L'oiseau

Poitrine de poulet au lait


Ingrédients pour faire de la poitrine de poulet dans du lait

  1. Poitrine de poulet 1 pc
  2. Lait 1 litre
  3. Sel et épices au goût
  • Ingrédients principaux Poulet, lait

Inventaire:

Cuisinière, casserole, serviette, cuillère à café, passoire

Cuisson de la poitrine de poulet dans le lait:

Étape 1: faites bouillir le lait.

Nous prenons une casserole, y versons la bonne quantité de lait, salons avec environ une cuillère à café et portons à ébullition.

Étape 2: faites cuire la poitrine de poulet dans du lait.

Nous envoyons notre sein au lait bouillant. Il devrait recouvrir complètement la viande. Et laissez le lait bouillir au lieu du poulet. Ensuite, nous réduisons la température et continuons à brûler 5-8 minutes.

Étape 3: faites cuire le poulet.

Retirez la casserole du poêle, fermez bien le couvercle, enveloppez-le avec une serviette. Cela devrait donc prendre environ 2 heures. Pour que la poitrine de poulet soit complètement saturée et cuite à la vapeur. Nous sortons la casserole de la serviette et utilisons la passoire pour égoutter le lait. Il devrait s'égoutter complètement de la viande.

Étape 4: Servir la poitrine de poulet dans du lait.

Poitrine de poulet coupée en portions. Le dessus peut être décoré de verts. La viande d'un tel sein est incroyablement douce. Convient à tous les plats d'accompagnement. Et surtout, il sera utile pour les enfants. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Avant de servir, le poulet peut être complété avec des épices.

- - Le lait du poulet s'écoulera pendant au moins 20 minutes. Par conséquent, il est préférable de ne pas laisser la passoire au-dessus de l'évier, mais de la placer sur la casserole.

- - Le poulet peut être saupoudré de jus de citron.


Regardez la video: Un plat qui fait venir leau à la bouche poitrine de poulet marinée dans du lait ! ǀ (Décembre 2021).