Collations

Jambon et canapés de jambon


Ingrédients pour la cuisson du jambon et des canapés au jambon

  1. Pain de blé 300 grammes
  2. Porc bouilli 60 grammes
  3. Jambon 60 grammes
  4. Beurre 30 grammes
  5. Concombre mariné 1 pièce moyen
  6. Poivron 1 moyen
  7. Aneth ou persil pour la décoration au goût
  • Ingrédients principaux Jambon
  • Portion de 10 portions
  • Cuisine du mondeCuisine française

Inventaire:

Couteau, planche à découper, poêle, brochettes

Canapés de cuisson au jambon et au jambon:

Étape 1: faites frire le pain.

Vous devez d'abord le couper. Comment exactement - laissez votre imagination vous le dire. Cela peut être fait avec des triangles, des losanges, des cercles, des carrés. Seulement pas trop grand et pas trop petit. N'oubliez pas, vous devez imposer les ingrédients restants sur ces pièces, puis percer avec une brochette. Placer les morceaux finis dans une poêle avec de l'huile chauffée et faire frire des deux côtés. Combien de temps pour faire frire? Il vaut mieux que par dessus une croûte délicieuse se forme, et à l'intérieur les morceaux restent mous.

Étape 2: coupez le reste des ingrédients.

Nous coupons, bien sûr, la même forme que le pain. Cela s'applique au jambon et au porc bouilli. Le poivre doit être nettoyé des graines et des murs et simplement coupé en morceaux de taille moyenne afin qu'ils puissent être percés avec une brochette. Concombre - en rondelles ordinaires.

Étape 3: formez les canapés.

Sur les morceaux de pain refroidis, nous avons mis du porc bouilli, du jambon, du concombre et du poivre. Nous perforons la structure résultante avec une brochette et la mettons sur un plat.

Étape 4: servir à table.

Avant de servir, il est bon de décorer les canapés avec des herbes fraîches: il est préférable d'aneth ou de persil. Et c'est possible les deux en même temps. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Il vaut mieux que le concombre soit dur. Et vous pouvez le percer le long et à travers.

- - Si vous prévoyez de servir des canapés pour le petit déjeuner, le thé ou le café, il est préférable de ne pas utiliser le concombre. Essayez de le remplacer par un morceau de fromage.

- - Les canapés sont une excellente collation pour les spiritueux. Il y a déjà un concombre sera le bienvenu.