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Recettes inspirées de la télévision pour les Emmy's 2014


Le 66e Primetime Emmy Awards arrivent le 25 aoûte, et la nuit sera entièrement consacrée à la célébration du émissions de télévision nous connaissons et aimons tous. Et avouons-le ; nous aimons vraiment la télévision. Il n'y a rien de plus réconfortant que de s'installer pour un binge-watching marathon de nos émissions préférées. Mais qu'est-ce qu'un marathon sans nourriture délicieuse?

Il en va de même pour le Emmys cette année. Bien sûr, nous pouvons organiser une soirée et passer un bon moment avec des amis, mais il faut de la bonne nourriture pour vraiment mettre l'ambiance. Et, vu que de nombreuses émissions nominées cette année ont moments culinaires mémorables, pourquoi ne pas les utiliser pour inspirer vos plats cette année? Nous avons rassemblé quelques recettes inspirées des nominés de cette année qui rendront le visionnage des Emmys bien plus amusant.

Game of Thrones

Game of Thrones est nominé pour Série dramatique exceptionnelle cette année, et pour célébrer, nous pensons que la viande s'impose. Les personnages de la série mangent toujours de délicieux festins, et nous voulons manger comme les habitants de Westeros !

La théorie du Big Bang

Les garçons sur La théorie du Big Bang sont super intelligents, mais pas si bons dans la cuisine. Cependant, cela ne les empêche pas de manger des plats assez délicieux à l'écran. En particulier, les plats à emporter chinois semblent être un favori de ces génies, et cela nous semble être une bonne idée.

Downton Abbey

Nos aristocrates britanniques préférés sont en lice pour plusieurs prix cette année, et bien sûr, nous devons célébrer de la manière la plus britannique possible : thé! Mais pas seulement du thé, nous avons bien sûr besoin de collations délicates pour accompagner notre thé.

Cliquez ici pour la recette des jolis petits fours

Breaking Bad

Tandis que Breaking Bad peut-être qu'il s'agit d'une substance totalement illégale, cela ne veut pas dire que nous ne pouvons toujours pas avoir de délicieux plats inspirés de la série ! Candy, en particulier, me vient à l'esprit. Ce sera une façon amusante d'honorer Walter White sans enfreindre la loi.

Orange est le nouveau noir

Les dames de Orange est le nouveau noir prennent d'assaut les Emmys cette année, et la nourriture a toujours été un élément central du spectacle. Maintenant, nous ne suggérons pas que vous serviez de la nourriture en prison. Au lieu de cela, nous pensons que l'utilisation de l'obsession de Red pour le poulet de la prison est un moyen idéal pour honorer le spectacle.

Cliquez ici pour la recette de poulet entier rôti


Joi Choi Kimchi

Le flash d'information d'aujourd'hui est que vous ne pouvez pas croire toutes les allégations de santé que vous lisez sur une bouteille de pilules, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles je pense qu'il est judicieux de compter sur la nourriture pour vos vitamines à la place. Et bien que la science nutritionnelle s'étonne de ce qui est bon et mauvais pour nous, je pense que nous pouvons convenir qu'il est toujours agréable de voir des aliments vraisemblablement bénéfiques pour la santé et aussi délicieux qui nous sourient dans nos assiettes. Les probiotiques sont un chouchou actuel de la scène diététique, ce qui me plaît car j'aime toujours quand mes aliments préférés sont à la mode (bonjour le chocolat noir !). Sandor Katz m'a encouragé à fermenter mon premier lot de choucroute il y a deux ans, et depuis lors, dans le monde secret de la cuisine hors blog, j'ai continué les expériences scientifiques de fermentation dans des bocaux à bulles dans le réfrigérateur et le sous-sol.

La choucroute a été mon pilier, mais j'ai essayé d'autres légumes (avez-vous des favoris?), Y compris les carottes Oxbow Farm que j'ai rencontrées à l'IFBC l'année dernière et des tomates bien trop vertes. Mais cette semaine, je suis décroché, je me dirige vers un territoire inconnu. Hier, j'ai suivi les conseils d'un ami dans un grand magasin d'épicerie coréen au nord de Seattle, je suis rentré à la maison chargé d'ingrédients potentiels pour le kimchi et j'ai ramassé le livre de cuisine Kimchi sur mon étagère. J'ai salé, haché, remué et collé des choses avec mes mains jusqu'à ce que j'aie des bocaux remplis de trois magnifiques variétés de kimchi directement de mon CSA : chou napa, ciboulette et ce numéro de joi choi (une variété de bok choi).Ce dernier est un kimchi d'été rapide à préparer aujourd'hui et à manger demain, donc je peux déjà vous dire que je vais en faire plus : il est piquant et chaud et prêt à être vedette dans le riz frit au kimchi de demain soir. Je vois un nouvel avenir pour les bric-à-brac de la boîte CSA de cet été, mes amis.

