Boissons

Cocktail de banane sale


Ingrédients pour préparer une secousse de banane sale

  1. Banane mûre 2 pcs.
  2. Baccardi (rhum léger) 30 ml.
  3. Crème de lait (faible en gras) 60 ml.
  4. Sucre en poudre -1 c. À thé au goût
  5. Liqueur de café 60 ml.
  6. Glaçons 5-7 pcs.
  • Ingrédients principauxBanane, crème, rhum
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Mélangeur, couteau, coutellerie, planche à découper, tasse à mesurer, Martinki (ou autres verres pour un cocktail), pailles

Faire le cocktail de banane sale:

Étape 1: Préparez la frappe (miettes de glace).

Mettez les glaçons dans un bol mixeur et broyez-les à des miettes homogènes. Nous le retirons rapidement de leurs flacons et les distribuons dans des verres. Quelques cuillères de glace pilée suffiront.

Étape 2: Préparez un cocktail.

Peler les bananes. Ensuite, nous le posons sur une planche à découper et le coupons avec un couteau en 5-6 parties. La moitié d'une banane est immédiatement mise de côté pour la décoration. Ensuite, mettez les bananes hachées dans un mélangeur, ajoutez-y du rhum léger, de la liqueur de café, de la crème de lait et du sucre en poudre. Allumez l'appareil et mélangez le tout soigneusement. En fin de compte la boisson doit avoir une masse et une consistance homogènes. Versez-le dans les verres.

Étape 3: Décorez le Dirty Banana Cocktail.

Le cocktail fini ne peut être décoré. Cela peut se faire de différentes manières dont votre imagination est capable. Nous vous proposons la méthode suivante. Prenez une banane (la moitié que nous avons laissée plus tôt pour la décoration) et coupez-la avec des cercles ronds pas très fins. Sur de belles brochettes (dont la longueur sera légèrement plus longue que la largeur du verre), on pique les rondelles de banane le long. Vous pouvez également couper la banane en cubes et les hacher sur un bâton de la même manière.

Étape 4: Servez le cocktail de banane sale.

Par verre empiler la décoration sur le dessusqui jouera le rôle d'une collation et d'un exhausteur de goût. Passez un bon moment!

Conseils de recette:

- - Si vous le souhaitez, la crème de lait pour un cocktail peut être remplacée par du lait frais ou de la crème glacée. Ce doit être une glace blanche sans additifs ni fruits.

- - Lorsque vous fouettez les ingrédients dans un mélangeur, vous pouvez ajouter un peu (environ 1 cuillère à soupe) de crème glacée. Cela aidera à augmenter la mousse du cocktail et il deviendra encore plus savoureux et plus riche.

- - Les bords des verres avec un cocktail peuvent être décorés avec des tranches de banane. Et la boisson elle-même, si vous le souhaitez, peut être décorée avec des brins de menthe fraîche ou un bâton de cannelle.


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