Les desserts

Pâte de chocolat


Ingrédients pour faire de la pâte de chocolat

  1. Lait 1l.;
  2. Beurre 50g.;
  3. Farine 6 cuillères à soupe;
  4. Poudre de cacao - 6 cuillères à soupe; goûter
  5. Sucre à glacer 200g.;
  6. Oeufs - 1 pc .; goûter
  7. Noisettes (noix) 200g.
  • Ingrédients principaux Noix, cacao et chocolat
  • Portion 3 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Assiette;, Casserole;, Cuillère;, Mélangeur.

Faire de la pâte de chocolat:

Étape 1: Préparez la crème.

Nous obtenons une plaque séparée. Ensuite, dans un mélangeur, hacher les noix et verser dans une assiette. Ensuite, nous y ajoutons du sucre en poudre, de la farine et du cacao. Versez ensuite un demi-litre de lait dans le mélange. Et tout cela interfère soigneusement. Battez ensuite l'œuf et versez dans le mélange obtenu. Le demi-litre restant est versé dans une casserole et porté à ébullition, en remuant périodiquement avec une cuillère en bois. Dès que le lait commence à bouillir, nous ajoutons un mélange de cacao, mais n'oubliez pas de remuer le lait à ce moment. Réduisez ensuite le feu à moyen et remuez pendant sept minutes. Si vous voyez que la crème commence à épaissir, retirez du feu et ajoutez de l'huile. Nous mélangeons bien tout et laissons refroidir. Une fois la crème refroidie, battez-la au mixeur et versez-la dans des bocaux ou laissez-la dans une assiette, à votre guise.

Étape 2: Essayons.

Pour coller bien congelé, mettez-le au réfrigérateur pendant 3-6 heures. Ensuite, il deviendra encore plus savoureux. Après quelques jours, la pâte reste et prend sa propre saveur riche. Vous et vos enfants l'adorerez. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Il est possible de moudre des noix et pas seulement dans le mélangeur, d'ailleurs vous pouvez utiliser un moulin à café ou, dans le cas le plus extrême, un homme à l'ail.

- - Les noix peuvent être prises non seulement aux noisettes, vous pouvez essayer de faire des pâtes aux noix.