Boissons

Champagne au thé avec champagne


Ingrédients du thé au champagne et du persil

  1. Oranges 1 pièce
  2. Cognac 50 millilitres
  3. Rhum 50 millilitres
  4. Sucre 100 grammes
  5. Champagne 200 millilitres
  6. Eau pure distillée 300 millilitres
  7. Thé noir longue feuille grande cuillère à café au sol
  • Ingrédients principaux Champagne
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du mondeCuisine française

Inventaire:

Planche à découper, couteau, ragoût, tamis, bouilloire, cuisinière, cuillère à café - 2 pièces, tasse - 2 pièces, essuie-tout en papier

Faire de la poire à thé au champagne:

Étape 1: préparer l'orange.

Prenez une orange, lavez-la sous l'eau courante. Nous essuyons l'orange lavée avec une serviette en papier de l'eau et posons sur une planche à découper. Avec un couteau, coupez une orange dans les anneaux du milieu ou les demi-anneaux. Tout ce dont nous avons besoin 4 anneaux ou 8 demi anneaux. L'orange en tranches est placée dans un récipient dans lequel la poire sera servie. Ce pourrait être un vase pour un coup de poing. Dans notre cas, ce sont deux tasses, car nous préparons deux portions. Prenez du sucre, versez sur l'orange hachée, 50 grammes par tasse. Et laissez-les se tenir ensemble 20 minutes. L'orange devrait laisser aller le jus.

Étape 2: ajoutez des apéritifs.

Une fois l'orange infusée et laisser couler le jus. Ajoutez-y 50 grammes de rhum et de cognac dans chaque tasse. Et donne les liquides, insiste plus 15 minutes. Le sucre pendant cette période se dissoudra presque complètement dans le liquide. Afin de ne pas perdre de temps en vain pendant que l'orange et les apéritifs se mélangent et se saturent, nous allons infuser le thé.

Étape 3: faire du thé.

Nous prenons la bouilloire, y versons de l'eau distillée propre et la mettons sur le poêle, qui est allumé à un niveau moyen. Besoin en eau 300 grammes. Une fois l'eau de la bouilloire bouillante, éteignez-la. Versez de l'eau dans une casserole avec une poignée et versez-y 1 cuillère à café thé noir à grandes feuilles. Donner du thé 1 à 2 minutes seront infusées.

Étape 4: mélangez les ingrédients.

Filtrez le thé fini du ragoût, à travers un tamis directement dans des tasses avec du rhum, du cognac, du sucre presque fondu et de l'orange, en laissant le jus passer. Versez dans chaque verre environ 125 grammes de thé, 50 grammes d'eau en tout cas, nous avons bouilli. Mais le montant qui reste sera bien suffisant. Nous laissons de la place à l'ingrédient principal, le champagne. Dans un mouvement circulaire d'une cuillère à café, mélangez tous les ingrédients. Et juste avant de servir on verse 100 grammes chacun champagne froid et moussant dans chaque tasse. Le pichet à champagne est prêt.

Étape 5: servez le pendentif champagne.

Pichet à champagne servi frais à 8 - 10 degrés. Vous pouvez le décorer avec des feuilles de menthe, des tranches d'orange fraîche hachée. Étant donné que ce kruchon aux apéritifs est servi avec un vase sur lequel une variété de fruits sont déposés, ils serviront de collation. A proximité pour les amateurs de boissons très froides, vous pourrez y mettre un vase de glace. J'ai préparé cette boisson élégante et à la fois simple pour les amis et lors de mon premier rendez-vous. Et pour être honnête, dans les premier et deuxième cas, cela contribue à la conversation émotionnelle et à la romance. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Le pichet à champagne peut être servi dans une pastèque ou un melon, après en avoir coupé la chair. Cette option convient à une table de fête.

- - Des gâteaux, biscuits, gâteaux, chocolats, noix et fromages à pâte dure peuvent être servis avec un punch.

- - Si vous faites une grande quantité de poire, augmentez le nombre d'ingrédients. Mais un tel coup de poing devra être refroidi immédiatement. Il se refroidit de plusieurs manières. Mettez les ustensiles avec un coup de poing dans de l'eau glacée ou enveloppez-les dans une serviette froide et humide.

- - Le thé vert convient également à l'élaboration du champagne champagne.

- - Au lieu du thé en vrac, vous pouvez prendre du thé emballé, mais il doit être à grandes feuilles.