Salades

Salade "Lapti"


Ingrédients pour la préparation de la salade "Lapti"

  1. Pomme de terre 4 pcs.
  2. Fromage (de préférence de type Hohland, où chaque tranche est emballée individuellement) 1 paquet.
  3. Concombre mariné 2 pcs.
  4. Jambon 200 gr
  5. Oignon (oignon) 1 pc.
  6. Vinaigre 1/4 tasse.
  7. 1/4 tasse d'eau
  8. Oeufs 2-3 pcs.
  9. Mayonnaise 200 gr.
  10. Verts au goût
  • Ingrédients principaux: jambon, pomme de terre, concombre, fromage
  • Portion 5 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

planche à découper, assiette, couteau, poêle

Préparation de la salade "Lapti":

Étape 1: Faites tremper l'oignon.

Pour commencer, épluchez et hachez finement l'oignon. Mettez dans une assiette (profonde) et ajoutez du vinaigre, de l'eau et une pincée de sucre. Le résultat fut une sorte de marinade. Mélangez et laissez infuser.

Étape 2: Préparez les produits.

Tout d'abord, lavez et coupez les cornichons en cubes. En principe, il n'y a pas de conditions - comment le couper correctement - tout dépend de votre imagination - vous pouvez le couper en bandes et en astérisques - comme vous le souhaitez. Après cela, nous avons coupé le jambon en cubes. Encore une fois - couper comme vous le souhaitez. Eh bien, la dernière étape de la préparation de la garniture consistera à couper les œufs. Faire bouillir les œufs avant de les nettoyer. Ensuite, coupez-le. J'ai coupé les œufs en lanières.

Étape 3: Faites cuire les chaussures Bast.

Maintenant, nous devons faire les chaussures libériennes elles-mêmes. Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau (choisissez-en une petite pour une cuisson courte. Faites cuire environ une demi-heure). Ensuite, nettoyez et trois sur une râpe grossière. À partir de la masse de pommes de terre qui en résulte, sculptez les sabots. Maintenant, nous devons faire une tresse sur les chaussures libériennes. Prenez le fromage et coupez chaque tranche en lamelles. Ensuite, nous tordons les bandes et couvrons l'orteil de la librairie. Nous décorons les parois latérales et chaussettes avec les restes de lanières de fromage.

Étape 4: Servez la salade Lapti.

Afin de servir nos chaussures libériennes, vous devez les remplir de garniture. Égoutter la marinade de l'oignon et étaler l'oignon au fond des sabots. Ensuite, ajoutez de la mayonnaise aux œufs, au jambon et aux concombres, mélangez et ajoutez aux chaussures à bâtons. Servir garni de légumes verts. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - il est conseillé de prendre des pommes de terre de taille moyenne pour une cuisson plus rapide

- - la salade peut également être décorée de baies de cassis rouge et noir

- - N'ajoutez pas beaucoup de mayonnaise, sinon il y a un risque que la salade coule


Regardez la video: #Salade93: Démarrage et Présentation de la Beta 86cc Most version (Octobre 2021).