L'oiseau

Pilaf de poulet en pot


Ingrédients Pilaf au poulet en pot

  1. cuisse de poulet 500 grammes
  2. carottes (taille moyenne) 1 pièce
  3. oignons (taille moyenne) 1 pièce
  4. riz à grains longs 6 cuillères à soupe
  5. sel au goût au goût
  6. Huile végétale raffinée 1-2 cuillères à soupe
  7. assaisonnement pour le poulet au goût
  • Ingrédients principaux Poulet, riz
  • Portion 6 portions

Inventaire:

poêle, râpe grossière, couteau, planche à découper, casseroles - 3 pièces

Cuisson du pilaf au poulet en pot:

Étape 1: couper le jambon.

Le jambon est bien lavé, coupé en petits morceaux et frottez-le avec de l'assaisonnement pour poulet. Versez l'huile végétale dans la poêle et étalez le jambon au ragoût.

Étape 2: couper les oignons, les carottes.

Râper les carottes crues sur une râpe grossière. Hacher finement l'oignon. Nous le versons sur les jambes et le laissons cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.

Étape 3: mettez-le dans les pots.

Nous prenons trois pots et y mettons les jambes. Garnir de deux cuillères à soupe de riz. Ajouter de l'eau pour qu'elle soit au-dessus du niveau de riz 2 cm. Sel, fermez les pots avec un couvercle.

Étape 4: Servez le pilaf.

Mettez les casseroles dans un four préchauffé pendant 30 minutes. Cuire à température 200 degrés. Nous prenons le pilaf et le servons chaud! Bon appétit!

Conseils de recette:

- - vous pouvez essayer d'expérimenter et ajouter un assaisonnement spécial pour le pilaf;

- - le riz est préférable d'utiliser du grain long, alors le pilaf est plus friable;

- - au lieu de l'eau, vous pouvez ajouter du bouillon, vous obtenez un goût original;

- - certains ajoutent des pois ou des champignons pour changer.