Salades

Salade "Défrichement forestier"


Ingrédients pour la préparation de la salade de clairière de la forêt

  1. Filet de poulet bouilli-250g; goûter
  2. Champignons au miel marinés; goûter
  3. Carottes coréennes épicées - 200 g; goûter
  4. Fromage-70g; goûter
  5. Tomates cerises; goûter
  6. Concombre, pour la décoration; goûter
  7. Aneth au goût
  8. Mayonnaise au goût
  • Ingrédients principaux: poulet, champignons
  • Portion 6 portions

Inventaire:

Assiettes;, Couteau;, Planche à découper.

Salade de cuisine Glade Forest:

Étape 1: Pour commencer, faisons un travail facile: traitons les champignons.

Nous devons laver les champignons, il est conseillé de ne pas les casser. Ensuite, nous prenons une assiette et mettons l'ingrédient dans de l'eau sucrée (1 cuillère à café de sucre par verre d'eau). Laisser infuser 30 minutes.

Étape 2: Prenez maintenant le filet de poulet.

D'abord, faites bouillir notre poulet. Après quoi le régime est ses petits cubes ou pailles (à votre goût).

Étape 3: Commençons à trancher le fromage.

Nous coupons également le fromage en cubes. Si vous avez haché de la viande en lanières, faites de même avec le fromage pour ne pas gâcher la combinaison de laitue.

Étape 4: Et maintenant, nous avons terminé.

La laitue sera disposée en couches. Notre plat est appelé un changeling à salade, et pour le retourner sans problème, vous devez graisser une assiette avec de l'huile de tournesol. La première couche doit nécessairement être des champignons, car après l'avoir retournée, ils resteront sur le dessus. Faites ensuite un filet fin avec de la mayonnaise. La deuxième couche est le fromage. Répartissez-le uniformément sur une plaque et lubrifiez-le également avec de la mayonnaise. La troisième couche est l'aneth. Moudre finement et finement et saupoudrer sur le fromage. Faites-le à coup sûr. l'aneth vous donnera une odeur. La mayonnaise n'est pas arrosée, car l'aneth absorbe la couche précédente. La quatrième couche est la carotte. Un produit qui n'est pas difficile à préparer, car nous l'avons acheté prêt. Et faites notre maille. Enfin, nous avons pris fin. Couvrir de poulet et fermer la salade avec une assiette plate. Mettez la salade dans l'assiette et laissez infuser. Pour cela, 30 minutes suffisent si vous êtes pressé, et sinon, vous pouvez le laisser toute la nuit. Et décorez-le. Voilà ce que nous obtenons. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Nous pouvons décorer la salade de différentes manières. Au lieu de tomates cerises, vous pouvez utiliser des tomates ordinaires et les disposer avec une rose, ou couper de belles carottes.

- - Un tel plat peut être disposé dans une assiette plus profonde, il ressemblera alors à un gâteau.

- - Qui ne préfère pas les champignons champignons, utilisez des champignons, assurez-vous juste de faire attention à la façon dont vous les mettez (les champignons doivent être retournés).