Autre

Gâteau aux pommes


Remplissage: éplucher les pommes et les mettre sur la râpe à grosses mailles.

Mettre l'huile, les pommes, le sucre et le sucre vanillé bourbon dans une poêle en téflon.

Laissez-les cuire à feu doux pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le sucre caramélise et que les pommes aient ramolli.

À la fin, nous ajoutons de la cannelle.

Laissez refroidir la garniture.

Ça a pris: les œufs avec la mousse de mélange de sucre.

Ajouter ensuite l'eau et l'huile.

Mélanger la farine tamisée avec la levure chimique et l'ajouter par dessus la composition précédente.

Tapisser une plaque ronde avec du papier sulfurisé et un peu d'huile.

Verser 1/2 de la composition dans le moule, mettre les pommes refroidies dessus et égaliser avec une cuillère.

Couvrir avec le reste de la pâte et mettre le gâteau dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il dore bien sur le dessus et passe le test du cure-dent, environ 30-40 minutes, à feu moyen.

Laissez-le refroidir dans la poêle, puis sortez-le et portionnez-le.

Bon appétit!