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Où trouver le meilleur petit-déjeuner de Toronto


Tant de places pour le petit-déjeuner, si peu de dimanches. C'est pourquoi le bouquet/petit-déjeuner s'est étendu tout au long de la semaine dans de nombreux Toronto Restaurants. Le petit-déjeuner peut être un buffet massif dans un hôtel chic ou un plat spécial bacon et œuf dans un restaurant de quartier local. Les 10 suivants ne sont qu'un échantillon (alphabétique) de quelques-uns des différents endroits de la ville pour le petit-déjeuner ; petits et grands, prix cassés ou budget.

1. Bonjour Brioche

Il y a toujours une file d'attente quotidienne pour des croissants feuilletés et savoureux tout juste sortis du four chez Bonjour, et pour cause. Les 12 tables de ce petit endroit sont remplies de gens du petit-déjeuner qui commandent des plats créatifs tels que des œufs parfaitement pochés délicatement posés sur du saumon fumé frais. Cet emplacement de Riverdale est trop petit pour prendre des réservations mais vaut bien l'attente.

2. Bistrot bruxellois

Le chef Rogers Wils a récemment déménagé son restaurant Danforth (Café Brussel) vers le sud dans un magnifique manoir victorien à The Beach. Il a également transporté ses plats français délicats - essayez les jarrets d'agneau braisés ou les moules au vin - mis en valeur par ses bouillons succulents spéciaux. Gardez de la place pour le brunch gaufres belges recouvertes de fraises, crème et chocolat.

3. Café Boulud (Hôtel Four Seasons)

Le célèbre chef new-yorkais Daniel Boulud a récemment ouvert ce restaurant gastronomique de 150 places dans le nouveau Four Seasons Hotel. Il y a peut-être débat sur le « pop art » qui décore les murs mais personne ne remet en question la cuisine française/continentale du jour et l'excellent brunch buffet du dimanche. C'est un endroit pour utiliser la carte de crédit de l'entreprise.

4. Facile

Il est immédiatement évident en entrant que – oui – c'est basé sur le film « Easy Rider » ; Le décor Americana frais et décontracté est généreusement saupoudré autour des murs. Aucune prétention ici, juste des tas de bacon et d'œufs au plat - avec de la salsa, des haricots et du guacamole. La foule cool de Queen Street West remplit le Easy chaque week-end; certains commencent leur journée, d'autres terminent leur nuit.

5. Dîner de la rue George

Ce restaurant rénové, avec un extérieur rouge vif (sérieusement, vous ne pouvez pas le manquer !), capture parfaitement l'ambiance d'un restaurant new-yorkais des années 50. Les portions, des salades aux hamburgers en passant par les œufs benny, sont énormes et délicieuses. Les clients vont des ingénieurs des studios de son de films environnants aux étudiants du George Brown College avec un budget limité.

6. La Cubana

La Cubana offre quelque chose d'un peu différent sur la scène du brunch qui capture l'ethnie Toronto; s'asseoir dans ce petit coin, c'est comme capturer un peu des Caraïbes. Le steak et les œufs sont fortement saupoudrés d'épices insulaires et les beignets de conque bien chauds sont entourés de plantain, de riz et de haricots. Cependant, prévoyez d'essayer la medianoche, les sandwichs spéciaux au porc cubain empilés avec du fromage et des cornichons.

7. Dame Marmelade

Lady Marmalade est connue de loin (au moins dans l'East End de la ville) pour ses Huevos migas : un délicieux mélange d'œufs brouillés, de haricots, de riz, de salsa, de fromage, le tout agrémenté de chips tortilla. Il y a souvent une file d'attente le week-end, mais cette foule ne semble jamais s'en soucier – beaucoup passent la journée à parcourir les vieux meubles et les antiquaires le long de Queen Street East.

8. La cuisine du temple de Mildred

Ce resto branché de Liberty Village, connu pour ses hamburgers et ses plats de viande de choix, a récemment ajouté un patio de 40 places où les Torontois affamés d'été afflueront en masse affamée. Cela signifie arriver tôt pour un brunch ensoleillé le week-end. Découvrez leurs œufs Bénédicte et les spéciaux du petit-déjeuner du menu du week-end.

