café de sucre, 1/2 cuillère à café de levure sèche, 1/2 cuillère à café d'huile ordinaire, une pincée de sel

Beignets farcis

Bonbons, Donuts 500 g de farine 1 œuf un demi sachet de levure 1 cuillère à café de sucre zeste de citron râpé 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de fil de noix (fruit + 3 cuillères à soupe de jus)

Gogosi Marbella

Bonbons, Donuts 500 gr. farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 œufs + 1 jaune d'œuf, 200 ml de lait tiède, 1 cube (25 gr.) de levure fraîche, 3 sachets de sucre vanillé, une pincée de sel.

Beignets simples aux pommes

Bonbons, Donuts 2 pommes 125 g de farine un œuf 1/2 sachet de levure sèche 100 ml de lait une pincée de sel 150 ml d'huile pour la friture jus de citron

Beignets moelleux

Bonbons, Donuts -2 kg de farine -40 g de levure fraîche -1 cuillère à café de sel -200 g de sucre en poudre -2 œufs -coquille d'un citron -1,5 l d'eau minérale -1 l d'huile -1 flacon d'essence de citron -100 ml de lait

Beignets aromatiques

Bonbons, Donuts 500 g de farine, 150 ml de lait, 2 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 sel en poudre, 1 essence de vanille, 1 essence d'orange, 1 cube de levure, 100 g de sucre en poudre, huile

Beignets moelleux à la vanille (bonbons)

Bonbons, Donuts pour beignets : 500 g de farine 25 g de levure 2 lg de sucre 3 œufs entiers zeste de citron ou d'orange râpé 250 ml de crème sure pour la crème à la vanille : 500 ml de lait 3 œufs entiers 125 g de sucre 45 g de farine une pincée de sel zeste de citron râpé essence de vanille

Loukoumades - beignets grecs

Gâteaux, Gâteaux maison, Sucreries 450 g de farine 600 ml d'eau 1 sachet de levure 2 cuillères à café de sucre une pincée de sel miel et cannelle pour la décoration huile de friture

Beignets au chocolat

Yaourt, Levure 200g de yaourt 100 ml de lait 50 ml d'eau tiède 25g de levure 100g de sucre 2 œufs 100 ml d'huile 1 poudre de sel de farine autant qu'elle contient (environ 500g) de chocolat (maison si possible) 300 ml d'huile pour la friture 100g de sucre en poudre aromatisé de vanille

Beignets à la vanille

Bonbons, Donuts 400 gr de farine, 20 gr de levure, 1 sel en poudre, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 tasse d'eau minérale, zeste de citron, huile, 100 gr de sucre vanillé

Beignets glacés

Bonbons, Donuts 500 g de farine 50 g de beurre 100 g de lait 100 g de crème aigre 1 sachet de levure 1 sel en poudre 100 g de sucre zeste d'orange 1 chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème aigre

Poste de jeûne

Bonbons, beignets 3 tasses d'eau 1 tasse d'huile 1 tasse de sucre 1 cube de farine de levure fraîche car elle contient (selon la taille de la tasse) zeste de citron, essence de citron, cannelle

Loukoumades - beignets grecs

Bonbons, Donuts pour la pâte à beignets : 400 - 500 ml d'eau tiède 50 g de levure fraîche 1 kg de farine 150 ml d'huile de tournesol (pour la pâte) environ 500 ml d'huile de tournesol (pour la friture) 15 g de sucre 10 g de sel 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle.

Donuts Avec Gem

Donuts, bonbons 185 ml de lait chauffé 55 g de sucre en poudre 10 g de levure 3 jaunes d'œufs 375 g de farine 100 g de beurre 70 g de confiture de fruits huile de tournesol sucre en poudre

Beignets au chocolat

Bonbons, Donuts 300 g de farine levure jus cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de beurre crème au chocolat 7 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de margarine 3 cuillères à soupe de cacao

Beignets au sésame et au miel

Bonbons, Donuts 7 g de levure sèche 1 cuillère à café de sucre 80 ml d'eau 110 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 145 g de graines de sésame frites 185 g de farine, 60 ml d'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 jaune d'œuf, 50 g de beurre 500 ml de miel

Beignets aux Finetti

Bonbons, Donuts 1 kg de farine 3 œufs 150 g de sucre 50 g de levure fraîche 250 ml de lait 150 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile de zeste de citron essence de vanille sucre vanillé finetti

Beignets aux carottes

Bonbons, beignets 500 grammes de carottes râpées (à travers une petite râpe) 250 grammes de sucre 250 grammes de farine 1 verre de porto (peut être remplacé par du vin roumain, mais être rouge) 1 œuf de cannelle

Beignets moelleux au citron

- 500 grammes farine -2 œufs -2 cuillères à soupe de yaourt gras -1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine -1/2 verre de sucre -1/2 verre de lait -1 sachet de levure -zeste de citron -essence de citron (facultatif) -sucre en poudre (pour saupoudrer) - huile de friture

Beignets à la ricotta et au sirop d'érable

Bonbons, Donuts ingrédients : - huile végétale pour la friture - 2 œufs - 5 cuillères à soupe de sucre cristallisé - 1 tasse de ricotta - une cuillère à café d'extrait de vanille - 2/3 tasse de farine (75-80g) - une pincée de sel - sirop d'érable - sucre en poudre

Beignets moelleux - recette comme celle de grand-mère

Donuts, Bonbons 500 g de farine 250 ml de lait tiède 1 sachet de levure sèche 65 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'œufs zeste de citron une pincée de sel 1 l d'huile pour la friture sucre en poudre chocolat/dul)

Gogosi Strasbourg

Bonbons, Donuts pour la pâte : 500 grammes de farine, 20 grammes de levure, 4-5 cuillères à soupe de sucre, 100 grammes de beurre mou, 3 jaunes d'oeufs, 200 ml de lait tiède, arômes, pour la meringue : 3 blancs d'oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de moulu noix, garniture (j'ai utilisé de la confiture avec des noix, de la confiture.