Joi Choi Kimchi (adapté de The Kimchi Cookbook): Lavez une livre de joi choi et coupez les tiges et les feuilles en 4 & 8243 longueurs. Dissoudre 2 c. sel casher dans 4 c. eau et tremper le joi choi dans la saumure pendant 45 minutes, puis rincer et sécher. Pendant ce temps faire une pâte de 1,5 c. Flocons de piment coréen, 1 c. Sauce de poisson coréenne, 1 c. sucre, 1 c. ail émincé et 1/2 c. gingembre finement râpé. (Sent déjà incroyable, non?) Julienne 1/4 c. chaque oignon vert, carotte et poivron rouge, puis mélangez tous les légumes avec la pâte de piment dans un grand bol, en utilisant vos mains pour répartir le tout uniformément. Emballez dans un contenant hermétique et laissez à température ambiante pendant une journée, puis mangez ou réfrigérez encore un jour ou deux avant de servir.

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Lidia Bastianich

Lidia est une animatrice de télévision publique primée aux Emmy Awards, une auteure de livres de cuisine à succès, une restauratrice à succès et propriétaire d'une entreprise florissante de restauration et de divertissement. Plus important encore, Lidia a accompli tout cela en mariant ses deux passions dans la vie – sa famille et la nourriture, pour créer de multiples projets culinaires aux côtés de ses deux enfants, Joseph et Tanya.

Lidia a publié 13 livres de cuisine, co-écrits avec sa fille Tanya, et des livres complémentaires à sa série télévisée Lidia's Kitchen, Lidia's Italy in America et Lidia's Italy. Lidia a récemment publié ses mémoires : les livres les plus récents de Lidia sont ses mémoires : Mon rêve américain : une vie d'amour, de famille et de nourriture, ainsi que son livre de cuisine, Félidia, sorti le 29 octobre 2019.

Lidia est la chef/propriétaire de trois restaurants renommés de la ville de New York : Felidia, Becco et Del Posto. Avec sa fille Tanya, elle possède le Kansas City de Lidia, ainsi que Felidia. Elle est également associée à Eataly NYC, Chicago, Boston, Los Angeles, Las Vegas et Sao Paolo, Brésil. En collaboration avec Tanya et son gendre Corrado, Lidia a également développé une gamme de pâtes artisanales et de sauces entièrement naturelles, LIDIA'S, qui sont vendues dans les épiceries fines du pays.

Lidia est une célèbre chef et restauratrice et partenaire d'Eataly NYC, de Chicago, de Boston, de Los Angeles, de Dallas, de Las Vegas, de Toronto et de Sao Paolo, au Brésil. En collaboration avec Tanya et son gendre Corrado, Lidia a également développé une gamme de pâtes artisanales et de sauces entièrement naturelles, appelée LIDIA’S. Lidia est membre des Dames D'Escoffier et membre fondatrice de Women Chefs and Restaurateurs, deux organisations à but non lucratif de femmes leaders dans les industries de l'alimentation et de l'hôtellerie. Elle est également une championne du programme Adopt-A-Future de l'Association des Nations Unies des États-Unis d'Amérique, en faveur de l'éducation des réfugiés.

Parmi les nombreux prix et distinctions que Lidia a remportés figurent sept James Beard Awards (Chef exceptionnel, émission télévisée sur l'alimentation, Meilleurs chefs en Amérique, Who's Who of Food & Beverage in America, Specials 2016, Special 2017 et 2018), et deux Emmy Awards pour Hôte culinaire exceptionnel (2013 et 2018).


Recettes inspirées de la télévision pour les Emmy's 2014 - Recettes

Premier plat du 66e bal des gouverneurs des Primetime Emmy Awards : pêches grillées et salade de tomates anciennes.

Le plat principal du 66e bal des gouverneurs Primetime Emmy Awards : filet de bœuf aux raisins artisanaux, « os de pomme de terre Idaho 90 », courge zéphyr, cipollini caramélisé et chou frisé lacinato croustillant.

Bal des arts créatifs 2014 et 66e Emmy Awards Bal des gouverneurs Menu et recettes

Un régal pour le palais et les sens — et vous pouvez le recréer à la maison !

Premier cours
Salade de pêches grillées et tomates anciennes
Laitue Little Gem, figues rayées, burrata, miel vidalia, menthe poivrée, basilic, amandes Marcona grillées, fleur de sel

Plat principal
Filet de bœuf, raisins artisanaux, « os » de pomme de terre Idaho 90, courge zéphyr, cippolini caramélisé, chou frisé lacinato croustillant

Dessert
S'mores au chocolat
Ganache fouettée Alunga™, guimauve flambée, crumble graham, pop rocks au chocolat Inaya™

Vins
2013 Beaulieu Vineyard® Maestro Collection Sauvignon Blanc

2011 Beaulieu Vignoble Georges de Latour Réserve Privée Cabernet Sauvignon

2012 Beaulieu Vineyard Maestro Collection Napa Valley Port et NV Muscat de Beaulieu seront servis aux bars.

66e Emmy® Awards Governors Ball Recettes par le chef et fondateur, Joachim Splichal de Patina Restaurant Group

Premier cours
Salade de pêches grillées et tomates anciennes

Laitue Little Gem, figues rayées, burrata, miel vidalia, menthe poivrée, basilic, amandes Marcona grillées, fleur de sel

Pour 6 personnes
3 têtes de laitue petit bijou
5 pêches d'été mûres
6 figues rayées
1 tomate zébrée verte
1 tomate merveille ananas
1 tomate au brandy
1 oignon vidalia
6 onces de vinaigrette au citron confit
3 onces de vinaigrette au citron
2 onces de citron confit
2 cuillères à café de miel
1 cuillère à café de vinaigre de vin de riz
6 onces d'huile d'olive extra vierge
1 once de citron fraîchement pressé
1 once de feuilles de basilic
1 once de feuilles de menthe poivrée
3 onces de mozzarella buratta
½ once de fleur de sel
3 onces d'amandes Marcona grillées

Couper les pêches en 1/4s, jeter le noyau et griller légèrement.

