Autre

Ragoût de champignons au bacon


Couper le bacon en lanières, mettre dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile et faire frire, puis retirer dans une assiette.

Ajoutez une autre cuillère à soupe d'huile, puis ajoutez l'oignon finement haché (je viens de mettre la partie blanche) et cuire un peu.

Lorsque l'oignon est tendre, ajoutez les champignons hachés et un peu d'eau.

Laisser diminuer, puis ajouter le bouillon.

Ajouter un peu plus d'eau, si elle a baissé du tout.

Associez le goût avec du sel et du poivre, puis ajoutez le bacon doré

À la fin, ajoutez du persil haché.



Vidéo: Palapaistia ja voipottua (Décembre 2021).