Beignets au chocolat

Donuts, Bonbons 7g de levure 200ml de lait chaud 55g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 50g de beurre fondu, refroidi 300g de farine 50g de cacao huile de tournesol flocons de sel, pour servir le glaçage : 110g de sucre en poudre 40g de cacao 60ml de lait chaud

Beignets au four

Bonbons, Pâte à beignet : 50g de fromage doux, 6 cuillères à soupe de lait, 6 cuillères à soupe d'huile, 75g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, sel, 300 grammes de farine, 1 sachet de levure chimique. garniture : 500-700 g de pommes, 50 g de raisins secs, 50-75 g de sucre, quelques gouttes d'arôme citron

Donut moines

Donuts, Bonbons à jeun, Bonbons 1 kg de farine 1 cube de levure une pincée de sel 150 ml d'huile ou de beurre 250 ml d'eau minérale 250 g de sucre d'huile pour la friture de sucre en poudre pour la décoration

Beignets moelleux farcis

Bonbons, Donuts pour 8-10 personnes : 300 g de farine 200 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 jaune d'œuf 20 g de levure fraîche 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé zeste d'un citron 250 ml d'huile 150 g de confiture de prunes pour la garniture - ou autre confiture , confiture, nutella, etc.

Beignets au fromage cottage

Donuts, Gâteaux maison, Confiseries 2 œufs 250 g de farine 250 g de fromage blanc 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel zeste d'1/2 citron 1/2 sachet de levure chimique huile pour la friture sucre en poudre

Beignets

500 g de farine 150 ml de lait 100 ml de yaourt (lait fouetté) 50 ml d'huile une cuillère à soupe de saindoux solide 2 œufs 1 sachet de levure zeste de citron essence de vanille une pincée de sel sucre en poudre pour. beignets roulés (facultatif) 500 ml d'huile pour la friture

Beignets coréens avec sauce au chocolat salé

Donuts, bonbons 7 g de levure 2 cuillères à café de sucre en poudre 125 ml de lait chaud 335 g de farine 2 cuillères à soupe de cassonade 80 ml de crème glacée au chocolat à l'huile de tournesol, pour servir une sauce au chocolat salé : 150 g de chocolat noir 300 ml de crème sure 1/2 cuillère à café de flocons.

Beignets

Bonbons, beignets 3 tasses de farine (750 grammes) 1 tasse de sucre (250 grammes) 3/4 tasse de lait aigre, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de graisse (beurre ou margarine) 3 cuillères à soupe de levure râpée 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (le tout râpé), 1 cuillère à soupe (sel) - sel, 1/2 cuillère à café de cannelle, huile végétale.

Gogosele grecesti loukoumades

Bonbons, Donuts beignet ingrédients : 250 g de farine 1/4 cuillère à café d'essence d'orange sel 3 cuillères à café de levure sèche 1 cuillère à café de sucre 250 ml d'eau huile pour la friture sirop ingrédients : 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'oranges d'essence de miel ( l'eau.

Crofné. encore des beignets, après tout

Bonbons, Donuts 500 grammes de farine 000 2 jaunes 1 tasse de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure déshydratée râpée ou 25 grammes de levure fraîche 60 grammes de beurre 1 sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre 1 sel en poudre zeste de citron et (ou).

Beignets au four avec glaçage à la fraise

Bonbons 1 tasse de farine 1/2 tasse de sucre 1/4 cuillère à café de levure chimique 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel fin 1 œuf 200 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe d'huile de colza 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 tasse de fraises hachées fines pour le glaçage à la fraise : 1.

Mensonges ou scovergi

Bonbons, Donuts ingrédients : - 2 oeufs entiers - 3 lg de sucre - 100 gr de saindoux frais (peut être remplacé par de la margarine) - 100 gr de crème aigre (peut être du yaourt gras) - zeste de citron, rhum ou essence de vanille - 1 poudre au four, - 1 poudre de sel - la farine telle qu'elle contient -.

Labneh - Crème de yaourt libanais

Repas, Apéritifs, Yaourt 350 g de yaourt gras (grec) 60 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de menthe sel

Carnaval des beignets

Bonbons, Pâte à beignet : 420 g de farine, 20 g de levure fraîche, 70 g de sucre, 1 pincée de sel, 80 g de morceaux de beurre, 2 œufs et 2 jaunes, vanille. crème vanille : 2 jaunes d'œufs, 2 lg plein de sucre, 25 g de farine, 250 ml de lait. crème de cacao : 1 œuf, 3 lg de sucre, 1 lg.


Beignets rapides au yaourt

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Beignets rapides au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs, une tasse de sucre, une tasse de yaourt, du sel, une cuillère à café de bicarbonate de soude, du vinaigre et de la farine.

