Boissons

Cidre de rhum


Ingrédients pour faire du cidre de rhum

  1. Clous de girofle 2 cuillères à café;
  2. Orange 1 pièce;
  3. Cidre de pomme 1 litre;
  4. Sucre de canne brun 0,5 tasse;
  5. Une pincée de muscade;
  6. Rhum noir 1 tasse;
  7. Cannelle 2 bâtons.
  • Ingrédients principaux: orange, rhum
  • Portion 5 portions
  • Cuisine du mondeCuisine italienne

Inventaire:

Cuisinière;, Couteau;, Planche à découper;, Casserole;, Cuillère;, Tamis.

Faire du cidre de rhum:

Étape 1: Coupez l'orange.

Orange lavée (avec pelure!) Coupée en tranches. Pour cela, il est plus pratique de couper d'abord les fruits en cercles, d'environ 0,5 cm d'épaisseur, puis de diviser ces cercles en 4 parties.

Étape 2: Commencez l'orange avec des clous de girofle.

Nous collons 1-2 clous de girofle dans chaque tranche d'orange (tranchant fin) et mettre sur le fond de la casserole, s'endormir là-bas - sucre, muscade, verser le cidre de pomme et mettre des bâtons de cannelle.

Étape 3: préparez un verre.

La boisson doit bouillir à feu moyen pendant 10 minutes. Pendant ce temps, tous les ingrédients ont le temps de se dissoudre et de se mélanger.

Étape 4: ajoutez du rhum.

Après avoir éteint le feu, versez un rhum dans une casserole en un mince filet, en remuant doucement les ingrédients avec une cuillère.

Étape 5: Filtrez et versez dans la bouteille.

A votre goût, vous pouvez filtrer ou non la boisson obtenue. Si la bouteille est transparente - les bâtons de cannelle flottants seront très beaux et tranches une orange. Une bouteille serré fermez le couvercle.

Étape 6: Servez le cidre de rhum.

Cette merveilleuse boisson convient à un festin de vacances en famille. Les clients seront étonnés de voir à quel point cette boisson est délicieuse et aromatique, qui est servie chaude! Le "cidre de rhum" gagne un charme spécial pendant la saison froide, quand vous le souhaitez garder au chaud près de quelque chose "d'été"! Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Une façon intéressante de verser le cidre dans des verres. Versant une vieille boisson, le serveur tient la bouteille à une très grande distance du verre. De cette hauteur, le jet de la boisson doit tomber exactement dans le verre. Une fois dans un verre de cidre, il mousse fortement et est débarrassé de l'excès de dioxyde de carbone. Ainsi, ils réalisent les fameuses bulles dans un verre qui chatouille si bien sous la langue. Et les sédiments sont simplement renversés sur le sol;

- - Uniquement en France et en Espagne, les bars ouverts servent exclusivement du cidre - une boisson pour les personnes qui apprécient la facilité de communication et la bonne humeur. Ici, ils vous diront certainement à quel moment il doit être renversé sur le sol à partir d'un verre. Présentez et vous, vous-même et vos proches une soirée pleine de conversations amusantes et émotionnelles! Cette boisson «ensoleillée» peut être versée dans une bouteille spectaculaire, y mettre 1-2 bâtons de cannelle et garnir le cou d'un ruban brillant;

- - Le bord d'un verre à cidre peut être décoré d'une tranche d'orange fraîche.


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