Couper la laitue en feuilles et disposer en 6 piles égales.

Couper chaque figue en 3 tranches horizontales.

Couper les tomates en quartiers et assaisonner d'huile d'olive et de fleur de sel.

Répartir la mozzarella en 6 monticules, arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner de fleur de sel et d'un peu de poivre noir fraîchement moulu.

Coupez l'oignon en rondelles de ¼ de pouce de large et blanchissez-le dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que toute l'amertume soit éliminée.

Placer les oignons cuits dans une petite casserole et les enrober légèrement de miel, de sel et de poivre.

Préparez la vinaigrette au citron confit en mélangeant le citron confit, 1 cuillère à café de miel, le vinaigre de vin de riz et 3 onces d'huile d'olive.

Préparez la vinaigrette au citron en fouettant 3 onces d'huile d'olive dans 1 once de jus de citron.

Servir:
Placer une pile de feuilles de laitue au centre de 6 assiettes. Entourer la laitue avec les pêches, les tomates, les oignons, les amandes, les figues et la mozzarella. Saupoudrer de basilic et de menthe poivrée autour de la laitue. Versez un peu de vinaigrette au citron confit dans l'assiette, puis versez un peu de vinaigrette au citron sur la laitue.

Deuxième cours
Filet de bœuf, raisins artisanaux, pomme de terre « bone » Idaho 90, courge zéphyr, cippolini caramélisé, chou frisé lacinato croustillant

Pour 6 personnes
2 livres. filet de boeuf de premier choix
5 onces d'huile d'olive
6 pommes de terre Russet de taille moyenne, 4 ½ pouces de longueur
2 grosses pommes de terre Yukon Gold
2 tasses de lait
5 onces de beurre
6 courges zéphyr
½ once de basilic frais, coupé en lanières
8 feuilles de chou frisé
3 onces d'huile d'olive
Une pincée de levure nutritionnelle
6 oignons cipollini
3 onces de raisins aux doigts de sorcière
3 onces de raisins barbe à papa
4 cuillères à soupe d'oignon finement haché
1 gousse d'ail, écrasée
1 tasse de vin rouge
1 cc de moutarde de Dijon

Assaisonner le bœuf avec du sel et du poivre et le saisir dans une poêle avec 2 onces d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé de tous les côtés

Mettre au four et cuire à une température interne de 128 degrés

Sortir du four et laisser reposer 5 minutes

Faire revenir les 4 c. oignon finement haché à feu doux pendant 2 minutes, puis versez le vin rouge

Ajouter l'ail écrasé et 1 branche de thym, augmenter le feu et cuire jusqu'à ce que le vin soit réduit de moitié

Retirer la casserole du feu et incorporer 3 onces de beurre, suivi de la moutarde.

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Cuire les pommes de terre Yukon Gold jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, les éplucher et les passer au tamis ou au moulin à légumes, et les placer dans une casserole

Ajouter le lait jusqu'à ce que les pommes de terre aient la consistance d'une purée de pommes de terre

Ajouter le beurre, le sel et le poivre et réserver

Couper les pommes de terre Russet en cylindres en forme d'os, les placer dans une casserole recouverte d'eau froide et cuire très lentement jusqu'à ce que les pommes de terre soient à peine cuites

Laisser refroidir et évider soigneusement le centre avec un
petite cuillère

Salez et poivrez et remplissez de purée de pommes de terre

Éplucher les oignons cippollini et les faire revenir lentement dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Blanchir la courge zéphyr dans de l'eau salée bouillante rapidement jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, la choquer dans de l'eau glacée et égoutter

Faire revenir légèrement la courge dans un peu d'huile d'olive avec des lamelles de basilic

Versez un filet d'huile d'olive sur les feuilles de chou frisé, assaisonnez avec de la levure nutritionnelle et faites cuire au four à 325 degrés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Servir:
Coupez le bœuf en 6 morceaux et mettez-en un dans chaque assiette. A côté du bœuf, déposer une courge zéphyr et un os de pomme de terre. Verser un peu de sauce au vin rouge sur le bœuf, et garnir chaque assiette d'une chips de kale, d'oignons, d'un
quelques raisins de barbe à papa et une petite grappe de raisins à doigts de sorcière.

