Salades

Salade "Venise"


Ingrédients pour la préparation de la salade "Venise"

  1. Saucisse fumée 200 grammes
  2. 1 carotte de taille moyenne
  3. Concombre frais 1-2 pièces, selon la taille
  4. Maïs en conserve 1 boîte
  5. Fromage à pâte dure 150-200 grammes
  6. Mayonnaise au goût
  7. Verts au goût
  • Ingrédients principaux: saucisse et saucisses
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Couteau, planche à découper, râpe moyenne, passoire, ouvre-boîte, cuillère

Salade de cuisine "Venise":

Étape 1: faites cuire les concombres.

Ils doivent d'abord être soigneusement lavés, puis séchés avec une serviette en papier ordinaire. Ou essuyez-le simplement avec une serviette. Maintenant, coupez-les. Les pailles fines habituelles.

Étape 2: couper la saucisse.

Nous effacerons la saucisse fumée et la couperons également en lanières. Le goût de la salade dépendra considérablement du type de saucisse. Par conséquent, il vaut mieux ne pas y économiser.

Étape 3: prenez la râpe.

Râper le fromage et les carottes sur une râpe moyenne.

Étape 4: préparer le maïs.

Ouvrez un pot de maïs ordinaire en conserve et jetez le contenu dans une passoire pour que le liquide se détache. Vous pouvez faire bouillir le maïs vous-même dans de l'eau salée et peler l'oreille.

Étape 5: mélangez tous les ingrédients.

Mélangez bien le tout avec de la mayonnaise.

Étape 6: servez à table.

Il reste à déplacer la salade dans un saladier et à décorer. Comment exactement? Laissez votre imagination vous le dire. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Cette salade peut être servie dans un plat commun, ou peut être disposée dans des paniers de pâte et servie en portions, garnie d'olives.

- - Certains cuisiniers préfèrent utiliser pour cette salade non pas des carottes crues mais bouillies.

- - Au lieu de carottes, vous pouvez utiliser du poivron doux et du poulet fumé à la saucisse. Il s'avérera non moins savoureux.


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