Autre

Toasts au brocoli et à l'ail et à la ricotta avec du miel chaud


Le brocoli rôti croustillant prouve qu'il fonctionne aussi bien en apéritif qu'en accompagnement. Utilisez des tiges de brocoli dans toute recette qui demande des fleurons ; leur crunch offre un joli contraste de texture. Laissez les pelures sur les gousses d'ail pour qu'elles fument et deviennent crémeuses à l'intérieur de leur peau une fois rôties. Si vous n'avez pas de ricotta, mélangez plutôt la purée d'ail rôti à la mayonnaise.

Ingrédients

  • 1 baguette, tranchée de ½" d'épaisseur en diagonale (environ 12 tranches)
  • 6 cuillères à soupe. huile d'olive extra-vierge, divisée
  • 1 tête de brocoli, tige épluchée, tige et fleurons coupés en morceaux de ½"
  • 1 tête d'ail, gousses séparées
  • 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin blanc
  • ½ c. flocons de piment rouge broyés
  • Poivre noir fraichement moulu

Préparation de la recette

  • Placer les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four; préchauffer à 400°. Disposer les tranches de pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords et arroser de 2 c. huile. Mélanger sur une plaque à pâtisserie pour enrober, puis disposer à nouveau en une seule couche. Placer le brocoli et l'ail sur une autre plaque à pâtisserie à rebords et arroser des 4 c. Assaisonner généreusement de sel et mélanger.

  • Placer le brocoli sur la grille du haut et le pain sur la grille du bas et rôtir jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant, de 10 à 12 minutes. Retirer le pain du four et continuer à faire rôtir le brocoli et l'ail, en remuant une fois, jusqu'à ce que le brocoli soit entièrement doré et que l'ail soit tendre, encore 15 à 20 minutes. Laisser refroidir légèrement.

  • Pendant ce temps, fouetter le miel, le vinaigre et les flocons de piment rouge dans un petit bol.

  • Dès que l'ail est suffisamment froid pour être manipulé, retirez les gousses de leur peau et écrasez-les dans un autre petit bol pour former une pâte. Ajouter la ricotta et bien mélanger; Assaisonner avec du sel et du poivre noir.

  • Étendre la ricotta sur les toasts et garnir de brocoli rôti. Disposer sur une assiette et arroser du mélange de miel.

Section des critiques J'ai fait les toasts avec une baguette super rassis sous le gril dans mon four, je n'ai pas non plus ajouté d'huile en les faisant griller. Ceux-ci ont été un succès à l'happy hour, je vais certainement en refaire.AnonymeSan Francisco05/12/20Super bien ! J'ai badigeonné le pain avec de l'huile et je me suis assuré de retourner les tranches après la cuisson pendant 5 minutes, selon votre pain, il pourrait cuire beaucoup plus rapidement, alors gardez un œil dessus! La sauce chaude au miel associée à la ricotta à l'ail est inspirée. Doublez certainement la sauce au miel! C'était tellement délicieux! J'ai accidentellement gardé mes toasts dans le four trop longtemps, ils étaient donc assez durs pour ébrécher une dent et ils ont ENCORE eu un énorme succès. Assez facile (écraser l'ail est ennuyeux mais en vaut vraiment la peine) et devra certainement faire plus de ce miel chaud pour tremper! La prochaine fois, je pourrais essayer de microplaner une petite gousse d'ail frais dans la ricotta pour lui donner un peu d'ail. Et j'accepterai certainement la suggestion d'un autre commentateur pour essayer avec des choux de Bruxelles ! MIAM ! AnonymeIndianapolis, IN09/20/19Les deux critiques sur cette recette qui ne sont pas 5 étoiles semblent être centrées sur l'achat de ricotta de mauvaise qualité - mais c'est un succès soit en tant qu'application de fête, soit en tant que dîner complet si vous utilisez une plus grosse tranche de pain grillé. Je l'ai fait dans les deux sens plusieurs fois et ils sont engloutis. Les saveurs se marient si bien et le brocoli rôti est un rêve. Pour le tour de la taille d'un dîner, utilisez un pain plus doux pour faire griller - sinon il peut devenir trop croustillant et être un peu pénible à croquer! AnonymeHouston, TX08/05/19Je voulais aimer ça. Même avec l'ail (que je ne pouvais pas écraser et que je devais hacher même après une cuisson excessive), la ricotta n'avait pas le goût de tout sauf du lait dilué. Le brocoli est bon comme prévu, et la sauce chaude au miel était très bonne, mais la fadeur de la ricotta ne pouvait tout simplement pas être surmontée.AnonymeMichigan07/05/2019Ugh, j'adore cette recette. Je l'ai fait pour deux fêtes de fin d'année et j'ai même osé l'emporter chez moi pour le réveillon de ma famille (c'est sacré, les nouvelles recettes ne sont pas souvent les bienvenues). Un succès total partout où je suis allé, rapide et facile à assembler et le miel chaud est une surprise supplémentaire. Semble aussi mignonAnonymousBrooklyn, NY04/02/19C'était magnifique. L'ail dans la ricotta change la donne ! J'essaierai aussi avec des choux de Bruxelles. J'adore le miel chaud !AnonymeCalifornie14/03/19Parfaitement putride. Tout comme le jeu avec lequel il est allé. Je fais de méchantes cocotions de crostini végétaliennes, c'était la pire!

