Autre

Soupe d'été aux haricots noirs


La soupe ne doit pas seulement être pour l'hiver

Photo gracieuseté de Ready Set Eat

Cette soupe sans cuisson contient des haricots noirs frits, de la sauce tomate et du cumin.

Recette gracieuseté de Ready Set Eat

15 mètres

(préparer le temps)

1 mètre

(temps de cuisson)

Ingrédients

  • 2 boîtes (16 oz chacune) de haricots frits Rosarita® faibles en gras
  • 1 boîte (10 oz chacune) de tomates en dés et piments verts Ro*Tel® Original, égouttées, liquide réservé
  • 1 boîte (8 oz chacune) de sauce tomate Hunt's® sans sel ajouté
  • 1-1/2 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1 avocat, dénoyauté, pelé, coupé en dés

Faits nutritionnels

Portions6

Calories par portion210

Équivalent folate (total)55µg14%

Riboflavine (B2)0.2mg15.9%


Soupe épicée aux haricots noirs

Rencontrez ma soupe aux haricots noirs préférée! Il profite des haricots noirs en conserve et se rassemble rapidement. Pourtant, la soupe a un goût remarquablement frais grâce aux carottes, au céleri et à l'ail.

Le cumin et un peu de vinaigre de xérès (ou de jus de citron vert) ajoutent une touche cubaine qui prend le dessus. Cette soupe aux haricots noirs légèrement crémeuse est pleine de saveurs.

Cette soupe maison est un million de fois meilleure que la variété achetée en magasin. Lisez les commentaires si vous ne me croyez pas encore !


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Voir la vidéo: Porc aux haricots noirs style cubain (Janvier 2022).