Salades

Salade de queue de paon


Ingrédients de la salade de queue de paon

  1. Jambon 300 g
  2. Concombre (frais) 1 pc.
  3. Poivron 1 pc.
  4. Champignons (en conserve) 1 boîte
  5. Pruneaux 6 pcs.
  6. Fromage 100 g
  7. Oeufs 3 pcs.
  8. Mayonnaise au goût
  9. Verts au goût
  10. Olives et grenades à décorer au goût
  • Ingrédients principaux Jambon
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Râpe, planche, couteau, assiette de service, cocotte

Cuisson de la salade de queue de paon:

Étape 1: Préparez les légumes.

Tout d'abord, nous faisons bouillir les œufs et trempons les pruneaux dans de l'eau tiède pendant 30 minutes. Hachez finement le jambon, le concombre, le poivron et les légumes verts à ce moment. N'oubliez pas de laisser quelques verts pour la décoration. Une fois les œufs cuits, ils doivent également être finement hachés. Pruneaux secs, hachés finement. Prenez une râpe et frottez grossièrement le fromage.

Étape 2: Cuisson de la salade de queue de paon.

Après avoir préparé tous les ingrédients, nous devons maintenant mélanger le jambon, les champignons, le poivron, les œufs, le concombre, les pruneaux et le fromage. Ajouter la mayonnaise et le sel au goût.

Étape 3: Servez la salade de queue de paon.

La salade est presque prête, il ne reste plus qu'à décorer. Pour ce faire, commencez par uniformément doucement uniformément la salade sur le plat. Il sera plus facile de décorer la salade, en suivant mes instructions et en regardant la photo. Ainsi, nous nettoyons la grenade et séparons ses graines. Nous n'avons pas besoin de la grenade entière, mais d'environ la moitié. Grenade nous faisons les bords autour de la salade. Découpé dans du fromage, quelque chose comme une figurine de paon. Avec l'aide de verdure, nous «dessinons» des plumes de paon. Coupez les olives en cercles et placez un cercle au centre de chaque plume. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Au lieu de jambon, vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse fumée.

- - Pour ceux qui n'aiment pas les salades avec de la mayonnaise, vous pouvez faire une sauce à la crème sure et à la mayonnaise.

- - Les pruneaux ne sont pas nécessaires à ajouter, la salade est délicieuse sans elle.


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