9. Motorama

Motorama est une tradition le long du tronçon grec du Danforth. Ce petit restaurant est le lieu de prédilection pour le petit-déjeuner sept jours sur sept, mais toujours plein à craquer le week-end. Maria et sa petite-fille Nikki n'arrêtent jamais de servir le spécial de la maison ; d'énormes plateaux d'œufs et votre choix de bacon/saucisse/jambon, des frites maison, du pain grillé et des pots de café pour 5,95 $. C'est un quartier où tout le monde connaît votre nom. Assurez-vous d'obtenir ces œufs avec du bacon Peameal (canadien) épais.

10. Le Drake Café

Le très branché Drake Hotel dispose d'un café étonnamment bon marché mais excellent; la plupart des gens d'affaires à proximité se contentent de prendre le burrito épicé au curry pour un déjeuner rapide. Les week-ends, cependant, sont une affaire plus décontractée avec des assiettes d'œufs, de bacon et de pommes de terre entourées de pains frais faits maison du chef.

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Meilleures recettes de petit-déjeuner pour la fête des mères

Montrez à votre mère combien vous l'aimez en lui offrant un petit-déjeuner au lit ou un brunch spécial. Nous avons plein d'idées, y compris des muffins au saumon fumé chics, des crêpes au caramel salé indulgentes et de jolis bols pour le petit-déjeuner (ainsi que des conseils Bloody Mary et des suggestions de vins mousseux pour un brunch bien arrosé !)

Publié : 15 mars 2019 à 11h28

Vous cherchez des idées de brunch pour la fête des mères? Nous ne pouvons penser à personne plus digne d'un petit-déjeuner au lit que maman. Faites nos recettes de brunch pour la fête des mères pour célébrer, des recettes de brunch sucré (crêpes moelleuses, pain perdu brioché) à des idées copieuses et savoureuses comme nos œufs et jambon super mignons cuits dans des coupes à croissant, ou des burritos épiques pour le petit-déjeuner.

Servez l'une de nos recettes de petit-déjeuner pour la fête des mères sur un plateau avec un pot de thé ou de café préféré de votre maman et un vase de fleurs pour un petit-déjeuner vraiment réfléchi au lit.

Ingrédients


Pain doré thaï

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Une excellente façon de se mettre au vert, naturellement sucrée avec des dattes et des bananes.

De toutes les recettes de petit-déjeuner au monde, la frittata est peut-être notre préférée. Il est simple, savoureux et fonctionne même à température ambiante si vous voulez le faire à l'avance.

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Si vous êtes une de ces personnes qui trouvent les sandwichs incroyablement ennuyeux et ennuyeux, détrompez-vous ! Cet incroyable sandwich au Tofu Banh Mi est tout simplement incroyable et je l'apprécie car il est si facile à préparer et nutritif. Le tofu doux et fumé, les légumes croquants et la coriandre parfumée sont chargés dans une baguette fraîche, faisant une combinaison parfaite !


15 meilleures recettes de petit-déjeuner rapides et faciles

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, alors pourquoi le sauter ? Avec l'aide de ces recettes super faciles et sans tracas, vous aurez des recettes faciles à congeler en attente pour vous ces matins occupés. De plus, il y a quelques smoothies sains ici que vous pouvez littéralement préparer en seulement 5 minutes !

1. Sandwichs déjeuner au congélateur – Des sandwichs faciles à préparer à l'avance, parfaits pour le petit-déjeuner sur le pouce. Prêt en seulement 2 minutes. [OBTENIR LA RECETTE.]

2. Pain doré aux bleuets et au citron cuit au four – Des toasts français incroyablement sucrés et délicieux à préparer à l'avance utilisant un ingrédient secret - du pain hawaïen sucré et moelleux. [OBTENIR LA RECETTE.]

3. Smoothie aux baies vertes – Des smoothies à préparer à l'avance, sains, nutritifs et tellement rafraîchissants pour vos matins. [OBTENIR LA RECETTE.]

4. Muffins au gâteau au café – Le gâteau au café classique se transforme en un muffin pratique, garni d'une garniture de miettes d'un kilomètre de haut. [OBTENIR LA RECETTE.]

5. Grilled cheese au brie et gaufres aux bleuets – Deux gaufres croustillantes au babeurre prenant en sandwich une compote de myrtilles avec du brie fondu - le fromage grillé parfait pour le petit-déjeuner. [OBTENIR LA RECETTE.]

