Boissons

Compote de pruneaux ou d'abricots secs


Ingrédients pour faire de la compote à partir de pruneaux ou d'abricots secs

  1. Pruneaux ou abricots secs 200 grammes
  2. Sucre 100 grammes
  3. Eau purifiée 1 litre
  • Ingrédients principaux: abricots secs, pruneaux
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Bol moyen, poêle moyenne, cuillère à soupe, cruche

Faire de la compote à partir de pruneaux ou d'abricots secs:

Étape 1: Étape: 1: préparez les abricots ou les pruneaux secs.

Tout d'abord, lavez l'ingrédient sous l'eau tiède et mettez-le dans un bol. Versez de l'eau tiède pour qu'elle recouvre complètement les abricots ou les pruneaux secs. Laissez le composant dans cet état pendant 5 minutes. Ensuite, nous vidons l'eau, mais nous ne sommes pas pressés de faire cuire la compote, car nos fruits secs doivent être ramollis correctement. Encore une fois, nous remplissons tout d'eau tiède et attendons 5 minutes. Et après - nous répétons la procédure depuis le début. Assez 2-3 fois verser de l'eau sur le composant pour le rendre doux.

Étape 2: préparer la compote à partir de pruneaux ou d'abricots secs.

Nous avons mis un pot d'eau purifiée sur un grand feu. Lorsque l'eau commence à bouillir, versez le sucre dans le récipient et mélangez bien le tout avec une cuillère à soupe. Lorsque le sucre est complètement dissous, ajoutez des pruneaux ou des abricots secs dans la casserole et mélangez bien le tout avec une cuillère. Nous faisons un feu doux et cuisons la compote pour 15-20 minutes.

Étape 3: servez la compote de pruneaux ou d'abricots secs.

Une fois le temps imparti écoulé, éteignez le brûleur et laissez la boisson de côté afin qu'elle soit infusée. Après - verser la compote de pruneaux ou d'abricots secs dans une cruche et servir. Voici une telle boisson merveilleuse que vous pouvez simplement boire pendant la saison chaude, en la refroidissant à l'avance dans le réfrigérateur. Et surtout, même en hiver, vous pouvez acheter ces fruits secs et cuisiner de la compote pour faire plaisir aux enfants et à leurs proches avec une boisson naturelle, savoureuse et très saine. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Pour rendre la compote plus saturée de pulpe, vous pouvez broyer l'ingrédient sur une planche à découper avec un couteau et l'ajouter à de l'eau douce bouillante.

- - Les pruneaux mijotés ou les abricots secs peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine. Assurez-vous simplement de verser cette merveilleuse boisson dans un bocal en verre et de la fermer hermétiquement avec un couvercle.

- - Vous pouvez faire cuire de la compote de pruneaux et d'abricots secs. Ensuite, en proportion de prendre 100 grammes de chaque ingrédient.

- - Si vous voulez faire de la compote uniquement à partir d'abricots secs, ajoutez simplement le composant à l'eau douce bouillante et éteignez immédiatement la plaque chauffante, mélangez bien le tout avec une cuillère à soupe, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez la boisson infuser.