Cours de desserts
S'mores au chocolat

Ganache fouettée Alunga™, guimauve flambée, crumble graham, pop rocks au chocolat Inaya™

Chantilly au chocolat au lait
4 tasses de crème épaisse
2 tasses de chocolat au lait Alunga™

Faire chauffer la crème épaisse dans une casserole

Une fois la crème chaude, verser sur le chocolat

Bien fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu

Placer dans un récipient en plastique et couvrir d'une pellicule plastique

Conserver une nuit au réfrigérateur

Utilisez un bol à mélanger avec un fouet pour mélanger la Chantilly jusqu'à ce qu'elle soit moyennement ferme

Crème brulée
1 litre de crème épaisse
8 jaunes d'oeufs chacun
1 tasse de sucre granulé
2 de chaque gousse de vanille

Faire bouillir la crème et les gousses de vanille

Mélanger le sucre avec les jaunes

Verser un peu de lait chaud sur les jaunes en fouettant vigoureusement

Cuire au bain-marie à 300 degrés pendant 15-18 minutes dans des petits moules en silicone en forme de dôme

Une fois cuit, refroidir et congeler

Feuilles De Chocolat Sans Farine
2 ½ tasses de blancs d'œufs
¾ tasse de sucre
2 ½ tasses de chocolat noir Inaya™
1 ¼ tasse de beurre non salé
1 ½ tasse de jaunes

Faire fondre le chocolat noir et le beurre et fouetter ensemble

Incorporer les jaunes au chocolat.

Dans un bol à mélanger avec un fouet, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils poussent et deviennent mousseux

Verser lentement le sucre cristallisé et mélanger à pics moyens

Incorporer le mélange de chocolat dans les blancs d'œufs lentement

Étaler sur une plaque et cuire au four à 320 degrés pendant 8-9 minutes

Refroidir et conserver au congélateur

2 ½ livres de chapelure de biscuits Graham
½ livre de beurre noisette
5 grammes de sel
Pincée de cannelle

Mettre le beurre non salé dans une petite casserole et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette

Dans un bol mettre les miettes de crackers, le sel et la cannelle

Incorporer le beurre noisette fondu (ça va s'il est chaud) et mélanger tous les
ingrédients ensemble

Duvet de guimauve
1 tasse de sucre granulé
½ tasse de blancs d'œufs
3 cuillères à soupe d'eau

Mettre l'eau et le sucre dans une casserole en acier inoxydable et mélanger avec un fouet

Avec un pinceau à pâtisserie trempé dans l'eau, nettoyez les parois de la casserole en acier inoxydable des résidus de sucre

Pendant que le sucre cuit, placez les blancs d'œufs dans un mixeur Kitchen Aid avec un fouet.

Une fois que le sucre a atteint 110 C, versez lentement dans les blancs d'œufs (cela doit être un filet pas plus épais qu'un crayon)

Achetez à l'épicerie locale (les autres que le chocolat fonctionnent aussi)

Servir:
Remplissez un bol avec la Chantilly au chocolat. Insérez les morceaux de crème brûlée surgelés et recouvrez de morceaux brisés du gâteau au chocolat sans farine. Garnir de cuillerées de guimauve, crumble graham
et les pop rocks au chocolat


Recettes inspirées de la télévision pour les Emmy's 2014 - Recettes

Apportez des plats à l'étage et au rez-de-chaussée à votre table

  • Sandwichs au thé au saumon fumé de Mme Isobel Crawley
  • Filet Mignon au Foie Gras et Sauce à la Truffe
  • Salade de noix et de céleri avec Pecorino
  • Gâteau décadent au chocolat et aux amandes avec glaçage à la crème sure au chocolat
  • Riz au lait très vanille

Comme présenté dans Monde Femme revue et Le Daily Mail Royaume-Uni!

Louange pour Le livre de cuisine non officiel de Downton Abbey : des canapés de crabe de Lady Mary au pudding de Noël de Mme Patmore - Plus de 150 recettes d'en haut et d'en bas (livre de cuisine non officiel)&hellip

"Préparez un plum-pudding de Noël et installez-vous pour la saison 3." --Magazine de personnes

"Les fans américains doivent attendre janvier pour revenir à la vie des fascinants habitants du haut et du bas. Pour vous retenir, essayez quelques-uns de ces délicieux plats avant de retourner dans la grande maison." --Le spectacle d'aujourd'hui Morsures Blog

"Ajoutez un peu de sophistication et de style à votre Downton Abbey regarder les fêtes dans les mois à venir. Ce qui est bien avec le livre, c'est qu'il n'est pas seulement présenté par cours de repas de Hor D'Oeuvres aux Touches finales de sucreries et de desserts, il y a aussi quelques morceaux qui vous aideront à préparer le thé de l'après-midi, des accords de cours, des conseils pour les sièges de table et les directives d'étiquette." --Tellyspotting.org

"Downton Abbey les fans américains peuvent se sentir mal à l'aise pour certains drames d'époque, et le fait de savoir que nous ne pourrons regarder la saison 3 qu'en janvier 2013 nous oblige à trouver des moyens d'obtenir notre dose. Il y a une autre façon d'en consommer Downton Abbey drame : en le cuisant. C'est exact, Le livre de cuisine non officiel de Downton Abbey est en route, par Emily Ansara Baines, qui nous a également offert Le livre de recettes non officiel de Hunger Games. Utilement, elle inclut des tableaux de conversion pour les mesures métriques, les tailles de moules et les températures - ceux-ci valent à eux seuls le prix de couverture de 21,95 $. Fans de Downton Abbey, préparez-vous à cuisiner !" --le journal Wall Street