Beignets pressés

Bonbons, Donuts 2 oeufs 250 g de yaourt, 10 cuillères à soupe de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 levure chimique, 1 pincée de sel, épices 250 ml d'huile.

Beignets pressés

Yaourt 500 grammes de yaourt une essence de vanille un sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 3 œufs de farine autant que d'huile pour la friture du sucre en poudre pour la décoration et le nappage cacao

Beignets rapides avec du fromage au beurre

Apéritifs, Apéritifs au fromage pour 5 personnes : huile - 100 ml de farine - 200 g d'œufs - 6 morceaux de fromage - 200 g de saindoux - 250 g de sel et poivre

Beignets au yaourt et aux oranges

Bonbons, beignets 2 œufs 1/2 tasse de sucre 1 tasse de yaourt 220 grammes de sucre vanillé farine, zeste d'orange 1/2 sachet de levure chimique

Beignets au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs 500 g de yaourt 3 cuillères à café de bicarbonate de soude 12 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de farine de sucre vanillé tel qu'il contient

Beignets au fromage

Bonbons, Donuts pour beignets : 3 œufs 100 g de beurre 200 g de yaourt 100 g de sucre zeste et jus d'un citron 1 cube de levure 1 sel en poudre 200 ml d'eau minérale pour la garniture : environ 500 g de fromage blanc frais 100 g de fromage frais 3 œufs 100 g de sucre zeste de citron

Donuts à la cuillère

Gâteaux, Gâteaux, Sucreries maison 300 g de yaourt 150 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé zeste d'un citron une pincée de sel huile pour la friture sucre en poudre pour la décoration

Mini brioche gogosi

Pâtisserie, Muffins, Donuts 100 g de beurre 75 g de sucre 100 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 50 ml de yaourt nature 1 œuf 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de confiture de framboise 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot

Beignets à l'ananas

Gâteaux Aux Fruits, Gâteaux, Gâteaux Maison 200 g de sucre 2 œufs 200 ml de yaourt 4 cuillères à soupe de crème 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre une pincée de sel 500 g de farine de cannelle huile pour frire une boîte de tranches d'ananas ou un ananas entier sucre en poudre

Shake au chocolat avec beignets

Bonbons, Milkshake 2 beignets au chocolat ou 6 beignets avec trou 3 tasses de crème glacée au chocolat 1 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de crème fouettée fondant au chocolat chaud

Beignets simples et moelleux

Bonbons, Donuts 500 g de farine 25 g de levure 2 lg de sucre 3 œufs entiers zeste de citron ou d'orange 250 ml de crème sure

Beignets libanais au yaourt

Aliments pour bébés, Bonbons pour la pâte à beignets : 500 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 475 g d'huile de yaourt, pour la friture pour le sirop : 75 g de sucre en poudre 2 g de jus de citron vert 3 g d'eau zeste d'un citron vert râpé

Beignets au sirop d'érable et à la cannelle

Bonbons pour beignets : 1 tasse de farine 3/4 cuillère à café de levure chimique 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/8 cuillère à café de sel fin 1 œuf 200 g de yaourt 2 cuillères à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de colza 3 cuillères à soupe de sirop d'érable pour le sucre à la cannelle : 3/4 .

Donuts tournés

Bonbons, Donuts 80gr de farine 550, 120 ml d'eau tiède, 1/2 cuillère à café de sucre, 1/2 cuillère à café de levure sèche, 1/2 cuillère à café d'huile ordinaire, une pincée de sel

Beignets farcis

Bonbons, Donuts 500 g de farine 1 œuf un demi sachet de levure 1 cuillère à café de sucre zeste de citron râpé 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de fil de noix (fruit + 3 cuillères à soupe de jus)

Gogosi Marbella

Bonbons, Donuts 500 gr. farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 œufs + 1 jaune d'œuf, 200 ml de lait tiède, 1 cube (25 gr.) de levure fraîche, 3 sachets de sucre vanillé, une pincée de sel.

Beignets simples aux pommes

Bonbons, Donuts 2 pommes 125 g de farine un œuf 1/2 sachet de levure sèche 100 ml de lait une pincée de sel 150 ml d'huile pour la friture jus de citron

Beignets moelleux

Bonbons, Donuts -2 kg de farine -40 g de levure fraîche -1 cuillère à café de sel -200 g de sucre en poudre -2 œufs -coquille d'un citron -1,5 l d'eau minérale -1 l d'huile -1 flacon d'essence de citron -100 ml de lait

Beignets aromatiques

Bonbons, Donuts 500 g de farine, 150 ml de lait, 2 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 sel en poudre, 1 essence de vanille, 1 essence d'orange, 1 cube de levure, 100 g de sucre en poudre, huile

Beignets moelleux à la vanille (bonbons)

Bonbons, Donuts pour beignets : 500 g de farine 25 g de levure 2 lg de sucre 3 œufs entiers zeste de citron ou d'orange râpé 250 ml de crème sure pour la crème à la vanille : 500 ml de lait 3 œufs entiers 125 g de sucre 45 g de farine une pincée de sel zeste de citron râpé essence de vanille

Loukoumades - beignets grecs

Gâteaux, Gâteaux maison, Sucreries 450 g de farine 600 ml d'eau 1 sachet de levure 2 cuillères à café de sucre une pincée de sel miel et cannelle pour la décoration huile de friture