6. Bâtonnets de pain doré aux flocons de maïs – Ils constituent le petit-déjeuner parfait, rapide et facile pour tous les membres de la famille. [OBTENIR LA RECETTE.]

7. Smoothie à la framboise et au lever du soleil – Smoothie framboise mangue 4 ingrédients. Si facile et incroyablement rafraîchissant. [OBTENIR LA RECETTE.]

8. Pain doré à la citrouille et au fromage à la crème – Facile avec la garniture au fromage à la crème la plus étonnante. Préparez la veille et enfournez juste avant de servir. [OBTENIR LA RECETTE.]

9. Muffins aux myrtilles et à la vanille – Ces muffins légers et aérés regorgent de myrtilles juteuses et d'un supplément de vanille. [OBTENIR LA RECETTE.]

10. Petit déjeuner Taquitos – Vous aurez ces taquitos de petit-déjeuner à congeler prêts en seulement 2 minutes. Fait et fait. [OBTENIR LA RECETTE.]

11. Rouleaux de pain doré aux bleuets – Une variante amusante du pain doré farci de fromage à la crème et de bleuets, mélangés à du sucre à la cannelle. [OBTENIR LA RECETTE.]

12. Gâteau au café avec garniture crumble et glaçage à la cassonade – Un gâteau au café avec une garniture de miettes d'un kilomètre de haut que tout le monde adorera. [OBTENIR LA RECETTE.]

13. Quinoa déjeuner aux bleuets – Commencez votre journée du bon pied avec ce bol de petit-déjeuner riche en protéines. [OBTENIR LA RECETTE.]

14. La cuisson de pain doré la plus simple du jour au lendemain – Vous pouvez facilement le préparer la veille en seulement 10 minutes. Ensuite, il suffit de le mettre au four juste avant de servir. Si facile. [OBTENIR LA RECETTE.]

15. Casserole de petit-déjeuner au fromage – La meilleure et la plus simple des casseroles pour le petit-déjeuner à préparer à l'avance, remplie de saucisses, de pommes de terre et de délices au fromage. [OBTENIR LA RECETTE.]


TOP 5 DES RECETTES DE PETIT DÉJEUNER AYURVÉDIQUE

Étonnamment, l'Ayurveda dit que le premier repas de la journée ne devrait pas être le plus copieux car votre système digestif ne peut pas supporter trop de choses juste après votre réveil. Chacun de nous a une constitution corporelle unique, ce qui signifie que vous devez trouver ce qui vous convient le mieux le matin.

  • Si vous êtes Vata, alors des aliments cuits comme une bouillie chaude rendront vos matins glorieux.
  • Si vous êtes Pitta, vous apprécierez probablement un bol de céréales froides ou des toasts saupoudrés de cannelle.
  • Si vous êtes Kapha, un petit déjeuner sec, épicé et léger comme des crêpes salées est un délice. Quel que soit votre type de dosha, je vous propose ces délicieuses idées de petit déjeuner.
1. Smoothie ayurvédique au gingembre et au curcuma

Si vous voulez voir la magie de l'Ayurveda, ajoutez simplement du gingembre et du curcuma dans votre alimentation quotidienne. Ce smoothie combine les propriétés curatives du curcuma anti-inflammatoire et du gingembre parfumé - il est plein d'antioxydants et devinez quoi, il est aussi antibactérien.

Mélangez une demi-mangue, une demi-banane, du gingembre, du poivre noir, du curcuma et votre lait de noix préféré pour faire un verre de cette beauté dorée !

De quoi as-tu besoin:

    • une demi banane
      • une demi mangue
        • Un petit morceau de gingembre
          • Une pincée de poivre noir
            • Une demi cuillère à café de curcuma en poudre
            • Votre lait végétal préféré
              1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
                1. Faites une petite danse joyeuse.
                  1. Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il soit aussi lisse que de la soie.
                  1. Versez-le dans un verre fantaisie. Sirotez-le lentement et profitez-en!
                  2. Gruau épicé avec compote de fruits

                  Comme un bol de flocons d'avoine chaud le matin ? Alors vous êtes sûr de tomber amoureux de cette bouillie épicée à base d'avoine, de fenouil, de cardamome, de cannelle, de lait végétal et de tous les fruits de saison que vous pouvez trouver.