Favoris

Comme tant de livres à la mode avant elle, La bibliothèque de minuit m'a excité et m'a fait réfléchir. J'ai été immédiatement attirée par la description - une histoire de vies multiples vécues et de réparation des regrets du passé - mais l'excès d'enthousiasme que je voyais partout m'a repoussé. J'avais, bien sûr, peur que cela ne soit pas à la hauteur du battage médiatique. En fin de compte, cependant, je savais que je regretterais de ne pas l'avoir ramassé, et je l'ai fait. C'était incroyable.

C'est un petit volume, donc je m'attendais à le parcourir rapidement, mais il a fini par aller encore plus vite que je ne le pensais - je l'ai terminé le jour même où j'ai commencé. Je ne pouvais pas le lâcher, ce qui est inhabituel pour moi avec un recueil de nouvelles car il comporte plusieurs points naturels de « faire une pause ». Les histoires dans Dames de l'église se concentrer sur les femmes noires et leurs relations variées. Ils sont racontés avec perspicacité et nuance, chaque mot choisi avec précision. Chaque histoire m'a rapidement attiré, m'a gardé engagé et s'est ensuite terminée sans me laisser désirer.

La meilleure partie de cette collection est qu'il y avait un lien alimentaire clair, ce qui signifiait que je devais écrire un appariement critique-recette pour cela! Cette nourriture ? Tarte aux pêches. Il y a, en fait, une histoire intitulée pour le dessert dans laquelle il joue un rôle principal, et il est également mentionné dans au moins une autre histoire. C'était peut-être mon histoire préférée, même si j'en ai aimé tellement, il est difficile de choisir une vraie préférée.

Quoi qu'il en soit, "Peach Cobbler" commence ainsi :

Le cordonnier aux pêches de ma mère était si bon que Dieu lui-même a trompé sa femme.

Le personnage principal regarde sa mère préparer secrètement le cordonnier, aspirant à "parfaire la douceur et les textures" de la recette de sa mère. Elle décrit également le manger:

J'ai attrapé une poignée de cordonnier et j'ai tout fourré dans ma bouche d'un coup. Le jus sucré coulait du coin de ma bouche jusqu'au menton pendant que je mâchais. J'ai savouré les pêches et les morceaux moelleux de croûte imbibés de sirop.

Maintenant, si cela ne vous donne pas envie d'avaler votre propre cordonnier aux pêches, je ne sais pas ce qui le fera. Mais je devais absolument en avoir. J'ai cherché sur Google pour voir si Philyaw elle-même partageait une recette quelque part, puisqu'elle a écrit sur le "meilleur cordonnier du monde" avec une certaine autorité, mais je n'en ai pas trouvé. J'ai donc opté pour une recette de cordonnier aux pêches du Sud que la créatrice dit avoir passé tout un été à perfectionner.

Je ne peux pas m'empêcher d'être d'accord que c'est très délicieux, même si j'ai dû utiliser des pêches en conserve car les fraîches ne sont pas de saison en ce moment. (Dans l'histoire, la mère utilise des fruits frais, sauf hors saison et est décrite comme prenant grand soin d'égoutter les pêches en conserve, donc je me sentais bien de faire la même chose. Mais j'ai hâte d'essayer de le faire avec des fruits frais ce l'été!)