Beignets au chocolat

Yaourt, Levure 200g de yaourt 100 ml de lait 50 ml d'eau tiède 25g de levure 100g de sucre 2 œufs 100 ml d'huile 1 poudre de sel de farine autant qu'elle contient (environ 500g) de chocolat (maison si possible) 300 ml d'huile pour la friture 100g de sucre en poudre aromatisé de vanille

Beignets à la vanille

Bonbons, Donuts 400 gr de farine, 20 gr de levure, 1 sel en poudre, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 tasse d'eau minérale, zeste de citron, huile, 100 gr de sucre vanillé

Beignets glacés

Bonbons, Donuts 500 g de farine 50 g de beurre 100 g de lait 100 g de crème aigre 1 sachet de levure 1 sel en poudre 100 g de sucre zeste d'orange 1 chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème aigre

Poste de jeûne

Bonbons, beignets 3 tasses d'eau 1 tasse d'huile 1 tasse de sucre 1 cube de farine de levure fraîche car elle contient (selon la taille de la tasse) zeste de citron, essence de citron, cannelle

Loukoumades - beignets grecs

Bonbons, Donuts pour la pâte à beignets : 400 - 500 ml d'eau tiède 50 g de levure fraîche 1 kg de farine 150 ml d'huile de tournesol (pour la pâte) environ 500 ml d'huile de tournesol (pour la friture) 15 g de sucre 10 g de sel 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle.

Donuts Avec Gem

Donuts, bonbons 185 ml de lait chauffé 55 g de sucre en poudre 10 g de levure 3 jaunes d'œufs 375 g de farine 100 g de beurre 70 g de confiture de fruits huile de tournesol sucre en poudre

Beignets au chocolat

Bonbons, Donuts 300 g de farine levure jus cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de beurre crème au chocolat 7 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de margarine 3 cuillères à soupe de cacao

Beignets au sésame et au miel

Bonbons, Donuts 7 g de levure sèche 1 cuillère à café de sucre 80 ml d'eau 110 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 145 g de graines de sésame frites 185 g de farine, 60 ml d'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 jaune d'œuf, 50 g de beurre 500 ml de miel

Beignets aux Finetti

Bonbons, Donuts 1 kg de farine 3 œufs 150 g de sucre 50 g de levure fraîche 250 ml de lait 150 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile de zeste de citron essence de vanille sucre vanillé finetti

Beignets aux carottes

Bonbons, beignets 500 grammes de carottes râpées (à travers une petite râpe) 250 grammes de sucre 250 grammes de farine 1 verre de porto (peut être remplacé par du vin roumain, mais être rouge) 1 œuf de cannelle

Beignets moelleux au citron

- 500 grammes farine -2 œufs -2 cuillères à soupe de yaourt gras -1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine -1/2 verre de sucre -1/2 verre de lait -1 sachet de levure -zeste de citron -essence de citron (facultatif) -sucre en poudre (pour saupoudrer) - huile de friture

Beignets à la ricotta et au sirop d'érable

Bonbons, Donuts ingrédients : - huile végétale pour la friture - 2 œufs - 5 cuillères à soupe de sucre cristallisé - 1 tasse de ricotta - une cuillère à café d'extrait de vanille - 2/3 tasse de farine (75-80g) - une pincée de sel - sirop d'érable - sucre en poudre

Beignets moelleux - recette comme celle de grand-mère

Donuts, Bonbons 500 g de farine 250 ml de lait tiède 1 sachet de levure sèche 65 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'œufs zeste de citron une pincée de sel 1 l d'huile pour la friture sucre en poudre chocolat/dul)

Gogosi Strasbourg

Bonbons, Donuts pour la pâte : 500 grammes de farine, 20 grammes de levure, 4-5 cuillères à soupe de sucre, 100 grammes de beurre mou, 3 jaunes d'oeufs, 200 ml de lait tiède, arômes, pour la meringue : 3 blancs d'oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de moulu noix, garniture (j'ai utilisé de la confiture avec des noix, de la confiture.

Beignets au chocolat

Donuts, Bonbons 7g de levure 200ml de lait chaud 55g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs 50g de beurre fondu, refroidi 300g de farine 50g de cacao huile de tournesol flocons de sel, pour servir le glaçage : 110g de sucre en poudre 40g de cacao 60ml de lait chaud

Beignets au four

Bonbons, Pâte à beignet : 50g de fromage doux, 6 cuillères à soupe de lait, 6 cuillères à soupe d'huile, 75g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, sel, 300 grammes de farine, 1 sachet de levure chimique. garniture : 500-700 g de pommes, 50 g de raisins secs, 50-75 g de sucre, quelques gouttes d'arôme citron

Donut moines

Donuts, Bonbons à jeun, Bonbons 1 kg de farine 1 cube de levure une pincée de sel 150 ml d'huile ou de beurre 250 ml d'eau minérale 250 g de sucre d'huile pour la friture de sucre en poudre pour la décoration

Beignets moelleux farcis

Bonbons, Donuts pour 8-10 personnes : 300 g de farine 200 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 jaune d'œuf 20 g de levure fraîche 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé zeste d'un citron 250 ml d'huile 150 g de confiture de prunes pour la garniture - ou autre confiture , confiture, nutella, etc.

