Autre

11 façons créatives d'enseigner à vos enfants une alimentation saine (diaporama)


Copyright © 2020 Éditions Tribune. TOUS DROITS RÉSERVÉS LE DAILY MEAL ® EST UNE MARQUE DÉPOSÉE DE TRIBUNE PUBLISHING.


La pression des pairs et les publicités télévisées pour la malbouffe peuvent rendre difficile la bonne alimentation de vos enfants. Tenez compte de votre propre emploi du temps chargé et il n'est pas étonnant que le régime alimentaire de nombreux enfants soit axé sur la commodité et les plats à emporter. Mais passer à une alimentation saine peut avoir un effet profond sur la santé de votre enfant, en l'aidant à maintenir un poids santé, à stabiliser son humeur, à aiguiser son esprit et à éviter divers problèmes de santé. Une alimentation saine peut également avoir un effet profond sur le sentiment de bien-être mental et émotionnel de votre enfant, en aidant à prévenir des conditions telles que la dépression, l'anxiété, le trouble bipolaire, la schizophrénie et le TDAH.

Bien manger favorise la croissance et le développement sains de votre enfant jusqu'à l'âge adulte et peut même jouer un rôle dans la réduction de son risque de suicide. Si votre enfant a déjà reçu un diagnostic de problème de santé mentale, une alimentation saine peut l'aider à gérer les symptômes et à reprendre le contrôle de sa santé.

Il est important de se rappeler que vos enfants ne naissent pas avec une envie de frites et de pizza et une aversion pour le brocoli et les carottes. Ce conditionnement se produit avec le temps, car ils sont exposés à de plus en plus de choix alimentaires malsains. Cependant, il est possible de reprogrammer les préférences alimentaires de vos enfants afin qu'ils aient plutôt envie d'aliments plus sains.

Plus tôt vous introduisez des choix sains et nutritifs dans l'alimentation d'un enfant, plus il sera en mesure de développer facilement une relation saine avec des aliments qui peuvent durer toute une vie. Et cela peut être plus simple et moins long que vous ne l'imaginez. Grâce à ces conseils, vous pouvez inculquer de saines habitudes alimentaires sans transformer les repas en zone de guerre et donner à vos enfants la meilleure opportunité de devenir des adultes sains et bien équilibrés.


Éducation nutritionnelle

Aperçu

Pourquoi dois-je manger mon brocoli ? Pourquoi dois-je prendre du lait avec mon déjeuner ? Vous avez probablement déjà entendu ces questions. Les enfants sont curieux, et leur enseigner la nutrition peut expliquer pourquoi nous servons des repas sains à l'école et les encourager à choisir des collations saines.

Passer à l'action

  1. Demandez à votre école de rejoindre Team Nutrition pour obtenir des ressources gratuites de l'USDA.
  2. Fournir une éducation nutritionnelle pendant les périodes auxiliaires telles que l'art, la musique et la bibliothèque pour s'assurer que tous les élèves reçoivent des messages similaires.
  3. Reliez votre leçon de nutrition à ce qui est servi à la cafétéria ce jour-là afin d'encourager les enfants à essayer de nouveaux aliments sains.
  4. Désignez un champion de l'éducation nutritionnelle au niveau de l'école pour aider chaque niveau scolaire à créer une portée et une séquence d'éducation nutritionnelle.

Points saillants de la santé sociale et émotionnelle

Des activités comme celles-ci aident les élèves à explorer…

Connaissance de soi:Les leçons sur la nutrition optimale enseignent aux enfants l'importance de prendre en main leur propre santé. Encouragez les élèves à réfléchir à ce qu'ils ressentent physiquement et mentalement en fonction des aliments qu'ils mangent. L'exploration de la connexion corps-esprit conduit les élèves à une plus grande conscience de soi et à des compétences pour faire de meilleurs choix pour nourrir leur corps et les aider à se sentir mieux.