Comme je l'ai mentionné précédemment, j'ai commencé avec des pêches en conserve. J'ai utilisé 5 canettes, ou ce qui a fini par être un peu plus de 6 tasses. J'ai égoutté 3 des boîtes et utilisé le jus des deux autres, car le créateur de la recette a recommandé d'utiliser environ la moitié du jus lors de l'utilisation de pêches en conserve. Je les ai coupés en morceaux de la taille d'une bouchée, sauf lorsque les tranches étaient déjà petites ou fines.

Je les ai mélangés avec du jus de citron, des sucres blancs et bruns, de la cannelle, de la muscade et de la fécule de maïs. Ensuite, je les ai versés dans un plat allant au four en verre 9x13.

La notion de Oona en panne n'en est pas un que j'ai rencontré auparavant - dans celui-ci, le personnage principal Oona vit sa vie d'adulte (vous l'avez deviné) dans le désordre. Son anniversaire est le jour du Nouvel An, ce qui est assez symbolique je dirais, de nouveaux départs et tout ça. Chaque année, sur le coup de minuit le soir du Nouvel An, elle quitte brusquement l'année en cours et "se réveille" dans une année complètement aléatoire, cela pourrait être le futur, cela pourrait être le passé. La première fois que cela se produit, elle a 19 ans mais vit soudainement dans son corps de 51 ans. Elle a également fait un bond en avant de 1982 à 2015.


Ail

L'ail, aussi parfois appelé « rose puante », est un aliment de base dans la plupart des cuisines et ajoute un arôme et une saveur piquants à n'importe quel plat.

L'ail attire beaucoup d'attention pour un si petit petit bulbe ! Pour commencer, nous devons séparer les clous de girofle pour les planter fin octobre. Une fois planté, il reste là tout l'hiver pour pousser.

Au début du printemps, nous commençons à voir les verts pousser dans le paillis, nous les recouvrons ensuite pour les protéger de la pression des insectes. Au fur et à mesure que l'ail grandit, nous commençons à récolter les tiges d'ail (tiges fleuries) pour favoriser la croissance.

Puis, enfin en juillet, nous retirons tout l'ail, le déposons dans un endroit sec et ombragé pour qu'il durcisse pendant 2-3 semaines.

Après son durcissement, nous coupons les tiges et trions par taille. Une partie est stockée pour être mangée et le reste pour que les graines recommencent le processus !

L'ail cru a tendance à avoir une saveur plus forte que l'ail cuit et écraser, hacher, presser ou réduire en purée l'ail libère plus de ses huiles, offrant une saveur plus nette et plus affirmée que de le trancher ou de le laisser entier.

L'ail peut être ajouté à n'importe quel plat, mais notre façon préférée de l'utiliser chez KCSA est de chauffer de l'huile dans une poêle, d'ajouter de l'ail haché et de le laisser brunir légèrement et d'ajouter les légumes verts que vous avez sous la main (blettes, moutardes, chou frisé, chou , etc). Cuire 5-10 minutes. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Délicieux avec des œufs ou en accompagnement de n'importe quel repas !

2 cuillères à soupe. huile d'olive extra-vierge, et plus pour arroser

Une poignée d'herbes (comme le persil, la coriandre et/ou la sauge)

Sel casher, poivre fraîchement moulu

Couper 1 tête d'ail en deux dans le sens de la largeur et réserver. Séparer les clous de girofle du reste de la tête, peler et écraser légèrement. Faites chauffer 2 c. l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les gousses d'ail écrasées et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et ramollies, de 8 à 10 minutes. Ajouter 2 litres d'eau, augmenter le feu à vif et porter le mélange à ébullition. Ajouter les herbes et la tête d'ail coupée en deux réservée. Réduire le feu pour que le bouillon mijote activement et cuire jusqu'à ce que l'ail soit très tendre et que le bouillon soit réduit de près de moitié, 30 à 40 minutes. Assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre. Filtrer le bouillon à travers un tamis à mailles dans un grand bol (ou passer une large cuillère à fentes plusieurs fois à travers pour pêcher l'ail et les herbes). Répartir le bouillon dans les bols. Sirotez-le tel quel, ou vous pouvez ajouter des nouilles cuites, arroser d'œufs battus pour faire de la stracciatella, ou frotter des toasts avec de l'ail cru et arroser d'huile et flotter sur le dessus.


