Collations

Ananas au four avec bacon


Ingrédients pour la cuisson d'ananas au four avec du bacon

  1. Ananas 1 pc.
  2. Bacon 450 gr.
  3. Sucre brun foncé 2-3 cuillères à soupe. cuillères
  • Ingrédients principaux: porc, ananas
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Peau de cuisine, four, cure-dents, papier parchemin

Cuisson d'ananas au four avec du bacon:

Étape 1: Préparez les ingrédients.

Nous nettoyons l'ananas avec un couteau bien aiguisé, retirons la pelure, le haut, coupons le fond et coupons le noyau. En conséquence, nous avons toujours une pulpe d'ananas cylindrique. Coupez l'ananas sur la longueur en deux moitiés et coupez-le en fines tranches longues. Nous coupons chaque tranche en morceaux 2,5-3 cm. Bacon coupé mince tranches, retirer l'excès de graisse et le saindoux.

Étape 2: faites cuire les rouleaux.

Nous prenons une tranche d'ananas, enroulons une tranche de bacon autour et fixons la structure avec un cure-dent - nous obtenons un rouleau. Nous le faisons à chaque bouchée.

Étape 3: Faites cuire l'ananas avec du bacon.

Préchauffez le four à 175 degrés. Nous mettons du papier parchemin sur une plaque à pâtisserie, y mettons des rouleaux et les mettons au four 20 minutes On sort la roulette du four, on réduit la température au minimum. Saupoudrer le bacon de cassonade et remettre au four quelques instants (4-7) minutes. Nous surveillons attentivement cette fois afin que le plat ne brûle pas. Nous sortons du four et laissons refroidir quelques minutes.

Étape 4: Servez l'ananas cuit au bacon.

Servir le plat et servir chaud. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, graisser la plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale.

- - La cassonade peut être remplacée par 1 à 2 cuillères à soupe de blanc.

- - Il est préférable de prendre du bacon avec de petites couches de bacon.


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