Collations

Oeufs brouillés arméniens


Ingrédients pour la cuisson des œufs au plat en arménien

  1. 4 œufs
  2. Tomate 4 pcs.
  3. Poivre 4 pcs.
  4. Oignon 1 pc.
  5. Huile de tournesol 40 g
  6. Sel au goût
  7. Aneth, persil 1 bouquet
  • Ingrédients principaux Oeufs
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Poêle, poêle, couteau, planche

Cuisson des œufs au plat en arménien:

Étape 1: faites frire les oignons.

Peler l'oignon et le couper en lanières. Faire revenir dans l'huile végétale.

Étape 2: préparez le poivron.

Laver les poivrons, retirer le noyau et couper en lanières. Ajouter devant l'oignon et laisser mijoter 3 minutes.

Étape 3: ragoût de tomates.

Lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles. Ajoutez-les à la poêle et laissez mijoter 5 minutes.

Étape 4: préparez les œufs au plat.

Casser les œufs en légumes. Faites frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Étape 5: décorez les œufs au plat en arménien.

Lavez les légumes verts et hachez-les finement. Transférer les œufs brouillés finis dans une assiette. Garnir les œufs au plat de légumes verts.

Étape 6: servez les œufs au plat en arménien.

Le plat est prêt à servir. Profitez du goût! Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Servez le plat chaud pour qu'il ne perde pas son goût.

- - Si vous êtes un amoureux du piment, du piment coupé en rondelles peut être ajouté aux œufs frits.

- - Vous pouvez saupoudrer de fromage râpé sur les œufs frits, cela lui donnera une saveur délicate et douce.