                  C'est l'une de mes recettes de petit-déjeuner ayurvédiques préférées à préparer les matins froids d'hiver. Assurez-vous simplement de le faire lorsque vous vous levez et que vous vous douchez, car c'est si apaisant qu'il peut vous renvoyer au lit.

                  De quoi as-tu besoin:

                  • une poignée d'avoine
                  • tous les fruits locaux et de saison
                  • un demi verre d'eau
                  • un demi-verre de votre lait végétal préféré
                  • cardamome verte écrasée, cannelle moulue et graines de fenouil
                  • Un édulcorant sain (j'utilise du jaggery indien)

                  Pour la bouillie d'avoine

                  1. Mettez une petite casserole sur la cuisinière et faites-la chauffer.
                  2. Lorsque la poêle commence à frapper, ajoutez les épices et les flocons d'avoine. Mélangez-le uniformément.
                  3. Faire griller à sec ce mélange pendant quelques secondes.
                  4. Versez l'eau tiède dessus et remuez.
                  5. Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que l'avoine ramollisse.
                  6. Ajoutez du lait végétal et le tour est joué !

                  Pour les compotes de fruits

                  1. Coupez les fruits comme bon vous semble
                  2. Mettez les fruits dans une casserole chauffée avec 2 cuillères à café d'eau afin qu'ils ne collent pas ou ne brûlent pas.
                  3. Couvrez-le avec un couvercle et laissez mijoter. Remuez-le de temps en temps.
                  4. Quand les fruits deviennent mous, c'est prêt !

                  3. Porridge Cardamome Quinoa

                  J'adore l'avoine mais j'aime aussi une petite variation. Si vous en avez marre de vos recettes de petit-déjeuner ayurvédiques à base d'avoine, remplacez-la par la recette de bouillie de quinoa - faites bouillir le quinoa, le lait d'amande, le sel gemme et l'extrait de vanille pendant quelques minutes.

                  Garnissez cette bouillie chaude de cubes de compote de poires et d'amandes grillées tranchées. Vous pouvez ajouter n'importe quel édulcorant sain de votre choix, comme l'agave ou le sirop d'érable. Ce n'est pas seulement délicieux, mais vous permet également de rester rassasié jusqu'à l'heure du déjeuner.

                  De quoi as-tu besoin:

                    • Une demi-tasse de quinoa rincé
                      • Une tasse de lait d'amande nature
                        • une demi-tasse d'eau
                          • Quelques gouttes d'extrait de vanille
                            • Une pincée de sel de mer
                              • Une pincée de cardamome moulue
                                • Une poire en dés
                                • 3-4 amandes grillées et tranchées
                                  1. Mélanger l'eau, la vanille, le sel, la cardamome, le quinoa, une demi-tasse de lait d'amande dans une casserole.
                                    1. Portez-le à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter.
                                      1. Couvrir avec un couvercle jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes.
                                      1. Voici une idée de service sexy – Prenez un petit pot large, mettez-y le quinoa avec le reste du lait d'amande, garnissez avec la poire et les amandes. Et n'oubliez pas de faire une tasse de thé au gingembre fraîchement infusé avec.

                                      Si vous aimez l'idée des céréales chaudes le matin (moi aussi !), regardez cette vidéo pour des recettes de petit-déjeuner ayurvédiques super faciles qui ne prennent pratiquement pas de temps à préparer.

                                      4. Frittata aux légumes verts et aux herbes fraîches

                                      Cette bonté savoureuse est la meilleure recette de petit-déjeuner ayurvédique de tous les temps.

                                      J'aime un petit déjeuner salé de temps en temps et je ne jure que par cette frittata remplie de bonté verte. Fait d'œufs fermiers, de sel gemme, de poivre noir, de persil, de thym et d'épinards, ce plat cuit au four est idéal pour un brunch du dimanche.

                                      Envie d'une frittata sans œufs ? Pas de soucis, remplacez simplement les œufs par un mélange de farine de pois chiches, d'eau et d'huile d'olive.

