Boissons

Grog aux pommes


Ingrédients pour faire de la pomme grog

  1. Jus de pomme 1 l.
  2. Rhum léger 1 tasse
  3. Cannelle 1 bâton
  4. 1/4 cuillère à café de muscade
  5. Miel 1/4 tasse
  6. Beurre 2 c. cuillères
  • Ingrédients principaux
  • Portion 5 portions
  • Cuisine du mondeCuisine anglaise

Inventaire:

Casserole, passoire (gaze), cuillère à soupe, tasses, cuisinière

Cuisson du grog aux pommes:

Étape 1: faites cuire le jus de pomme avec des épices.

Versez le jus de pomme dans la casserole et mettez-le sur le feu. Chauffer le jus à une température chaude, ajouter les épices, le beurre et cuire à feu doux 5-7 minutes en remuant continuellement.

Étape 2: Cuisson d'Apple Grog.

Retirer la casserole du feu et filtrer le jus de pomme à travers une étamine ou une petite passoire. Ajouter le miel au jus de pomme et remuer jusqu'à dissolution complète. Ajouter ensuite le rhum et mélanger à nouveau.

Étape 3: Servez la pomme grog.

Verser dans des tasses et servir du grog chaud immédiatement après la cuisson. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Le rhum de cette recette peut être remplacé par du cognac.

- - Le miel ne doit pas être mis dans le jus de pomme avec des épices avant la cuisson, car à des températures élevées, le miel perd ses propriétés bénéfiques.

- - Le jus de pomme peut être remplacé par du cidre de pomme.

- - Vous pouvez ajouter des épices à la grog à votre guise. En plus de la cannelle et de la muscade, l'anis étoilé, le gingembre râpé et les clous de girofle conviennent également pour le grog.

- - Lors de la cuisson, vous pouvez également ajouter du zeste d'orange ou de citron râpé au jus de pomme, cela donnera au grog une saveur et un arôme d'agrumes supplémentaires.


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