Blancs

Viorne à la vapeur


Ingrédients pour la cuisson de la viorne cuite à la vapeur

  1. Baies de viorne 1 kg
  2. Sable de sucre 400 grammes
  3. Eau 1 tasse
  • Ingrédients principaux
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Pot en argile, verre

Cuisson de la viorne cuite à la vapeur:

Étape 1: Préparation du viburnum.

Ma Kalina et le tri. Les baies sont séparées des rameaux. Empilez des baies de viorne dans un pot en argile. Versez ensuite le sucre dans le pot et remplissez-le d'eau.

Étape 2: cuire à la vapeur dans le four.

Couvrir la casserole avec un couvercle en viburnum et mettre au four pendant 2-3 heures à une température de 180 degrés. Jusqu'à ce que la viorne devienne légèrement brune.

Étape 3: Servir ...

Refroidissez la viorne et servez-la. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Le sucre dans la recette peut être remplacé par du miel à raison de 1 kilogramme de baies - 200 grammes de miel.

- - La viorne prête peut être utilisée comme garniture pour la cuisson.

- - La viorne cuite à la vapeur peut également être utilisée comme base pour la gelée ou la gelée.