Beignets au fromage cottage

Donuts, Gâteaux maison, Confiseries 2 œufs 250 g de farine 250 g de fromage blanc 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel zeste d'1/2 citron 1/2 sachet de levure chimique huile pour la friture sucre en poudre

Beignets

500 g de farine 150 ml de lait 100 ml de yaourt (lait fouetté) 50 ml d'huile une cuillère à soupe de saindoux solide 2 œufs 1 sachet de levure zeste de citron essence de vanille une pincée de sel sucre en poudre pour. beignets roulés (facultatif) 500 ml d'huile pour la friture

Beignets coréens avec sauce au chocolat salé

Donuts, bonbons 7 g de levure 2 cuillères à café de sucre en poudre 125 ml de lait chaud 335 g de farine 2 cuillères à soupe de cassonade 80 ml de crème glacée au chocolat à l'huile de tournesol, pour servir une sauce au chocolat salé : 150 g de chocolat noir 300 ml de crème sure 1/2 cuillère à café de flocons.

Beignets

Bonbons, beignets 3 tasses de farine (750 grammes) 1 tasse de sucre (250 grammes) 3/4 tasse de lait aigre, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de graisse (beurre ou margarine) 3 cuillères à soupe de levure râpée 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (le tout râpé), 1 cuillère à soupe (sel) - sel, 1/2 cuillère à café de cannelle, huile végétale.

Gogosele grecesti loukoumades

Bonbons, Donuts beignet ingrédients : 250 g de farine 1/4 cuillère à café d'essence d'orange sel 3 cuillères à café de levure sèche 1 cuillère à café de sucre 250 ml d'eau huile pour la friture sirop ingrédients : 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'oranges d'essence de miel ( l'eau.

Crofné. encore des beignets, après tout

Bonbons, Donuts 500 grammes de farine 000 2 jaunes 1 tasse de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure déshydratée râpée ou 25 grammes de levure fraîche 60 grammes de beurre 1 sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre 1 sel en poudre zeste de citron et (ou).

Beignets au four avec glaçage à la fraise

Bonbons 1 tasse de farine 1/2 tasse de sucre 1/4 cuillère à café de levure chimique 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel fin 1 œuf 200 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe d'huile de colza 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 tasse de fraises hachées fines pour le glaçage à la fraise : 1.

Mensonges ou scovergi

Ingrédients Bonbons, Donuts : - 2 œufs entiers - 3 lg de sucre - 100 gr de saindoux frais (peut être remplacé par de la margarine) - 100 gr de crème sure (peut être du yaourt gras) - zeste de citron, rhum ou essence de vanille - 1 poudre au four, - 1 poudre de sel - la farine telle qu'elle contient -.

Labneh - Crème de yaourt libanais

Repas, Apéritifs, Yaourt 350 g de yaourt gras (grec) 60 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de menthe sel

Carnaval des beignets

Bonbons, Pâte à beignet : 420 g de farine, 20 g de levure fraîche, 70 g de sucre, 1 pincée de sel, 80 g de morceaux de beurre, 2 œufs et 2 jaunes, vanille. crème vanille : 2 jaunes d'œufs, 2 lg plein de sucre, 25 g de farine, 250 ml de lait. crème de cacao : 1 œuf, 3 lg de sucre, 1 lg.


Beignets moelleux faits avec une cuillère. La recette est héritée de grand-mère et rappelle même le goût de l'enfance.

Nous vous invitons à regarder ci-dessous la recette vidéo de beignets simples à la cuillère :

Ingrédients (pour 50 pièces) :200gr de yaourt gras, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de sucre, une fiole d'essence de vanille, une levure chimique, 300gr de farine, le zeste d'un citron, un sachet de sucre vanillé

Mode de préparation :Dans un bol, battre les œufs avec un sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que tout le sucre fonde. Ajouter l'essence de vanille, le yaourt et tamiser la farine mélangée à la levure chimique. Bien mélanger tous les ingrédients et ajouter le zeste de citron râpé. Le résultat sera une pâte très douce et crémeuse. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive ou dans une casserole.

A l'aide d'une cuillère à café, prélever la pâte avec une cuillère et la mettre dans l'huile chaude. A chaque fois, mettez d'abord la cuillère dans l'huile chaude puis prenez la pâte pour qu'elle ne colle pas. Une fois les beignets cuits des deux côtés, retirez-les avec une spatule sur une serviette de cuisine pour absorber l'excès d'huile, puis saupoudrez-les de sucre vanillé pendant qu'ils sont encore chauds. Nous vous souhaitons bon appétit et augmentons votre recette de cuisine pour des beignets moelleux à la cuillère !


Beignets rapides au yaourt

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Beignets rapides au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs, une tasse de sucre, une tasse de yaourt, du sel, une cuillère à café de bicarbonate de soude, du vinaigre et de la farine.

Beignets pressés

Bonbons, Donuts 2 œufs 250 g de yaourt, 10 cuillères à soupe de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 levure chimique, 1 pincée de sel, épices 250 ml d'huile.

