Autre

Omelette aux légumes


Les champignons sont tranchés. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Eplucher un oignon, le laver et le couper en cubes.

Mettez tous les légumes à durcir dans 2 cuillères à soupe d'huile et laissez-les ramollir.

Nous mettons les légumes dans un bol en yena que nous avons préalablement graissé avec du beurre/huile.

Sur les légumes, ajoutez les œufs battus avec du sel, du poivre, du basilic et de la crème sure.

Au-dessus, nous ajoutons du télémeau et des tomates cerises.

Cuire au four pendant 12-15 minutes.

Il est bon chaud mais aussi froid, accompagné d'une salade ou d'une sauce préférée.


Vidéo: Omelette aux courgettes - une recette méga délicieuse au lieu de lomelette classique! (Décembre 2021).