"Non seulement le livre de cuisine est un regard fascinant sur la série télévisée britannique elle-même, mais c'est un excellent aperçu historique des types d'aliments qui étaient consommés par la royauté britannique au début des années 1900. Si vous êtes un fan de Downton Abbey Série télévisée britannique ou cuisine britannique, vous devez absolument acheter Le livre de cuisine non officiel de Downton Abbey." --Critiques du blog

"Fans de Downton Abbey, vous avez de bonnes raisons de vous réjouir ! Votre longue attente pour le début de Downton Abbey, la saison 3 aux Etats-Unis est mitigée par la publication d'Emily Ansara Baines' Le livre de cuisine non officiel de Downton Abbey. Parcourez ses pages et vous trouverez des plats d'époque des époques victorienne et édouardienne. Pour le L'abbaye du centre ville fan dont l'anticipation croissante de la saison 3 a besoin d'un débouché, ce livre de cuisine serait le cadeau parfait." --Epicurious.com

"Il est rempli de recettes anglaises classiques inspirées de l'émission, d'informations sur les habitants de Downton et de tonnes d'accessoires garantis pour faire sourire un vrai fan et hocher la tête en connaissance de cause. Peut-être la meilleure partie du livre de cuisine? Il met en valeur l'étage et le bas, juste comme le spectacle. Même si vous n'êtes pas un Downton Abbey fan, c'est un excellent livre de cuisine en anglais général à avoir sur l'étagère. Si vous êtes un Downton fan, c'est probablement un achat incontournable - ou un cadeau de vacances facile pour un autre fan." --Chicagoist

"Rempli de recettes anglaises classiques inspirées de la série, d'informations sur les habitants de Downton Abbey et de nombreux apartés garantis pour faire sourire un vrai fan et hocher la tête en connaissance de cause." --Daily Herald Tribune

« Baines semble avoir fait pas mal de recherches sur les habitudes culinaires de l'Angleterre édouardienne. Pour les fans du programme, ce livre fournit une bonne collection de recettes pour recréer un repas que ceux qui se trouvent à l'étage ou au rez-de-chaussée des propriétés anglaises auraient pu avoir ." --L'avocat

"Si vous aimez explorer davantage les tendances de l'ère inspirée de Downton Abbey, vous adorerez les leçons d'étiquette et les encarts "le temps passe" tout au long du livre à couverture rigide. Avec cette collection de délices, vous vous sentirez aussi sophistiqué et en équilibre comme les hommes et les femmes de Downton lorsque vous préparez ces favoris à l'étage et au rez-de-chaussée." - Monstres et critiques


Discovery Press Web États-Unis

Los Angeles, CA & ndash OWN : Oprah Winfrey Network et P&G ont annoncé aujourd'hui la quatrième saison de la série de bricolage de jour nominée aux Emmy & ldquoHome Made Simple & rdquo en première le samedi 1er novembre à 9 h 00 HE/PT.

Cette saison, l'animatrice Soleil Moon Frye et son équipe d'experts en style de vie seront rejointes par des invités célèbres, dont l'auteur-compositeur-interprète Josh Groban, l'acteur Blair Underwood, la chanteuse pop des années 90 Shanice (OWN&rsquos &ldquoFlex & Shanice,&rdquo), l'animatrice de télévision Carla Hall (&ldquoThe Chew&rdquo ) et le célèbre chef Ben Ford.

Dans le premier épisode de la saison, le célèbre chef et co-animateur d'ABC&rsquos &ldquoThe Chew&rdquo Carla Hall montre aux enfants d'un foyer d'accueil et d'un leader à but non lucratif des techniques de cuisine pour créer le plat de poulet parfait et Soleil et l'équipe transforment le garage familial en un lieu accueillant. zone de devoirs et lieu de rassemblement pour les enfants, ainsi qu'un espace de travail approprié pour le travail caritatif des mamans. D'un autre côté, l'auteur-compositeur-interprète Josh Groban travaille avec Soleil et son équipe pour surprendre un bénévole infatigable qui recueille des fonds pour promouvoir l'éducation artistique dans les écoles avec un salon modernisé parfait pour organiser des événements de collecte de fonds tandis que le chef Ben Ford partage des idées simples et délicieuses de repas de fête. Également au cours de la saison, l'acteur Blair Underwood et l'équipe rendent hommage à une mère célibataire travailleuse qui a récemment obtenu sa maîtrise et a inspiré sa fille à fréquenter l'université avec une nouvelle salle d'art à double usage et un espace de chambre d'amis pour satisfaire à la fois sa passion pour la peinture et offrir une chambre accueillante à sa fille. Enfin, la chanteuse pop de 90 & rsquos Shanice aide à préparer sa recette de lasagne familiale préférée pour une défenseure de l'adoption dévouée et maman de dix enfants et Soleil et son équipe aident à transformer la cuisine, la salle à manger et la buanderie pour créer un espace de vie plus maniable et pour la première fois jamais, un espace assez grand pour que toute la famille puisse s'asseoir ensemble pour les repas.

Parmi les autres experts réguliers présentés cette saison, citons les designers Kenneth Wingard, Kim Myles, Nicole Gibbons et Jinnie Choi, les menuisiers Amy Devers et David Leon et les chefs Martita Jara, Jesse Brune et Ronnie Woo.