Conscience sociale: L'éducation nutritionnelle est l'occasion d'enseigner aux enfants la nourriture et la relation avec la culture et le patrimoine familial. Discuter des différences culinaires entre les cultures aide à exposer les enfants à différents aliments et pratiques traditionnelles, augmentant ainsi leur compréhension et leur appréciation de la diversité.

Chaque fois que vous enseignez la nutrition, assurez-vous que le contenu est adapté à l'âge et sensible à la culture.

Utilisez l'heure des repas, comme le petit-déjeuner à l'école, les collations ou le déjeuner, pour enseigner aux élèves les options saines.

Faites la moitié de votre assiette de fruits et légumes.

Consommez 5 portions de fruits et légumes chaque jour.

Manger des fruits entiers est préférable, mais buvez du jus à 100 % lorsque vous choisissez un jus de fruit.

Faites au moins la moitié de vos grains de grains entiers.

Passez aux produits laitiers sans gras ou à faible teneur en gras (1 %).

Consommez 3 portions de produits laitiers chaque jour.

Enseignez à travers des jeux de nutrition en ligne. Lorsque les élèves ont du temps libre sur l'ordinateur, fournissez des liens spécifiques où ils peuvent se renseigner sur la nutrition.

Proposez une éducation nutritionnelle de manière systématique (c.

Invitez des experts locaux tels que des diététistes à donner une leçon sur la taille des portions ou sur les achats avec un budget limité.

Recrutez un chef local pour enseigner aux enfants les aliments locaux de saison.

Incluez une feuille de travail ou une feuille de conseils axée sur la nutrition dans chaque bulletin d'information aux parents envoyé à la maison.

Votre classe a-t-elle des centres ou des stations ? Incluez des fiches d'activités d'éducation nutritionnelle dans le cadre d'un centre ou comme quelque chose que les élèves peuvent faire après avoir terminé leur travail.

Intégrer l'éducation nutritionnelle aux mathématiques et à l'alphabétisation. Par exemple, sélectionnez des livres axés sur la nutrition ou représentez graphiquement le nombre de fruits que les élèves ont mangés la veille.

Organisez un test de dégustation pour permettre aux élèves de goûter les aliments qu'ils apprennent en classe.

Rejoignez l'initiative Chefs Move to Schools pour amener des chefs locaux dans votre école pour enseigner aux enfants une alimentation saine et des aliments locaux.

Apprenez aux élèves à lire une étiquette alimentaire afin qu'ils aient les compétences nécessaires pour faire des choix sains à l'épicerie et à la maison.

Pour plus d'activités et d'idées comme celle-ci, assurez-vous de vous inscrire à nos nouvelles et mises à jour. Et si vous aimez ce que vous voyez, faites un don pour soutenir notre travail en créant plus de façons d'aider à construire un avenir plus sain pour les enfants.

Pour plus d'activités et d'idées comme celle-ci, assurez-vous de vous inscrire à nos nouvelles et mises à jour. Et si vous aimez ce que vous voyez, faites un don pour soutenir notre travail en créant plus de façons d'aider à construire un avenir plus sain pour les enfants.


Laissez vos enfants vous aider à cuisiner

Les enfants de tous âges peuvent aider dans la cuisine. Votre enfant de la maternelle ne pourra peut-être pas couper les légumes, mais il pourra certainement déchirer la laitue pour une salade ou mettre du pain dans un panier. Un enfant de 9 ou 10 ans peut mélanger des sauces ou doser des ingrédients.

Vous serez heureux d'avoir encouragé les habitudes culinaires dès le début lorsque votre élève de primaire deviendra un adolescent capable de préparer habilement un délicieux dîner pour toute la famille. Ce sont des compétences précieuses à chaque étape de la vie.



Divulgation : cet article est sponsorisé par HueTrition&trade
Écrit par Susan Carrarettn, co-fondatrice de 5 Minutes for Mom.
Parlez avec nous : @5minutesformom et Facebook.com/5minutesformom
Épinglez avec nous sur pinterest.com/5minutesformom


Recherchez sur notre site

Ces partenaires d'information de confiance en ont plus sur ce sujet.

