Légumes

Pommes de terre zrazy avec viande hachée


Ingrédients pour faire des pommes de terre zrazy avec de la viande hachée

  1. Pommes de terre fraîches 500 g.
  2. Oignon 30 g.
  3. Oeuf de poule 1 pc.
  4. Farine de blé premium 2 cuillères à soupe
  5. Viande hachée 150-200 g.
  • Ingrédients principaux Pomme de terre
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Poêle., Cuisinière., Planche de cuisine., Couteau., Pelle.

Cuisson de la pomme de terre zrazy avec de la viande hachée:

Étape 1: faites cuire les pommes de terre.

Pour préparer notre zraz, faites bouillir les pommes de terre avant de les laver. Après l'avoir bouilli, pétrir avec une fourchette et ajouter l'œuf, mélanger.

Étape 2: préparez la viande hachée.

Hacher finement l'oignon en cubes et mélanger avec de la viande hachée afin que l'oignon soit uniformément réparti. Mettez dans une poêle bien chauffée et faites frire pendant dix minutes à feu doux jusqu'à tendreté (vous pouvez faire bouillir la viande hachée).

Étape 2: tortillas.

Nous prenons de la purée de pommes de terre et nous en faisons des gâteaux. Ensuite, dans les gâteaux, faites un approfondissement et mettez-y de la viande hachée. Les bords des gâteaux doivent être aveuglés ensemble. Cela doit être fait avec soin, car la farce est moulée à vos mains.

Étape 3: Cuisine.


Étape 5: .

Versez un peu d'huile végétale dans la poêle, préchauffez bien la poêle. Après avoir fait frire le zrazy des deux côtés à feu doux.

Étape 4: servir.

Servez zrazy peut être dans une conception différente et pour diverses raisons. Ce plat égayera toute fête. Vous pouvez le servir avec de la crème sure garnie d'herbes. Il se marie bien avec les salades vertes râpées, etc. Vous pouvez mettre dans un plat de crème sure sur le dessus et décorer avec des herbes puis servir. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Assurez-vous que la viande hachée est fraîche.

- - Utilisez de l'huile de tournesol raffinée, elle n'a pas d'amertume (certains préfèrent l'huile de tournesol simple avec un arôme caractéristique).

- - Ne faites pas de trop gros zrazy, car il sera plus difficile à gérer avec eux (ils sont très tendres et fragiles).