Aperçu de la série (avec code d'intégration) :

À propos de &ldquoHome Made Simple :&rdquo

Présentant de nouvelles idées de conception, de délicieuses recettes, des solutions d'économie d'argent et d'espace pour les propriétaires méritants, &ldquoHome Made Simple&rdquo permet aux téléspectateurs d'entreprendre des projets ménagers simples à faire soi-même en toute confiance. L'hôte de retour, Soleil Moon Frye, avec son équipe d'experts, propose des designs élégants et intelligents, de l'artisanat intelligent et des idées "j'y pense" tout en continuant à célébrer les propriétaires vraiment inspirants. Chaque semaine se termine par une salle pleine d'émotions, pleine de surprises, en plus d'un nouvel espace invitant pour les amis et la famille.

Produit en collaboration avec MediaVest LiquidThread, &ldquoHome Made Simple&rdquo est basé sur les principes de style présentés sur le site Web populaire de Procter & Gamble&rsquos,

www.HomeMadeSimple.com. Les téléspectateurs peuvent aller en ligne sur www. HomeMadeSimpleTV.com pour en savoir plus sur la série et apprendre de précieux conseils et astuces pour l'amélioration de l'habitat.

Chez Home Made Simple, c'est la touche personnelle qui compte le plus. Qu'il s'agisse d'une idée de décoration inspirante ou d'une approche rafraîchissante de l'organisation, tout chez Home Made Simple est conçu pour vous donner les moyens et vous inspirer pour rendre votre maison encore meilleure et vivre votre vie un peu plus facilement.

&ldquoHome Made Simple&rdquo est produit par Green Harbor Productions.

À propos de OWN : Oprah Winfrey Network
PROPRE : Oprah Winfrey Network est le premier et le seul réseau nommé et inspiré par un seul leader emblématique. Le cœur et les instincts créatifs d'Oprah Winfrey informent la marque et le magnétisme de la chaîne. Winfrey assure le leadership dans la programmation et attire des talents de superstar pour la rejoindre aux heures de grande écoute, créant une communauté mondiale de téléspectateurs partageant les mêmes idées et conduisant cette communauté à se connecter sur les réseaux sociaux et au-delà. OWN est une destination unique sur le câble. Profondeur avec bord. Cœur. Puissance des étoiles. Lien. Et des possibilités infinies. OWN est une coentreprise entre Harpo, Inc. et Discovery Communications. Le réseau a fait ses débuts le 1er janvier 2011 et est disponible dans 85 millions de foyers. L'entreprise comprend également la plateforme numérique primée Oprah.com. Pour plus d'informations, veuillez visiter http://www.oprah.com/own et http://press.discovery.com/us/own/.

Suivez OWN sur Twitter @OWNTV, suivez Home Made Simple sur Twitter @HomeMadeSimple et rejoignez la conversation en utilisant #HomeMadeSimple.

À propos de Procter & Gamble

P&G sert près de cinq milliards de personnes dans le monde avec ses marques. La société possède l'un des portefeuilles les plus solides de marques de confiance, de qualité et de leadership, notamment Always®, Ambi Pur®, Ariel®, Bounty®, Charmin®, Crest®, Dawn®, Downy®, Duracell®, Fairy®, Febreze®, Gain®, Gillette®, Head & Shoulders®, Lenor Olay®, Oral-B®, Pampers®, Pantene®, SK-II®, Tide®, Vicks®, Wella® et Whisper®. La communauté P&G comprend des opérations dans environ 70 pays à travers le monde. Veuillez visiter http://www.pg.com pour les dernières nouvelles et des informations détaillées sur P&G et ses marques.

Il y a plus de 10 ans, Procter & Gamble a créé la marque aux multiples facettes Home Made Simple, composée d'une émission télévisée, d'un site Web, d'une newsletter par e-mail et d'un livre. Pour plus d'informations, veuillez visiter www.homemadesimple.com.


À propos de MediaVest

MediaVest est l'une des principales sociétés spécialisées dans les médias à service complet. Elle offre des expériences humaines qui génèrent des résultats pour ses clients. MediaVest le fait en Igniting Communities via Truth & Design, qui exploite le pouvoir de l'objectif et de la voix collectifs des personnes dans un monde en réseau. Considéré comme l'une des premières sociétés de médias à proposer systématiquement des initiatives et des produits de premier ordre dans l'industrie, les partenariats clients de longue date de MediaVest incluent certains des plus grands spécialistes du marketing au monde, notamment Kraft, P&G, The Coca-Cola Company et Walmart. MediaVest fait partie de Publicis Groupe (Euronext Paris : FR0000130577), troisième groupe mondial de communication, deuxième groupe mondial de conseil et d'achat média et leader mondial de la communication digitale et santé.


Zendaya entre dans l'histoire avec sa victoire aux Emmy Awards pour "Euphoria"

La star de 24 ans de "Euphoria" de HBO a battu des actrices acclamées comme Jennifer Aniston et Laura Linney, devenant la plus jeune à remporter le prix de la meilleure actrice principale dans un drame.

"Elle est plus jeune que Baby Yoda et elle a déjà un Emmy", a déclaré Jimmy Kimmel après qu'un Zendaya, 24 ans, visiblement ébranlé, soit devenu le plus jeune lauréat d'un Emmy de la meilleure actrice principale dans un drame pour son rôle de Rue dans "Euphoria" de HBO.