                                      De quoi as-tu besoin:

                                      • 6 œufs de poules élevées en liberté
                                      • Une cuillère à soupe de persil fraîchement haché
                                      • Une poignée de feuilles d'épinards
                                      • Une cuillère à soupe de thym frais
                                      • Une demi cuillère à café d'origan
                                      • Un quart de cuillère à café de sel de l'Himalaya
                                      • Une pincée de poivre noir
                                        1. Chauffez votre four à 350 °F.
                                          1. Pendant que le four prend son temps, mettre les épinards dans une petite casserole d'eau bouillante. Une fois les feuilles fanées, retirez-les de l'eau et réservez.
                                            1. Battre les œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils se mélangent complètement.
                                              1. Dans le même bol, ajouter les épinards et le reste des ingrédients et mélanger.
                                                1. Verser le mélange dans une assiette à tarte ou une poêle en fonte huilée.
                                                1. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à être doré. Insérez simplement un couteau et il est propre, votre frittata est prête à être dévorée.
                                                5. Crêpes dorées à la farine de pois chiches

                                                Vous voulez des crêpes riches en protéines le matin sans les œufs ? Vous pouvez tout à fait le faire en utilisant cet ingrédient magique – farine de pois chiche.

                                                Préparez une pâte avec ces 7 ingrédients : farine de pois chiches, oignons rouges hachés, ghee (beurre clarifié indien), poivre noir, poudre de cumin, sel de l'Himalaya et eau. Et assurez-vous d'utiliser une casserole exempte de produits toxiques désagréables.

                                                Si vous n'aimez pas une crêpe solitaire assise sur une assiette, vous feriez mieux de lui donner une garniture irrésistible. Je mange ces crêpes dorées avec du fromage aux herbes de cajou maison et du chutney de mangue bio. De toutes les recettes de petit-déjeuner ayurvédiques, celle-ci prend un peu plus de temps à préparer, mais elle en vaut la peine.

                                                De quoi as-tu besoin:

                                                • Une tasse de farine de pois chiches (connue sous le nom de besan en Inde)
                                                • Deux tasses et demie d'eau
                                                • Un demi petit oignon haché
                                                • Une demi cuillère à café de cumin en poudre
                                                • Sel de l'Himalaya selon votre goût
                                                • Une pincée de poivre noir
                                                • Une cuillère à soupe de ghee
                                                1. Ajouter la farine de pois chiches dans un grand bol à mélanger et casser les grumeaux dans la farine.
                                                2. Incorporer l'eau et continuer à remuer jusqu'à obtention d'une consistance semblable à une pâte à crêpes.
                                                3. Faites chauffer une poêle en fonte. Faites fondre une demi-cuillère à café de ghee et étalez-le uniformément sur la surface.
                                                4. Une fois la poêle réchauffée, versez la pâte et préparez votre première crêpe. Maintenant, voici une mauvaise nouvelle : la première crêpe colle toujours de la poêle. Alors essayez de le retourner et si vous n'y arrivez pas, ne paniquez pas ! Il suffit de le gratter avec une spatule.
                                                5. Versez maintenant la pâte pour la suivante et faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
                                                6. Servir avec une petite salade de laitue et de tomates cerises. Vous pouvez également étaler du beurre de noix sur vos crêpes.

                                                Vous avez faim après avoir lu tout ça ? Faites une petite pause et dressez votre liste de courses afin de pouvoir choisir vos recettes de petit-déjeuner ayurvédiques préférées et de vous occuper à les préparer dans votre propre cuisine.

                                                Vous voulez que d'autres patronnes occupées comme vous se sentent bien et nourries ? Si vous hochez la tête oui, allez-y et épinglez ces recettes sur Pinterest pour partager l'amour.

                                                Maintenant, quel est votre plan pour le déjeuner ? Je prépare l'une de mes 5 meilleures recettes de déjeuner ayurvédique plus tard dans la journée. Veux rejoindre?


                                                13 meilleures recettes de petit-déjeuner du sud

                                                Mitch Mandel et Thomas MacDonald

                                                Que vous viviez dans le sud ou que vous ayez simplement envie de cuisiner à la maison, vous ne pouvez pas vous tromper avec une recette de petit-déjeuner de style sudiste. Des crêpes au babeurre aux biscuits en passant par le gruau, la nourriture du Sud est un pur confort, quel que soit le repas que vous mangez.