Mettez-le sur du pain grillé

Ne compliquez pas trop votre apéritif, choisissez quelque chose qui vous permettra de passer du temps ensemble au lieu de courir dans la cuisine. Nous votons pour n'importe quoi sur du pain grillé, que vous optiez pour une bruschetta classique, des champignons sautés sur de la ricotta ou quelque chose de plus complexe. Choisissez du beau pain frais et utilisez notre couteau à pain pour des tranches parfaites et uniformes.


Les nombreux bienfaits du brocoli sur la santé

Grâce aux nutriments essentiels comme la vitamine C, la vitamine K, les protéines, les fibres, le sodium et le folate, le brocoli peut offrir ces incroyables bienfaits pour la santé :

  1. Améliore la santé du cerveau – Des études récentes et des recherches sur des animaux ont révélé que le brocoli a des effets anti-âge qui peuvent aider à garder l'esprit vif plus tard dans la vie. Cet effet peut être attribué à ses quantités élevées de vitamine K, un micronutriment qui a longtemps été étudié pour ses effets protecteurs contre les affections cérébrales comme la maladie d'Alzheimer.
  2. Soutient la santé cardiaque – Le brocoli est également bon pour le cœur, grâce à la vitamine K. En plus de soutenir la santé du cerveau, la vitamine K aide à réguler la pression artérielle et la coagulation du sang. D'autre part, un pigment végétal du brocoli appelé quercétine aide à améliorer la santé des cellules des vaisseaux sanguins. De nombreuses études ont également révélé que la quercétine peut réduire le risque de maladie cardiaque.
  3. Réduit le risque de cancer – Le brocoli, comme les autres brassicacées, est l'un des superaliments les plus puissants contre le cancer. Des études récentes attribuent cet effet anticancéreux au sulforaphane, un composé riche en soufre capable de provoquer l'autodestruction des cellules cancéreuses. Le sulforaphane protège également les cellules des effets nocifs des substances cancérigènes.
  4. Combat l'inflammation – L'inflammation est une réponse immunitaire normale à des blessures ou à une infection. Mais l'inflammation chronique peut être un signe de maladie chronique. Dans ce cas, il est important de manger des aliments qui aident à supprimer l'inflammation. Les composés puissants du brocoli, tels que le sulforaphane et le kaempférol, peuvent aider à éliminer l'inflammation chronique.

Toasts de brocoli et ail-ricotta au miel chaud (page 38)

De Bon Appétit Magazine, octobre 2018 : Le numéro divertissant Bon Appétit Magazine, octobre 2018

Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cette recette de votre étagère ? Cela supprimera tous les signets que vous avez créés pour cette recette.

  • Catégories : Sauces, générales Rapide / facile Apéritifs / Entrées Accompagnement Végétarien
  • Ingrédients: pain baguette brocoli ail miel flocons de piment rouge séché fromage ricotta


5. Patates douces

Bien sûr, vous pouvez appliquer des sérums et des masques pour le visage sans fin, ou vous pouvez simplement grignoter des frites de patates douces. Blague à part, l'alternative orange à la pomme de terre blanche classique est une excellente source de bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A dans le corps. May Zhu RDN, la fondatrice de Nutrition Happens, a expliqué : « Si vous êtes un accro aux soins de la peau, vous reconnaîtrez peut-être le terme « rétinol », qui est essentiellement une forme différente de vitamine A. La vitamine A (provenant d'aliments comme patates douces) aide au renouvellement cutané en favorisant la maturation des cellules de la peau. Vous savez ce que cela signifie : moins de rides, une peau plus claire et un teint éclatant. Heureusement que les patates douces sont l'un de mes aliments préférés (pas pour me vanter ou quoi que ce soit).


Que vous les appeliez oignons verts ou oignons verts, il est impossible de ne pas les aimer. Et bien qu'ils soient censés être un accent sur vos recettes plutôt que l'attraction principale, leur saveur parfumée peut vraiment faire ou défaire une recette. Vous ne feriez pas une pomme de terre au four sans eux, n'est-ce pas?

Rien ne vous rafraîchit quand il fait chaud dehors comme la saveur de la menthe, que ce soit dans votre boisson, votre plat principal ou même votre dessert. Cette herbe facile et aérée prend de nombreux plats sucrés et salés de « juste correct » à « hors de ce monde ».


