Boissons

Magnat sans alcool


Ingrédients pour la préparation de nogogol-mogul sans alcool

  1. Oeufs de poulet ou de caille 2 (4) morceaux
  2. Sucre 3 c. l
  3. Lait 2 tasses
  4. Eau 0,5 tasses
  5. Jus de cerise ou de fraise 0,25 L
  • Ingrédients principaux Oeufs
  • Portion 3 portions

Inventaire:

Mélangeur, 2 bols, verres

Préparation de nogogol-mogul sans alcool:

Étape 1. Nous préparons la base du magnat.

Nous prenons 2 œufs, lavons-les soigneusement. Mieux vaut prendre du village ou des œufs en qui vous avez confiance afin de ne pas attraper de salmonellose (une maladie qui peut être gagnée en raison de mauvais œufs de poule). Séparez les blancs des jaunes. Nous mettons de côté les protéines, elles seront nécessaires plus tard. Battez les jaunes avec le sucre et une pincée de sel. Versez du lait froid, de l'eau dans la masse résultante et fouettez à nouveau. Versez le jus de cerise dans la masse obtenue et mélangez à nouveau le tout.

Étape 2. Battez les blancs.

Battez les blancs dans une mousse forte au batteur. Verser délicatement le mélange lait-jaune-cerise dans les protéines fouettées, remuer et verser immédiatement dans des verres.

Étape 3. Servez un magnat.

Servir le magnat immédiatement après la cuisson. Dans chaque verre, vous pouvez verser un peu de muscade. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Au lieu de jus, vous pouvez mettre 2-3 cuillères à soupe de confiture liquide dans un gogol-mogul.

- - Pour fouetter les protéines plus rapidement, vous pouvez leur ajouter une pincée de sel. Ensuite, nous ne mettons pas de sel dans les jaunes.

- - L'utilisation de jus de rhubarbe dans un mogul-mogul a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.

- - Si vous utilisez du nogogol-mogul pour les aliments pour bébés, n'oubliez pas si le bébé est allergique aux œufs.