Boissons

Bière maison


Ingrédients pour faire de la bière maison

  1. Sucre 4 tasses
  2. Hop 30 gr.
  3. Malt de seigle 1 kg.
  4. Levure 50 gr.
  • Ingrédients principaux
  • 12 à 15 personnes
  • Cuisine du monde Cuisine tchèque

Inventaire:

Bouteilles en plastique, grande casserole, tamis, louche, verres à bière

Faire de la bière maison:

Étape 1: Faire de la bière.

On tape dans la casserole 9 litres d'eau et porter à ébullition. Ajouter le sucre, le malt et le houblon et faire bouillir le contenu pendant une heure. Après cela, refroidissez le mélange, filtrez-le avec un tamis et diluez-y la levure. Bien mélanger liquide avec de la levure, couvrir le récipient et laisser pour la fermentation dans un endroit chaud pour 3 du jour. Après avoir distribué le liquide dans des bouteilles en plastique (ou en verre), nous les scellons soigneusement et insister un verre pour une autre semaine.

Étape 2: servez de la bière maison.

À la fin de cette période, nous refroidissons la boisson au réfrigérateur. Ensuite, nous versons de la bière maison dans des verres et profitons du goût d'une merveilleuse boisson préparée par vos mains. Et n'oubliez pas qu'une telle bière a un effet intoxicant assez fort, vous devez donc la boire avec modération et avec une collation. Soit dit en passant, il peut également être préparé à la maison. Notre site propose de nombreuses recettes intéressantes pour les collations à la bière. Je vous souhaite du succès dans vos efforts et un passe-temps agréable!

Conseils de recette:

- - Bière vivante, préparée à la maison, après teinture, il est conseillé de la conserver au réfrigérateur et pas pour longtemps. Il perd rapidement ses véritables propriétés et son goût. Par conséquent, si pour vous cette quantité est importante, utilisez la moitié de tous les ingrédients indiqués dans la recette.

- - Pour la préparation de la bière, l'utilisation de levure sèche est inacceptable, alors assurez-vous d'acheter de la levure vivante naturelle.