Une alimentation saine pour les enfants

Encouragez les enfants à adopter de saines habitudes alimentaires en faisant des emplettes saines et en planifiant des repas afin de minimiser les crises de colère à table et de satisfaire les mangeurs difficiles.

En savoir plus sur le site Grossesse, Naissance et Bébé

De saines habitudes alimentaires pour les enfants

Enseigner aux enfants de saines habitudes alimentaires les aidera à faire les meilleurs choix pour eux-mêmes à mesure qu'ils grandissent.

En savoir plus sur le site Grossesse, Naissance et Bébé

Habitudes alimentaires saines pour les enfants | Réseau Élever des enfants

Les habitudes alimentaires saines des enfants comprennent des aliments sains et des occasions de les manger. Des routines et des messages alimentaires sains peuvent aider à manger trop ou pas assez.

En savoir plus sur le site Internet raisechildren.net.au

Nutrition et alimentation saine chez les adolescents | Réseau Élever des enfants

Dans cette vidéo, les parents et les adolescents partagent leurs points de vue sur la nutrition et l'alimentation saine, y compris les boîtes à lunch scolaires, les plats à emporter et le fait d'être végétarien.

En savoir plus sur le site éleverchildren.net.au

Adolescents de saines habitudes alimentaires | Réseau Élever des enfants

Les adolescents ont besoin d'une alimentation saine, mais peuvent faire des choix alimentaires malsains. Encouragez de saines habitudes alimentaires avec des modèles et un environnement alimentaire positif à la maison.

En savoir plus sur le site éleverchildren.net.au

Grossesse alimentation saine en images | Réseau Élever des enfants

Une alimentation saine pendant la grossesse signifie beaucoup de fruits, de légumes et d'aliments contenant du calcium, des protéines et du fer. Évitez les aliments sucrés et gras et buvez beaucoup d'eau.

En savoir plus sur le site éleverchildren.net.au

Alimentation équilibrée

Choisir une alimentation saine avec une grande variété d'aliments peut vous aider à vous sentir bien et à réduire votre risque de développer des problèmes de santé chroniques.

En savoir plus sur le site Web de WA Health

Alimentation saine et exercice pour les parents | Réseau Élever des enfants

Rester en bonne santé et en forme est bon pour vous et bon pour vos enfants. Mangez des aliments des cinq groupes alimentaires et intégrez l'activité physique aux activités quotidiennes.

En savoir plus sur le site Internet raisechildren.net.au

Adolescents de saines habitudes alimentaires | Réseau Élever des enfants

Les adolescents ont besoin d'une alimentation saine, mais peuvent faire des choix alimentaires malsains. Encouragez de saines habitudes alimentaires grâce à des modèles et un environnement alimentaire positif à la maison.

En savoir plus sur le site Internet raisechildren.net.au

Pyramide de l'alimentation saine | Nutrition Australie

La pyramide de l'alimentation saine est un guide visuel simple sur les types et la proportion d'aliments que nous devrions manger tous les jours pour être en bonne santé. Il contient les cinq noyaux…

En savoir plus sur le site Web de Nutrition Australia

Recyclage de l'amygdale | Ausmed

Dans ma dernière unité d'étude de maîtrise, j'ai pris de plus en plus conscience du rôle important que joue l'amygdale dans la réduction de l'anxiété. L'environnement des soins de santé peut être un endroit stressant et les infirmières sont souvent confrontées à des contraintes de temps, à des dilemmes éthiques et à la nécessité de travailler sous pression.

En savoir plus sur le site d'Ausmed Education

Gestion du poids et vieillissement en bonne santé - Australasian Menopause Society

Cette fiche d'information se concentre sur les options de style de vie pour promouvoir un vieillissement en bonne santé et certains des changements corporels les plus courants associés à la ménopause

En savoir plus sur le site de l'Australasian Menopause Society


15 recettes faciles et amusantes pour apprendre aux enfants à cuisiner

Ce sont aussi des recettes amusantes et faciles à enseigner aux élèves si vous avez une garderie à domicile ou Montessori.