                                                Dans cet esprit, nous avons rassemblé certains des meilleurs Recettes de petit-déjeuner du sud là-bas. Creuser !


                                                C'est incroyable à quel point les œufs sont malléables, et cette méthode donne un résultat particulièrement moelleux.

                                                Beurre, bacon et crème pâtissière, avec une croûte très tendre et riche (grâce à la combinaison de beurre et de saindoux). Appelez-le rétro si vous voulez, nous disons que la quiche est de retour.

                                                Recettes que vous voulez faire. Des conseils de cuisine qui fonctionnent. Recommandations de restaurants en qui vous avez confiance.

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                                                Capellini avec l'Île-du-Prince-Édouard Moules, Oursin et Zeste de Citron

                                                INGRÉDIENTS

                                                Service : 2 personnes

                                                • 3 ¾ tasses (200g) Capellini
                                                • 1 lb de moules
                                                • 6 morceaux d'oursins frais (livré dans une boîte en bois/plateau blanc)
                                                • 3 morceaux d'ail
                                                • 1 jus de citron (écorce gardée pour le zeste)
                                                • ¼ bouquet de persil
                                                • ¼ tasse (1/8 lb) de beurre ramolli
                                                • 1 chips à fumer
                                                • Au goût du sel
                                                • Au goût de l'huile d'olive
                                                • ¼ tasse de vin blanc
                                                • tasse d'eau (ou fumet de poisson)
                                                • 1 cuillère à café de piments de Calabre séchés
                                                • 2 cuillères à café de fécule de maïs
                                                1. Placer 2 morceaux d'ail tranchés, les piments et l'huile d'olive dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Une fois que l'ail est doré, ajouter les moules de l'Î.-P.-É. rincées. Ajouter le vin blanc et couvrir, cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent.
                                                2. Retirer les moules et retirer la viande de la coquille. Une fois la viande retirée, chauffer une autre poêle moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Placer la chair de moules dans la poêle. Ajouter la puce à fumer (allumer le feu) et fumer pendant dix minutes.
                                                3. Pendant que les moules fument, filtrez le liquide des moules deux fois et réservez.
                                                4. Ajouter la moitié de la portion de beurre dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter 2 morceaux d'oursin, le zeste de citron et le sel et mélanger pour combiner. Mettre de côté.
                                                5. Mettez une casserole d'eau de taille moyenne et faites chauffer à feu vif pour les pâtes.
                                                6. Dans une casserole, faire mijoter 1 morceau d'ail dans l'huile d'olive à feu moyen. Lorsqu'il est doré, ajouter la moitié du liquide de moule réservé et mélanger avec un mélangeur à main. Ajoutez 2 morceaux d'oursin dans la casserole et assaisonnez, en ajoutant lentement le jus de citron, l'huile d'olive et l'autre moitié du beurre pour émulsionner, en remuant continuellement. Ajouter la fécule de maïs tout en mélangeant la sauce. Une fois la sauce homogène, retirer du feu et réserver.
                                                7. Hacher finement le persil et ajouter les Capellini dans une casserole d'eau bouillante. Cuire 3-4 minutes.
                                                8. Pour assembler, ajoutez un peu d'huile d'olive, un morceau d'ail et le zeste de citron réservé. Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez-les dans la poêle et mélangez. Ajouter le reste du liquide des moules aux pâtes. Ensuite, ajoutez lentement l'oursin, le beurre et les moules. Plaque. Ajouter le persil haché et verser sur la sauce aux oursins. Terminer par un filet d'huile d'olive

                                                25 recettes de petit-déjeuner pour alimenter vos courses matinales

                                                Le petit déjeuner est vraiment le meilleur repas de la journée. Voici des versions saines de certains de nos favoris.

                                                Les coureurs aiment un bon petit déjeuner. Ces recettes vous donneront ce dont vous avez besoin pour parcourir les kilomètres longs et difficiles. Et ils ont bon goût aussi.

                                                Mélangez votre gruau traditionnel avec cette variante riche en protéines garnie d'un œuf au plat, de légumes verts sautés, de champignons et d'avocat.

                                                Aime ça? Essayez ces autres mélanges salés.

                                                Augmentez votre apport en fer avec ce plat à une poêle : les œufs, les patates douces, les légumes-feuilles et les graines de citrouille constituent le repas post-run parfait.