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Publié : (il y a 3 jours) 11 mars 2013 · Préchauffer le four à 350 degrés F avec les grilles dans les tiers supérieur et inférieur. Mélanger le fromage, la farine, le beurre, la poudre à pâte, le sel et le poivre dans un robot culinaire jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Ajouter le lait et pulser jusqu'à ce qu'il soit incorporé. La pâte sera friable, mais devrait coller lorsqu'on la pince avec les doigts. Abaisser la pâte sur un plateau légèrement fariné.

Recette de bruschetta au gorgonzola, aux olives et à l'ail.

Publié: (il y a 3 jours) 14 juin 2019 · Hachez finement les olives farcies à l'ail et placez-les dans un bol à mélanger. Ajouter le fromage à la crème fouetté et le gorgonzola émietté. Bien mélanger. Répartir le mélange olives-fromage sur les tranches de pain et les placer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four environ 3 minutes pour ramollir le fromage…

Recette de Gâteau au fromage savoureux au gorgonzola - Cuisinart.com

Publié: (il y a 2 jours) Raclez le bol de travail et procédez 15 secondes de plus. Saupoudrer le Gorgonzola sur le mélange de fromage à la crème et pulser 10 fois pour incorporer. Verser dans le moule préparé. Placez le dessous de plat/la grille dans la marmite et ajoutez 2 tasses d'eau chaude dans la marmite. Coupez un morceau de papier d'aluminium d'environ 24 pouces de long.

Apéritif Gorgonzola, poire et prosciutto

Publié: (il y a 2 jours) Coupez le fromage Gorgonzola et la poire en fines lanières. Empiler la tranche de poire sur la tranche de fromage et envelopper d'une fine tranche de prosciutto. Fixez avec un cure-dent et servez.

Recettes - BelGioioso

Publié: (il y a 6 jours) Gnocchis de pommes de terre au pesto de basilic. Rigatoni à la sauce bolognaise. Rubans de courge d'été avec American Grana® et prosciutto croustillant. Aglio E Olio Spaghetti. Pommes De Terre Rôties Grana Américaines. Croque Monsieur Grilled Cheese. Recettes Artigiano. Soufflés aux épinards Artigiano® Classico. Pâtes d'asperges au balsamique Artigiano®.

Recette de trempette au gorgonzola et aux épinards et aux artichauts | Rachel Ray.

Publié: (il y a 4 jours) 22 juil. 2015 · Chauffer une casserole avec du beurre à feu moyen à moyen-vif. Ajouter l'ail au beurre fondu et remuer 1 à 2 minutes, puis saupoudrer de farine et mélanger 1 minute de plus. Fouetter le bouillon et le lait et .

Bruschetta à la confiture de figues Gorgonzola - 2 Sisters Recipes by .

Publié: (il y a 3 jours) 28 juil. 2020 · La bruschetta avec confiture de figues Gorgonzola est faite avec du pain croustillant garni de mayonnaise, de confiture de figues et de fromage émietté au gorgonzola. Une combinaison simple mais savoureuse de saveurs sucrées et salées qui éclatent dans votre bouche à chaque bouchée. Délicieuse mise en bouche, cette bruschetta à la confiture de figues et au gorgonzola…

Apéritifs au fromage Gorgonzola - Cette maman aime ses bonnes affaires

Publié: (il y a 3 jours) 18 mai 2012 · Miel Gorgonzola Cheese Apéritifs. Préchauffer le four à 375. Disposer les tranches de baguette sur une plaque à biscuits (non graissée). Badigeonner d'huile d'olive et faire griller 8 minutes au four. Pendant que les baguettes grillent, mélangez le fromage avec les noix dans un bol et versez sur le dessus des tranches de baguette - nous appuyons généralement un peu avec le dos de la cuillère.

Recettes d'apéritifs chauds et au fromage | De meilleures maisons et jardins

Publié: (il y a 5 jours) 19 février 2016 · Pain au cheddar et au bacon. Voir la recette. ce lien s'ouvre dans un nouvel onglet. Tant de bonnes recettes d'apéritif commencent par une miche de pain français. Ici, superposez simplement une baguette de base avec du bacon, du beurre et du cheddar - puis regardez les invités se déchaîner alors qu'ils la séparent tranche par tranche. Découvrez nos autres apéritifs du jour du match…

Dattes Farcies au Gorgonzola | Recettes juste une pincée

Publié: (il y a 6 jours) 11 décembre 2010 · Comment faire des dattes farcies au gorgonzola. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, faites une fente dans le sens de la longueur au centre, mais pas à travers, chaque date pour ouvrir la date mise de côté. Dans un petit bol, écraser ensemble le gorgonzola et le fromage à la crème. Une fois bien mélangé, incorporer les noix hachées. Un par un, répartissez chaque date ouverte et placez environ 1/2 .