Apprendre aux enfants à faire des choses simples comme du pain et des pizzas devrait être le minimum de base :

Je me rends également compte que tout le monde n'AIME pas cuisiner comme moi, donc le défi est de trouver des recettes amusantes et savoureuses tout en la rendant agréable et facile pour tous. Cela ne doit pas être difficile, un simple aliment peut devenir un repas gastronomique... pour un enfant !

Assurez-vous de les faire réellement !

Vous n'avez qu'à essayer ce super simple sans feu Brochettes S’moress! Si facile et si MIAM !

J'adore cette idée amusante avec Pancakes de No. 2 Pencil ! Si créatif et si facile !

Nous voulons tous que nos enfants prennent leur petit-déjeuner, non ?! Eh bien, cette petite recette est amusante et peut être servie comme un délicieux petit-déjeuner OU un déjeuner ! Saucisse et Biscuits sur un bâton!

Saucisse et Biscuits sur un Bâton

True Aim Education a un tutoriel super amusant… et savoureux pourrais-je ajouter, avec Cookies ! Merci!

Barb de A Life in Balance a une excellente recette pour apprendre à nos enfants comment faire de la compote de pommes ! Vous pouvez le faire à tout moment de l'année..pas seulement à l'automne

Amis d'un ingrédient… Bananes congelées et c'est super délicieux aussi! Encore une de ces recettes super faciles à faire avec les enfants !

The Proverbial Homemaker a un classeur super amusant et très spécial appelé “Mon premier classeur de cuisine” pour les garçons ET les filles ! Emballé avec plus de 130 pages de conseils de cuisine imprimables, de recettes, de conseils pratiques, d'images et plus encore ! Un guide étape par étape dans la cuisine avec les enfants! PARFAIT pour apprendre à cuisiner à vos enfants !! AIMER!

Une idée si mignonne et les enfants vont adorer le faire! Merci à Jean de The Artful Parent pour cette activité amusante et savoureuse !!

PBJ, qu'est-ce qui pourrait rendre ça plus intéressant ? Sushi au beurre de cacahuète et à la gelée! Oh Christina chez It is a Keeper est tellement créative !

Il s'agit d'une tarte à la tarte pop super facile. Les enfants les adorent et elles sont si faciles à préparer pour eux aussi!

J'adore la façon dont Pre K Pages utilise les livres de contes pour enseigner et cuisiner ! Ces sablés aux fraises associés à ce chéri Cook-a-Doodle-Doo! Le livre d'histoire est le plus mignon!

Qui n'aime pas les S'mores ! Merci Heather de Real The Kitchen and Beyond pour cette recette de beurre de cacahuète super facile mais délicieuse! MIAM!

Les ados vont adorer ça aussi bien que les younins ! Bouchées de bagel maison ! Apprenez aussi à ces ados à cuisiner ! Vous ne voulez pas avoir à cuisiner chaque petite chose pour eux et vous ne voulez pas qu'ils mangent chaque petit sac de chips que vous achetez.

Que diriez-vous d'apprendre aux enfants à faire quelque chose de si simple mais si nécessaire ! Apartment Therapy nous apprend à faire du beurre !

L'art culinaire est une autre façon amusante d'apprendre aux enfants à cuisiner ! Montrez-leur des images de façons amusantes de créer des images avec leur nourriture ! Vous pouvez faire tellement de choses avec juste les bases autour de votre maison ! C'est un excellent résumé de Popsugar.

J'aime, j'aime, j'aime faire des pizzas maison avec les enfants ! C'est vraiment si facile et les enfants adorent ça. Je laisse mes enfants préparer des pizzas pour leurs anniversaires depuis des années dans le cadre de nos activités. Même les garçons aiment ça !

C'est une petite activité amusante à faire avec vos enfants, simplement pour leur apprendre que vous pouvez être créatif et faire des choses amusantes avec de la nourriture ! Encore une fois par le talentueux Jean de The Artful Parent

Ceci est un post spécial que mon ami de mon ami Sheila à Brain Power Boy ! Garçons apprenant à cuisiner dans la cuisine

beaucoup de recettes faciles et amusantes pour les enfants qui apprennent à cuisiner eux aussi !