Beignets pressés

Yaourt 500 grammes de yaourt une essence de vanille un sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 3 œufs de farine autant que d'huile pour la friture du sucre en poudre pour la décoration et le nappage cacao

Beignets rapides avec du fromage au beurre

Apéritifs, Apéritifs au fromage pour 5 personnes : huile - 100 ml de farine - 200 g d'œufs - 6 morceaux de fromage - 200 g de saindoux - 250 g de sel et poivre

Beignets au yaourt et aux oranges

Bonbons, beignets 2 œufs 1/2 tasse de sucre 1 tasse de yaourt 220 grammes de sucre vanillé farine, zeste d'orange 1/2 sachet de levure chimique

Beignets au yaourt

Bonbons, Donuts 4 œufs 500 g de yaourt 3 cuillères à café de bicarbonate de soude 12 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de farine de sucre vanillé tel qu'il contient

Beignets au fromage

Bonbons, Donuts pour beignets : 3 œufs 100 g de beurre 200 g de yaourt 100 g de sucre zeste et jus d'un citron 1 cube de levure 1 sel en poudre 200 ml d'eau minérale pour la garniture : environ 500 g de fromage blanc frais 100 g de fromage frais 3 œufs 100 g de sucre zeste de citron

Donuts à la cuillère

Prajituri de casa, Prajituri, Dulciuri 300 g iaurt 150 g făină 2 ouă 1 linguriță praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat coaja de la o lămâie un praf de sare ulei pentru prăjit zahăr pudră pentru decor

Mini briose gogosi

Patiserie, Briose, Gogosi 100g unt 75g zahar 100g faina 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 50ml iaurt natural 1 ou 1 lingura de extract de vanilie 1 lingura de gem de zmeura 1 lingura de gem de caise

Gogoși cu ananas

Prajituri cu fructe, Prajituri, Prajituri de casa 200 g zahăr 2 ouă 200 ml iaurt 4 linguri smântână 1/2 plic praf de copt 100 g unt un praf de sare 500 g făină scorțișoară ulei pentru prăjit o cutie de ananas felii sau un ananas întreg zahăr pudră

Shake De Ciocolata Cu Gogosi

Dulciuri, Milkshake 2 gogosi cu ciocolata sau 6 gogosi cu gaura 3 cani inghetata de ciocolata 1 1/2 cani lapte 1/2 cana frisca fudge fierbinte de ciocolata

Gogosi simple si pufoase

Dulciuri, Gogosi 500g faina 25g drojdie 2 lg zahar 3 oua intregi coaja rasa de lamaie sau portocala 250ml smantana

Gogosele libaneze cu iaurt

Mancare copii, Dulciuri pentru aluatul de gogosi: 500g faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 475g iaurt ulei, pentru prajit pentru sirop: 75g zahar tos 2lg suc de lime 3lg apa coaja rasa de la o lamaie verde

Gogosi Cu Sirop De Artar Si Scortisoara

Dulciuri pentru gogosi: 1 cana faina 3/4 lingurita praf de copt 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/8 lingurita sare fina 1 ou 200g iaurt 2 lingurite otet de mere 1 lingura ulei de rapita 3 linguri de sirop de artar pentru zahar cu scortisoara: 3/4.

Gogosi turnate

Dulciuri, Gogosi 80gr faina 550, 120 ml apa calduta, 1/2 lingurita zahar, 1/2 lingurita drojdie uscata, 1/2 lingurita ulei obisnuit, un strop de sare

Gogosi umpluti

Dulciuri, Gogosi 500 g faina 1 ou jumatate pachetel drojdie 1 lingurita zahar coaja rasa de lamaie 20 g unt 2 linguri ata de nuci (fructe + 3 linguri zeama)

Gogosi Marbella

Dulciuri, Gogosi 500 gr. faina, 3 linguri zahar, 2 oua + 1 galbenus, 200 ml lapte caldutz, 1 cub (25 gr.) drojdie proaspata, 3 plicuri zahar vanilat, un praf de sare.

Gogosi simple cu mere

Dulciuri, Gogosi 2 mere 125 g faina un ou 1/2 pliculet drojdie uscata 100 ml lapte un praf de sare 150 ml ulei pentru prajire sucul unei lamai

Gogosi pufoase

Dulciuri, Gogosi -2 kg faina -40 g drojdie proaspata -1 lingurita sare -200 g zahar tos -2 oua -coaja de la o lamaie -1,5 l apa minerala -1 l ulei -1 fiola esenta de lamaie -100 ml lapte

Gogosi aromate

Dulciuri, Gogosi 500 g faina, 150 ml lapte, 2 oua, 4 linguri zahar, 1 praf de sare, 1 esenta de vanilie , 1 esenta portocale, 1 cub drojdie , 100 g zahar pudra, ulei

Gogosi pufoase cu vanilie (bomboloni)

Dulciuri, Gogosi pentru gogosi: 500g faina 25g drojdie 2 lg zahar 3 oua intregi coaja rasa de lamaie sau portocala 250ml smantana pentru crema de vanilie: 500ml lapte 3 oua intregi 125g zahar 45g faina un varf de sare coaja rasa de lamaie esenta de vanilie

Loukoumades - gogoși grecești

Prajituri, Prajituri de casa, Dulciuri 450 g făină 600 ml apă 1 plic drojdie 2 lingurițe zahăr un praf de sare miere și scorțișoară pentru decor ulei pentru prăjit

Gogosi cu ciocolata

Iaurt, Drojdie 200g iaurt 100 ml lapte 50 ml apa calda 25g drojdie 100g zahar 2 oua 100 ml ulei 1 praf sare faina cat cuprinde (circa 500g) ciocolata (de menaj daca se poate) 300 ml ulei pentru prajit 100g zahat pudra cu aroma de vanilie

Gogosi cu vanilie

Dulciuri, Gogosi 400 gr faina,20 gr drojdie,1 praf de sare,3 linguri zahar,1 ceasca apa minerala,coaja de lamaie,ulei,100 gr zahar vanilat