L'actrice à bout de souffle, qui était entourée d'un demi-cercle de supporters aux larmes aux yeux et portait un haut bandeau en cristal avec une jupe à pois noir et blanc gonflée, n'avait clairement pas préparé de discours de remerciement.

"C'est assez fou", a déclaré Zendaya en joignant les mains sur sa statuette, comme si elle osait à peine croire que c'était réel.

L'actrice de Disney devenue star de théâtre a battu ses homologues de plusieurs décennies Jennifer Aniston, Olivia Colman, Sandra Oh et Laura Linney pour remporter la couronne – sans parler de la gagnante sortante, Jodie Comer, qui a établi le record l'année dernière lorsque elle a gagné pour "Killing Eve" à 26 ans.

"Merci à toutes les autres femmes incroyables de cette catégorie", a déclaré Zendaya. "Je t'admire tellement."

"Euphoria", une série dramatique créée par Sam Levinson sur des lycéens qui naviguent dans des problèmes d'amour, de sexe, de drogue et d'identité, a été créée sur HBO en juin 2019. Elle a reçu six nominations cette année, bien que celle de Zendaya soit la seule à avoir joué. HBO a annoncé l'année dernière que la série avait été renouvelée pour une deuxième saison.

L'actrice a déclaré qu'elle était inspirée par d'autres personnes de son âge qui travaillaient pour faire une différence dans le monde. "Je veux juste dire qu'il y a de l'espoir chez les jeunes là-bas", a-t-elle déclaré. « Et je veux juste dire à tous nos pairs qui font le travail dans la rue : je vous vois, je vous admire, je vous remercie. »


Alors, pourquoi la crème glacée ?

« Comment et pourquoi avez-vous décidé d'obtenir un doctorat en crème glacée. ” C'est souvent une question que le Dr Maya se fait poser par des gens qui sont étonnés par la curiosité qu'elle soit une experte en crème glacée - tous les enfants rêvent, n'est-ce pas ?! Le Dr Maya est tout simplement amoureux de tout ce qui concerne la crème glacée - de sa science sucrée à la façon dont elle rassemble les gens comme aucun autre aliment ne peut le faire ! Au cours de sa deuxième année d'études supérieures, elle est tombée amoureuse de la science et n'a jamais regardé en arrière. Elle aime partager sa passion pour la crème glacée avec les autres - qu'ils aient 5 ou 85 ans, les gens peuvent comprendre une partie de la science de cette gâterie douce et crémeuse. Le Dr Maya s'engage à inspirer le monde à travers la crème glacée en faisant ce qu'elle aime et en aimant ce qu'elle fait tous les jours… et quelle meilleure façon de le faire qu'avec de la crème glacée ?

Consultez les liens ci-dessous pour en savoir plus sur la science de la crème glacée, des recettes savoureuses que vous pouvez préparer à la maison et les endroits incroyables où la crème glacée a emmené le Dr Maya !

01. Sciences–

Apprenez-en plus sur la science derrière votre gâterie préférée, de ce qui fait une bonne saveur à la science intrigante de la crème glacée.


Recettes inspirées de la télévision pour les Emmy's 2014 - Recettes

Bake Off: The Professionals Saison 4 Episode 10 Disponible après la date de sortie 27 juillet 2021 Description de l'épisode manquant Ne manquez pas les nouveaux épisodes de votre émission préférée Bake Off: The Professionals Regardez toutes les saisons en ligne Bake Off: The Professionals Saison 4 Regardez en ligne l'épisode 01 | Épisode 02 | Épisode 03 | Épisode 04 | [&hellip]

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Bake Off: The Professionals Saison 4 Episode 06 Disponible après la date de sortie le 29 juin 2021 Description de l'épisode manquant Ne manquez pas les nouveaux épisodes de votre émission préférée Bake Off: The Professionals Regardez toutes les saisons en ligne Bake Off: The Professionals Saison 4 Regardez en ligne l'épisode 01 | Épisode 02 | Épisode 03 | Épisode 04 | [&hellip]

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Bake Off: The Professionals Saison 4 Episode 05 Disponible après la date de sortie le 22 juin 2021 Description de l'épisode manquant Ne manquez pas les nouveaux épisodes de votre émission préférée Bake Off: The Professionals Regardez toutes les saisons en ligne Bake Off: The Professionals Saison 4 Regardez en ligne l'épisode 01 | Épisode 02 | Épisode 03 | Épisode 04 | [&hellip]

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Bake Off: The Professionals Saison 4 Episode 04 Disponible après la date de sortie 15 juin 2021 Description de l'épisode manquant Ne manquez pas les nouveaux épisodes de votre émission préférée Bake Off: The Professionals Regardez toutes les saisons en ligne Bake Off: The Professionals Saison 4 Regardez en ligne l'épisode 01 | Épisode 02 | Épisode 03 | Épisode 04 | [&hellip]

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Bake Off: The Professionals Season 4 Episode 02 Available after release date June 1 2021 Episode Descriprion The teams create magical, cube-shaped desserts that look exactly like mushrooms but taste of anything but, and a heroes and villains-themed occasion showpiece, adorned with 160 macarons Don&rsquot miss new episodes of your favorite show Bake Off: [&hellip]

