Salades

Salade de pommes et pommes de terre


Ingrédients pour salade de pommes et pommes de terre

  1. pommes 2-3 pcs. taille moyenne
  2. carottes 100 g
  3. pomme de terre 100 g
  4. 1 œuf de poule
  5. oignons 100g
  6. mayonnaise 250g
  7. noix moulues 50 g
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, pomme
  • Portion 4 portions

Inventaire:

planche à découper, saladier, couteau, râpe, poêle

Faire une salade de pommes et pommes de terre:

Étape 1: faites cuire les œufs.

Faire bouillir l'œuf dans de l'eau salée (cuire 10 minutes). Cool et dés.

Étape 2: faites cuire les carottes.

Peler les carottes, faire bouillir et râper sur une râpe grossière.

Étape 3: faites cuire les pommes de terre.

Faire bouillir les pommes de terre, les refroidir et les couper en cubes de taille moyenne.

Étape 4: faites cuire l'oignon.

Peler l'oignon, l'échauder et le couper en cubes de taille moyenne.

Étape 4: faites cuire les pommes.

Lavez et épluchez les pommes, coupez-les en cubes de taille moyenne.

Étape 5: Cuisson de la salade de pommes.

Disposer la salade en couches dans le saladier dans l'ordre suivant: pommes de terre, oignons, carottes, pommes, œufs, noix. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Pour que les pommes en tranches ne noircissent pas, vous pouvez les saupoudrer de jus de citron.

- - Si vous aimez les légumes verts, vous pouvez ajouter de l'aneth haché avec une couche supérieure de salade, ou le garnir de feuilles de persil.

- - Vous pouvez ajouter du poivre frais à la salade. Il donnera à la salade fraîcheur et jutosité.


Regardez la video: POMME DE TERRE SALADE TRES FACILE (Octobre 2021).