Il existe une tonne de petits livres de cuisine amusants avec beaucoup de recettes amusantes & voici quelques-uns que vous pourriez apprécier :

je J'ADORE ce livre de cuisine! Tant d'informations pour les instructions de base en cuisine, comme la configuration de votre zone de cuisson, les bases de l'assainissement et des TONNES de recettes !

Les enfants adorent avoir leurs propres ustensiles de cuisine ! Cela crée encore PLUS d'intérêt pour la cuisine car les ustensiles sont les leurs et non les mamans !

Recettes et idées plus créatives et amusantes à faire avec les enfants :

Cuisiner avec les enfants : 15 leçons pour les enfants, à partir de 7 ans, qui veulent vraiment apprendre à cuisiner Amener ces enfants dans la cuisine aujourd'hui... ou le week-end quand le temps n'est peut-être pas si pressé !


N'oubliez pas que les enfants passent par des étapes. Il y aura des jours où votre enfant mangera à peine, et il y aura des jours où la faim semble incessante.

Concentrez-vous sur la situation dans son ensemble et posez-vous ces questions : [4]

  • Mon enfant mange-t-il une variété d'aliments sains au cours de la semaine?
  • Mon enfant est-il sous-alimenté ou grandit-il normalement ?
  • La nourriture (ou le manque) interfère-t-elle avec la qualité de vie de mon enfant ?

Il est peut-être temps de consulter un médecin si vous voyez des signes de problèmes de santé dus à une mauvaise alimentation ou à un manque de nourriture. Le problème peut aller au-delà de l'entêtement et être le symptôme d'un problème médical. [5]


Utilisez des cartes flash ou découpez des images d'aliments dans des brochures pour préparer une collation saine et savoureuse. Quelques exemples sont du pain grillé, du fromage et de la tomate, des fruits avec du yaourt, des bâtonnets de poivron et de carotte avec une purée d'avocat, des œufs brouillés avec des muffins anglais. Pour plus d'informations, consultez le site Web Australian Avocados.

Créez un carré de légumes et encouragez les enfants à arroser et à prendre soin des plantes. Utilisez l'exercice comme une occasion de discuter d'où vient la nourriture et comment elle pousse. Certains produits comestibles faciles à cultiver comprennent les tomates, les pois, les haricots, les pois mange-tout et les herbes.


Faire des choix sains et explorer de nouveaux aliments

Les enfants sont plus susceptibles d'essayer de nouveaux aliments s'ils font partie du processus de préparation - impliquez votre enfant dans l'aide aux repas et faites-lui sentir que sa contribution est précieuse - choisir les ingrédients, aider à cuisiner, mettre la table et même faire la vaisselle peut tout être amusant pour les petits. Il y a plein d'idées pour cuisiner avec les enfants dans notre guide.

De même, aider les enfants à se sentir « responsables » de leur propre repas est un excellent moyen de les encourager à être aventureux et à essayer de nouveaux aliments ; sentiment de contrôle sur leur nourriture.

S'asseoir ensemble autour de la table est une excellente occasion de parler de ce que vous mangez et de discuter du goût des choses - mais même si vous ne faites que préparer la boîte à lunch de votre enfant, vous pouvez toujours l'aider à faire des choix sains.

Idéalement, une boîte à lunch devrait contenir une source d'amidon et de protéines, un fruit et une boisson, mais vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez. Essayez des wraps ou une tranche de quiche ou de pizza au lieu d'un sandwich, ou diversifiez-vous avec des pâtes, du couscous ou de la salade de riz. Coupez des fruits, offrez une portion de raisin facile à manger ou coupez des bâtonnets de carotte, de poivron ou de concombre avec une trempette préférée.

BBC Food a plus d'idées de recettes saines à préparer avec vos tout-petits.


Voir la vidéo: C est quoi le matériel didactique? (Décembre 2021).