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Bake Off: The Professionals Season 4 Episode 01 Available after release date May 25 2021 Episode Descriprion The teams tackle two miniature classics, Tarte Piémontaise and the Jaffa Cake, and strawberries and cream complete with towering edible showpiece sculptures Don&rsquot miss new episodes of your favorite show Bake Off: The Professionals Watch All Seasons [&hellip]

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Best Baker in America S04E06 Available after release date June 7 2021 Episode Descriprion Missing Don&rsquot miss new episodes of your favorite show Best Baker in America Watch All Seasons Best Baker in America Season 4 Watch Online Episode 01 | Episode 02 | Episode 03 | Episode 04 | Episode 05 | Episode [&hellip]

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Best Baker in America S04E04 Available after release date May 24 2021 Episode Descriprion The seven bakers left in the competition are tasked with putting their own spin on kuchen, the official state dessert of South Dakota. The featured flavor is cookies, and they have to serve their kuchen with a side of ice cream. [&hellip]

Best Baker in America S04E03 Watch Free Online

Episode Descriprion The competition heads west toward the Rockies as the eight bakers must feature Montana and Idaho&rsquos beloved huckleberries in their huckleberry pie-embouche pastry tower for the master challenge. In the bake-off challenge, it&rsquos time to get jiggly and honor Utah&rsquos state snack &mdash gelatin &mdash with a visually stunning creation containing both baked [&hellip]

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Best Baker in America S04E02 Available after release date May 10 2021 Episode Descriprion Host Carla Hall gives the nine bakers their Mid-Atlantic-themed master challenge: making their own upscale version of Maryland&rsquos Smith Island cake that incorporates a classic Maryland ingredient, boardwalk popcorn. In the bake-off round, the least successful bakers must make a dessert [&hellip]

Best Baker in America S04E01 Watch Free Online

Best Baker in America S04E01 Available after release date May 3 2021 Episode Descriprion Ten of America&rsquos elite professional bakers gather to begin the first in a series of baking challenges designed to test their limits. Host Carla Hall announces the Southern dessert theme and the first master challenge from Kentucky: baking a May Day [&hellip]


Kevin Belton Biography

Kevin Belton is a gumbo of French, Native American and African ancestry. His mother’s family has roots in the French- Caribbean island of Martinique and his French-speaking father’s family came from the Bayou Lafourche area of South Louisiana, near Thibodaux.

The self-trained chef began cooking under the watchful eye of his mother and grandmother in the uptown New Orleans home where he grew up. From these talented home cooks Belton learned to prepare the venerable dishes of the city. He loves to share family recipes and personal tips for making seafood gumbo, pralines, shrimp remoulade, chicken Clemenceau and many other New Orleans specialties. Cooking instruction is second nature for Belton, who has spent almost 30 years teaching the foundation of Louisiana cooking to appreciative audiences. In addition to the almost 7,000 lessons he has led, Belton has also offered classes and cooking demonstrations throughout the U.S. and Canada.

He has been a featured chef and guest on numerous food programs including Emeril Live Ready Set Cook Life, Love and Lunch Food Fighters and Taste of America. In 1999, he was co-host and chef on the BBC series Big Kevin, Little Kevin, which also featured British celebrity chef Kevin Woodford. The series, taped in the United Kingdom and the U.S., aired in Europe, Australia, New Zealand and Asia. A companion cookbook, co-authored by Belton, Big Kevin, Little Kevin: Over 120 Recipes from around Britain and America by TV’s Odd Couple, was published by Ebury Press.

Belton has long been associated with WYES-TV, New Orleans’ premier public television member station, as the host of several popular cooking marathons. He is also a past recipient of the WYES President’s Award, which is given annually to individuals, organizations or businesses that have demonstrated exemplary support of public television in the metropolitan area.

In 2014, he joined the WWL-TV Morning Show as the resident chef for New Orleans’ CBS affiliate. He also appears in a series of segments for WWL titled “Today’s Special” and is a weekly-featured reporter.

The chef made his national public television debut in 2014 with NEW ORLEANS COOKING WITH KEVIN BELTON. The 26-part cooking series gave viewers a tasty tour of the Big Easy with dishes celebrating New Orleans’ diverse food influences from Classic French to soul food to German, Irish, and Italian.

As Belton’s popularity continued to rise, two more cooking series with the 6’ 9” chef were produced in the studios of WYES-TV. KEVIN BELTON’S NEW ORLEANS KITCHEN, released in 2018, drew from the bounty of ingredients available in the local pantry – from coffee, to seafood, to citrus, and more. A year later, KEVIN BELTON’S NEW ORLEANS CELEBRATION was launched. The 26-part series shared delicious creations inspired by the vibrant festivals of the city and surrounding region. All three series featured a companion cookbook and Favorites DVD.

In 2014, the American Culinary Federation recognized Belton as one of the top 20 Louisiana chefs and in 2018 the American Culinary Federation named him a Louisiana Culinary Legend. He is also the recipient of a Suncoast Regional Emmy, a Louisiana Broadcasters Association Award, a Telly Award and an award from the Press Club of New Orleans.

KEVIN BELTON’S COOKIN’ LOUISIANA, will premiere on public television stations nationwide in 2021.


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