Gogosi glazurate

Dulciuri, Gogosi 500 g faina 50 g unt 100 g lapte 100 g smantana 1 plic de drojdie 1 praf de sare 100 g zahar coaja de portocala 1 ciocolata amaruie 3 linguri smantana

Gogosi de post

Dulciuri, Gogosi 3 cesti apa 1 ceasca ulei 1 ceasca zahar 1 cub de drojdie proaspata faina cat cuprinde (depinde de marimea cestii) coaja de lamaie, esenta de lamaie, scortisoara

Loukoumades - gogosi grecesti

Dulciuri, Gogosi pentru aluatul de gogosi: 400 - 500ml apa calduta 50g drojdie proaspata 1kg faina 150ml ulei de floarea soarelui (pentru aluat) aprox 500ml ulei floarea soarelui (pentru prajit) 15g zahar 10g sare 4 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara.

Gogosi Cu Gem

Gogosi, Dulciuri 185ml lapte, incalzit 55g zahar pudra 10g drojdie 3 galbenusuri de ou 375g faina 100g unt 70g gem de fructe ulei de floarea-soarelui zahar pudra

Gogosi cu ciocolata

Dulciuri, Gogosi 300 g faina drojdie jum lingurita sare 2 liguri zahar 2 linguri lapte 1 lingura unt crema ciocolata 7 linguri apa 5 linguri zahar 1 lingura margarina 3 linguri cacao

Gogosi cu susan si miere

Dulciuri, Gogosi 7g drojdie uscata 1 lingurita zahar 80 ml apa 110g faina 1/2 lingurita sare 145 g seminte de susan prajite 185 g faina, 60ml ulei 2 linguri otet 1 galbenus, 50g unt 500ml miere

Gogosi cu Finetti

Dulciuri, Gogosi 1 kg faina 3 oua 150 g zahar 50 g drojdie proaspata 250 ml lapte 150 ml apa calduta 3 linguri ulei coaja de lamaie esenta de vanilie zahar vanilinat finetti

Gogosi cu morcovi

Dulciuri, Gogosi 500 grame morcov ras (prin razatoarea mica) 250 grame zahar 250 grame faina 1 pahar vin de porto (se poate inlocui cu vin romanesc, dar sa fie rosu) 1 ou scortisoara

Gogosi pufoase cu lamaie

- 500 gr. faina -2 oua -2 linguri iaurt gras -1 lingura unt sau margarina -1/2 pahar zahar -1/2 pahar lapte -1 plic drojdie -coaja unei lamai -esenta de lamaie (optional) -zahar pudra (pentru pudrat) -ulei pentru prajit

Gogosi cu ricotta si sirop de artar

Dulciuri, Gogosi ingrediente:- ulei vegetal pt prajit - 2 oua - 5 linguri zahar granulat - 1 cana ricotta - o lingurita extract de vanilie - 2/3 cana faina (75-80g) - un praf de sare - sirop de artar - zahar pudra

Gogoși pufoase - rețetă ca la bunica

Gogosi, Dulciuri 500 g făină 250 ml lapte călduț 1 pliculeț drojdie uscată 65 g unt 1 pliculeț zahăr vanilat 2 linguri de zahăr 2 gălbenușuri de ou coaja de la o lămâie un praf de sare 1 l ulei pentru prăjit zahăr pudră ciocolată/ dulceață (opțional)

Gogosi Strasbourg

Dulciuri, Gogosi pentru aluat: 500 grame faina, 20 grame drojdie, 4-5 linguri zahar, 100 grame unt moale, 3 galbenusuri, 200 ml lapte caldut, arome, pentru bezea: 3 albusuri, 3 linguri zahar, 3 linguri nuca macinata, umplutura (eu am folosit gem cu nuca,dulceata.

Gogosi Cu Ciocolata

Gogosi, Dulciuri 7g drojdie 200ml lapte caldut 55g zahar pudra 2 galbenusuri de ou 50g unt, topit, racit 300g faina 50g cacao ulei de floarea-soarelui fulgi de sare, pentru a servi glazura: 110g zahar pudra 40g cacao 60ml lapte cald

Gogosi traista la cuptor

Dulciuri, Gogosi aluat:50g brinza dulce, 6 linguri cu lapte, 6 linguri cu ulei, 75g zahar,1 pachet zahar vanilar, sare, 300 grame faina, 1 pachet praf de copt. umplutura:500-700 g mere, 50 gr stafide, 50-75 gr zahar, citeva picaturi aroma lamaie

Gogoși mănăstirești

Gogosi, Dulciuri de post, Dulciuri 1 kg făină 1 cub drojdie un praf de sare 150 ml ulei sau unt 250 ml apă minerală 250 g zahăr ulei pentru prăjit zahăr pudră pentru decor

Gogosi pufoase umplute

Dulciuri, Gogosi pentru 8-10 portii: 300 g faina 200 ml lapte 2 linguri de zahar 1 galbenus de ou 20 g drojdie proaspata 40 g unt 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 250 ml ulei 150 g gem de prune pentru umplut – sau alt gem, dulceata, nutella, etc

Gogoși cu brânză de vaci

Gogosi, Prajituri de casa, Dulciuri 2 ouă 250 g făină 250 g brânză de vaci 120 g zahăr 1 plic zahăr vanilat un praf de sare coaja de la 1/2 lămâie 1/2 plic praf de copt ulei pentru prăjit zahăr pudră