                                                Ces scones nous avaient à l'espresso. Mais ils augmentent également votre consommation de graisses saines pour la journée avec des noix de pécan et des triglycérides à chaîne moyenne de noix de coco.

                                                Gâteau et chocolat au petit déjeuner ? Oui s'il vous plaît. Riche en gras monoinsaturés (l'un des types sains !), ce gâteau de petit-déjeuner satisfera votre dent sucrée et vous gardera rassasié.

                                                Un favori du livre de cuisine à succès de Shalane Flanagan et Elyse Kopecky, Cours vite. Mangez lentement, ces muffins remplis de légumes sont juste ce qu'il faut de sucré pour alimenter vos courses. Bonus : ils se congèlent bien aussi.

                                                Nous adorons garnir ce pain de beurre de noix pour un peu de protéines supplémentaires. De plus, c'est une bonne source d'acides gras oméga-3, qui sont essentiels au bon fonctionnement des cellules.

                                                Savoureux et riche en potassium pour une fonction cardiaque et musculaire saine, ce pain aux courgettes classique rehausse le jeu pour vos pâtisseries de petit-déjeuner.

                                                Le pain grillé à l'avocat est déjà assez parfait, mais lorsque vous ajoutez des pois, des herbes fraîches et un œuf à la coque, vous ajoutez des fibres et des protéines pour compléter le repas et bien démarrer votre journée. Et c'est digne d'Insta.

                                                Nous adorons une bonne frittata : ajoutez des légumes frais et du fromage pour un petit-déjeuner post-run riche en protéines.

                                                Cette torsion sur le pain grillé à l'avocat traditionnel contient un punch à saveur méditerranéenne avec des tomates, de la feta et des olives (chargées d'électrolytes).

                                                D'accord, c'est vraiment une mini frittata faite dans un moule à muffins, mais les portions individuelles la rendent facile à saisir et à emporter les matins occupés.

                                                Des œufs? Vérifier. Bacon? Vérifier. Des choux de Bruxelles au petit-déjeuner ? Vérifier. Ce hasch est chargé de protéines et de vitamine K. Miam.

                                                C'est une façon géniale de manger vos œufs et votre avocat, tout en faisant le plein de protéines pour la récupération.

                                                Contrôlez la quantité de sucre dans votre granola en préparant le vôtre. Garnir de lait entier et de tranches de banane pour un excellent petit-déjeuner avant la course.

                                                Mélanger et cuire toute la nuit pour avoir un petit-déjeuner chaud et prêt le matin.

                                                Cette farine d'avoine a le goût de l'automne, mais elle est bonne toute l'année comme carburant pour des kilomètres.

                                                Boostez vos performances avec ces délicieuses crêpes. La poudre de betterave est une bonne source de nitrates qui pourrait aider à améliorer l'endurance.

                                                Ces barres de petit-déjeuner simples sont parfaites lorsque vous avez besoin d'un petit-déjeuner riche en nutriments sur le pouce.

                                                Alimentez votre matinée avec ce combo rafraîchissant et léger de yogourt, de fruits et de graines.

                                                Des noix, des épices et des graines de lin bons pour le cœur pour des graisses et des saveurs saines agrémentent ce mélange de muffins à faible teneur en sucre.

                                                Préparez ces crêpes moelleuses et riches en protéines qui vous rassasieront plus longtemps.

                                                Les patates douces ne sont pas seulement un accompagnement pour le dîner. Faites-les griller et garnissez-les de tout ce dont vous avez envie pour&mdashPB&J, de la purée d'avocats, des œufs. La liste est interminable.

                                                Faciles à préparer et de la taille d'une bouchée, ces gobelets granola sont parfaits pour alimenter vos matinées et vos courses.

                                                Lorsque vous pouvez réellement manger le bol dans lequel se trouve votre gruau, vous savez que votre journée commence bien.

                                                Qui a dit que les sucettes glacées étaient réservées aux enfants ? Avec des fraises, des myrtilles, du yogourt et des tonnes d'autres ingrédients bons pour la santé, vous en profiterez chaque jour et chaque jour.


                                                Voir la vidéo: Le petit déjeuner: 2 pour être en forme et 1 à éviter. Et le petit déjeuner, cest obligatoire? (Décembre 2021).