Cuisson

Tarte aux pommes paresseuse


Ingrédients pour faire une tarte aux pommes paresseuse

  1. Pommes 5-7 pcs.
  2. Farine de blé premium 1 tasse
  3. Semoule 1 tasse
  4. Sucre 1 tasse
  5. Beurre 100 gr.
  6. Poudre à pâte 1/2 sachet
  7. Citron 1 pc.
  8. Cannelle - au goût au goût
  • Ingrédients principauxPomme, Manka, sucre
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Bol, couteau de cuisine, râpe, ustensiles de cuisson, four

Cuisson de la tarte aux pommes "Lazy":

Étape 1: Préparez les ingrédients.

Bien laver les pommes, les peler et les frotter sur une râpe grossière. Si les pommes sont sucrées, versez-les avec du jus de citron. Saupoudrez de pommes râpées de cannelle et divisez la masse en deux parties égales. Mélanger la semoule, la farine, le sucre et la levure chimique dans un bol. Mélanger jusqu'à ce qu'un mélange homogène se forme. Divisez-le en trois parties égales.

Étape 2: Répartissez les ingrédients.

Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile ou mettez du papier sulfurisé dessus. Versez une partie du mélange sec dans le moule (sucre avec semoule et farine), nivelez la couche et mettez la moitié de la masse de pomme par-dessus, remplissez-la à nouveau avec le mélange sec, nivelez-la, mettez les pommes et remplissez la couche supérieure du mélange sec.

Étape 3: Faites cuire le gâteau.

Coupez le beurre en morceaux de taille moyenne et placez-les sur la tarte. Préchauffez le four à 180 degrés et mettre le gâteau à cuire 30-40 minutes jusqu'à brun doré.

Étape 4: Servez la tarte aux pommes "paresseuse".

Nous sortons le gâteau fini du four, refroidissons et servons pour le thé. La tarte aux pommes paresseuse a meilleur goût refroidi, à chaud, la croûte de tarte est trop raide, avec le refroidissement elle se ramollit. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Il est préférable de prendre des pommes de variétés aigres (par exemple, Antonovka), car il y a suffisamment de sucre dans la tarte. Le jus de citron aux pommes aigres n'est pas nécessaire.

- - Si vous n'avez pas de levure chimique, vous pouvez vous en passer.

- - Le gâteau prêt peut être saupoudré de sucre en poudre.

- - Pour améliorer l'odeur et le goût, vous pouvez ajouter un sac de sucre vanillé au gâteau.