Gogosi

500 g faina 150ml lapte 100 ml iaurt (lapte batut) 50 ml ulei o lingura untura solida 2 oua 1 pliculet drojdie coaja de lamaie esenta de vanilie un praf de sare zahar pudra pt. tavalit gogosile (optional) 500 ml ulei pentru prajit

Gogosi Coreene Cu Sos Sarat De Ciocolata

Gogosi, Dulciuri 7g drojdie 2 lingurite de zahar pudra 125ml lapte caldut 335g faina 2 linguri de zahar brun 80ml ulei de floarea soarelui inghetata de ciocolata, pentru a servi sos de ciocolata sarat: 150g ciocolata neagra 300ml smanatana 1/2 lingurita de fulgi.

Doughnuts (gogosi americani)

Dulciuri, Gogosi 3 cani faina(750 grame) 1 cana zahar(250 grame) 3/4 cana lapte acru, 2 oua, 2 linguri grasime(unt sau margarina) 3 linguri rase cu praf de copt 1 lingura bicarbonat(tot rasa), 1 lingura(rasa de)- sare, 1/2 lingurita scortisoara, ulei vegetal.

Gogosele grecesti loukoumades

Dulciuri, Gogosi ingrediente gogosi: 250 g faina 1/4 lingurita sare esenta de portocale 3 lingurite drojdie uscata 1 lingurita zahar 250 ml apa ulei pentru prajit ingrediente sirop: 1/2 cana apa 1/2 cana zahar 1/2 cana miere esenta de portocale (apa de.

Crofne. tot niste gogosi, pana la urma

Dulciuri, Gogosi 500 de grame de faina 000 2 galbenusuri 1 cana de lapte caldut 1 lingura rasa de drojdie deshidratata sau 25 de grame de drojdie proaspat 60 de grame de unt 1 zahar vanilat 2 linguri de zahar 1 praf de sare coaja de lamaie si (sau).

Gogosi Coapte Cu Glazura De Capsuni

Dulciuri 1 cana faina 1/2 cana zahar 1/4 lingurita praf de copt 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare fina 1 ou 200g iaurt grecesc 1 lingura ulei de rapita 1 lingurita suc de lamaie 1/2 cana capsuni tocate fin pentru glazura de capsuni: 1.

Minciunele sau scovergi

Dulciuri, Gogosi ingrediente: - 2 oua intregi - 3 lg zahar - 100 gr untura proaspata ( se poate inlocui cu margarina) - 100 gr smantana (poate fi si iaurt gras) - coaja de lamaie, esenta de rom sau vanilie - 1 praf de copt, - 1 praf sare - faina cat cuprinde -.

Labneh - cremă libaneză de iaurt

Mancaruri, Aperitive, Iaurt 350 g iaurt gras (grecesc) 60 ml ulei de măsline 1 linguriță mentă sare

Gogosi carnaval

Dulciuri, Gogosi aluat: 420 g faina, 20 g drojdie proaspata, 70 g zahar, 1 vf cutit sare, 80 g unt bucatele, 2 oua si 2 galbenusuri, vanilie. crema de vanilie: 2 galbenusuri, 2 lg pline de zahar, 25 g faina, 250 ml lapte. crema de cacao: 1 ou, 3 lg zahar, 1 lg.


Cum se fac gogosile simple cu iaurt:

Se ia un bol in care se pune faina cernuta, impreuna cu bicarbonatul de sodiu, sarea si zaharul. Se adauga cele 4 oua batute bine.Se pune kefirul sau iaurtul peste compozitie si se amesteca bine. Se adauga vanilia. Compozitia nu trebuie sa aiba cocoloase.

Puneti uleiul la incins intr-o tigaie sau cratita medie cu pereti mai inalti. Aveti grija, focul sa fie moderat, nu prea iute si nici prea scazut. Daca focul e prea mare, gogosile se vor rumeni prea mult pe dinafara si vor ramane crude inauntru.

Secret: Stiti cum sa verificati daca uleiul este suficient de incins? Introduceti in ulei coada de la o lingura de lemn. Daca face bule de aer pe langa, inseamna ca uleiul este la temperatura perfecta ca sa incepeti sa prajiti gogosile. Secretul asta se poate folosi la orice incercati sa prajiti in ulei, snitele, chiftele, chiftele de legume, cartofi prajiti etc.

Se ia din compozitie cu lingura un pic de aluat care se pune la prajit. Se pun cate 4-5 gogosi odata, avand grija sa nu aglomeram cratita.

Se prajesc cate 1-2 minute pe fiecare parte si se scot sa se scurga pe un platou acoperit cu un servet de hartie ca sa absoarba excesul de ulei. Se presara cu zahar pudra si se servesc calde sau reci.

Aveti musafiri si ati vrea sa serviti ceva rapid si bun? Gogosile sunt perfecte. Imi aduc aminte ca de cate ori mergeam in vizita la bunica, asta e ce ne facea imediat. Erau gogosile acelea dospite, nu stiu cum le facea asa de repede. Si daca nu erau gogosi, erau clatite, dar ce sa va mai spun? Imi inchipui ca bunicile voastre faceau la fel, nu-i asa?

Sa aveti pofta, sa le incercati si sa o pomeniti pe Irina. Irina facea gogosi super bune!


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