Dattes enrobées de bacon avec fromage bleu ou gorgonzola .

Publié: (il y a 2 jours) 23 décembre 2020 · Pour envelopper: Placez horizontalement une datte farcie au gorgonzola sur une bande de bacon verticale, à environ un pouce du bas. Apportez le bord inférieur du bacon sur la date et continuez à rouler…

Recette d'apéritif au gorgonzola, aux poires et aux noix - Food.com

Publié : (il y a 1 jours) 14 novembre 2016 · Coupez une poire sur le côté et placez-en un morceau sur le craquelin. Mettez un morceau de fromage gorgonzola sur la tranche de poire. Casser les noix en petits morceaux et les placer sur le fromage. Le fromage …

Dattes farcies au gorgonzola et au chorizo ​​- Savourez le meilleur

Publié: (il y a 6 jours) 23 novembre 2018 · Dans un petit plat, ajoutez le fromage gorgonzola, les pacanes hachées et le mélange de chorizo ​​refroidi. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À l'aide d'une petite cuillère à apéritif, remplissez la cavité de chaque…

Figues et Gorgonzola - Savourez le meilleur

Publié: (il y a 3 jours) 21 novembre 2018 · J'ai récemment publié, figues rôties dans une crème au fromage de chèvre qui est un dessert merveilleux et crémeux, Don a fait un travail rapide de deux en une seule séance. Il aime aussi ma confiture de figues maison sur son toast du matin. Cette recette est une entrée si simple à servir, l'onctuosité du fromage gorgonzola…

Tartinade de Fromage Gorgonzola aux Abricots - Sweet Little Bluebird

Publié: (il y a 3 jours) 01 janvier 2013 · La recette d'aujourd'hui est un imitateur et l'un de mes apéritifs préférés - Tartinade de fromage abricot et gorgonzola. Avec seulement quelques ingrédients (seulement 5), votre famille et vos amis vont s'extasier… et je veux dire s'extasier ! S'il y a une recette que je pense que vous devriez essayer dans ma boîte à recettes, ce serait celle-ci ! C'est ma demande d'apéritif numéro un pour les rassemblements, c'est cette propagation.

Recette de salade d'endives au gorgonzola | Leite's Culinaria

Publié: (il y a 6 jours) 16 décembre 2013 · Le bon gorgonzola ne s'effondrera pas sans se battre et a tendance à former des touffes gluantes sur vos doigts, alors j'ai cassé le fromage en le poussant à travers une grille de refroidissement avec un motif de grille placé dessus un bol. Alors que 3 1/2 onces de fromage…

Recette de poire au prosciutto et au gorgonzola | Tiffani.

Publié: (il y a 3 jours) 11 mars 2014 · Directions. Choisissez un beau plateau de fromages pour servir. Coupez un morceau de Gorgonzola, placez-le sur une tranche de poire et enveloppez-le de prosciutto. Répétez avec le Gorgonzola restant…

Recette de Coupes au gorgonzola et aux poires - Pillsbury.com

Publié : (il y a 1 jours) 26 décembre 2012 · 2. Cuire au four de 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Refroidir les tasses dans le moule 4 minutes. 3. Entre-temps, dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et le gorgonzola à la fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la poire hachée. 4. Lorsque les tasses sont complètement refroidies, remplissez chacune avec 1 cuillère à soupe bombée de fromage…

Qu'est-ce que le fromage Gorgonzola? - L'épicéa mange

Publié: (il y a 1 jours) 21 mai 2021 · Le gorgonzola est un fromage bleu au lait de vache fabriqué dans les régions italiennes du Piémont et de la Lombardie, dans le nord du pays. Its distinctive blue to blue-green marbling is produced by the Penicillium roqueforti fungus, which is added to the milk at the start of the cheesemaking process.


Voir la vidéo: Vous allez adorer le brocoli, si vous le faites cuire de cette façon! Délicieuse recette de brocoli (Novembre 2021).