Autre

Crêpes au beurre et au miel


J'aimais beaucoup les crêpes arabes (Baghrir) de la Ligue, alors je n'ai pas pu m'empêcher de les mettre en pratique. 1000 trous ne sont pas sortis, mais à la place ils étaient très bons. Je les ai cuits dans la cuisinière, mais j'ai aussi essayé la version à la poêle. La différence est visible (ceux dans la casserole avaient plus de trous, mais à la place ils collaient, donc je suis resté à la cuisinière).

  • Pour la composition il nous faut :
  • 1 tasse de farine de blé blanche
  • 2 cuillères à soupe de sucre (ou au goût)
  • 3 tasses de semoule
  • 2 tasses de lait
  • une cuillère à soupe d'huile de noix
  • une pincée de sel
  • une cuillère à café de levure chimique
  • une cuillère à soupe de levure sèche
  • combien d'eau contient-il (autant que pour obtenir la texture spécifique de la pâte à crêpes)
  • Pour graisser les plaques à crêpes, il nous faut :
  • beurre de bonne qualité
  • Chéri

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Crêpes au beurre et au miel :

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le lait et l'eau. Mélanger la composition jusqu'à homogénéisation complète.

A l'aide d'un polish, prélever un peu de la composition obtenue, la verser dans une poêle chaude et enfourner, à tour de rôle, les plaques de crêpes, sans les retourner. Nous les sortons ensuite sur une assiette et les graissons avec du beurre et du miel au goût.

Servir avec brio !



Sites de conseils

1

Cuire dans une poêle en téflon


Crêpes au miel d'acacia & #8211 un repas complet et sain

En tant que parent, vous vous demandez souvent comment faire profiter votre enfant d'une alimentation riche en éléments sains et équilibrés à la fois. Pour les petits capricieux, j'ai appris à combiner divers ingrédients qu'ils ne mangent pas tels quels afin de ne pas les priver de leurs nutriments. J'ai appris que la meilleure façon de manger du fromage est les papanas maison. Aussi, j'ai découvert que le menu le plus complet pour un petit-déjeuner ou un dîner de mes petits est à base de crêpes que je ne considère personnellement pas comme un dessert mais un repas complet, sain et surtout équilibré. Pourquoi? Parce qu'ils contiennent du lait, des œufs, de la farine et du miel.

Voyons, y a-t-il quelqu'un qui ne sait pas faire des crêpes ? C'est probablement l'un des plats les plus simples mais il est basé sur beaucoup de patience. Bien sûr il y a beaucoup de recettes de crêpes, je vais vous présenter la recette que ma famille et moi avions l'habitude d'apprécier fréquemment.


Recettes de miel

• L'or liquide des abeilles transforme votre peau en fleur •

Depuis l'époque de Cléopâtre, le miel d'abeille est devenu un incontournable du maintien de la beauté. Son effet sur la peau est exceptionnel, surtout si vous le combinez avec des légumes verts. Quelques vitamines fraîches en plus du fructose et des sels minéraux contenus dans le miel font des merveilles.

Masque peau normale au fromage de vache, miel et persil

Un jaune d'œuf, une demi-cuillère à café de miel, une cuillère à café de fromage blanc frais, une cuillère à café d'huile de germe de maïs (peut-être aussi de l'huile d'olive), une demi-cuillère à café de jus de citron, une cuillère à café de crème, trois fils de persil hachés. Mélanger tous les produits, répartir sur le visage, le cou et le décolleté comme un masque, laisser agir 20 minutes, puis laver à l'eau tiède.

Masque pour peaux sèches, au yaourt, miel et aneth

Une cuillère à café de yaourt, une cuillère à café de miel, une cuillère à café de maïs, trois fils d'aneth hachés. Mélangez bien les produits et procédez comme dans la recette expliquée ci-dessus.

Masque pour peaux mixtes, au lait, miel et laitue

Une cuillère à café de farine de maïs, une cuillère à café de miel, deux feuilles de laitue hachées, un peu de lait tiède. Mélanger tous les ingrédients et appliquer en masque.


Un week-end sucré : Vérifiez avec du miel et des noix

On court après la météo et on passe aux recettes d'automne. C'est-à-dire les friandises sucrées, pleines de saveurs d'automne et de cadeaux. Un exemple : gâteau au miel et aux noix.

Pour réaliser ce merveilleux gâteau il vous faut 250 grammes de farine, une enveloppe de levure chimique, 150 grammes de beurre, 100 grammes de sucre, trois cuillères à soupe pleines de miel, deux œufs, une banane bien mûre, plus grosse, une cuillère à café de cannelle en poudre et une cuillère à café de muscade moulue, 50 grammes de raisins secs et 50 grammes de noix.

De tous ces ingrédients résulte un gros gâteau ou deux plus petits. Pour réaliser ce gâteau qui sent bon l'automne, commencez par bien mélanger le beurre (molle) avec le sucre. Ajouter le miel et remuer. Faites tout cela à la main, pas avec le mixeur, car cela ressortira mieux. Ajouter la banane, bien écrasée auparavant, puis le scotch, la muscade et la levure chimique. Ajouter les raisins secs et les noix finement hachés et, enfin, la farine.

Versez la composition dans le moule à cake (graissé avec un peu de beurre et fariné) et enfournez le cake avec du miel et des noix, à feu doux, dans un four chaud pendant 40-45 minutes.

Retournez le gâteau une fois refroidi. Il est très bon, moelleux et sent l'automne chaud et beau !


Gâteau au miel d'abeille

Bon appétit avec Gina Bradea & bdquoAlbiniţa & rdquo et les feuilles au miel, le plus. Comment préparer & bdquoL'abeille & le rdquo & les feuilles de miel, les plus recherchées. Feuilles : 500 grammes de farine blanche tamisée (000 ou 480), trois cuillères à soupe de sucre et cinq de miel, 50 g de saindoux, une pincée de sel, deux.

Jeunes croissants au saindoux et noix Recettes Gâteaux, Cuisine, Mascarpone. Feuilles au miel Dans tout gâteau, la partie la plus dure, la partie qui. Biscuits faits maison, avec du saindoux ou du beurre & # 8211 quelque chose de simple et banal et classique.

Comment faire des feuilles tendres avec du miel. Ce gâteau a des feuilles de miel, un peu de saindoux et du beurre. C'est dans le top de mes préférences ! Les noix, le miel et la crème aident les feuilles à devenir douces, donnez-en une. Homemade Dessert présente une variété de recettes de desserts et de sucreries. La noix et le miel ainsi que la crème aident les feuilles à devenir douces, donnez-en une. Gâteau au miel d'abeille fait maison & # 8211 à partir d'ingrédients. Une recette simple de gâteau aux pommes avec des feuilles de pâte fragiles avec du saindoux et une couche généreuse.

Recette de gâteau arc-en-ciel, avec des feuilles tendres, un dessus de noix et des fruits secs.


Combinez le miel avec du beurre et consommez quotidiennement pour fixer le calcium dans le corps !

Un article d'Ileana Mladinoiu

Dr Nic. N. Mihailescu nous conseille d'associer ces deux produits pour fixer le calcium dans l'organisme. Qui ne sait à quel point le calcium est important pour l'organisme, connu notamment pour son rôle dans la construction osseuse, mais aussi pour son action sur le rythme cardiaque ou le contrôle du poids.

Nous consommons divers produits riches en calcium, mais lorsque nous faisons des examens médicaux, nous constatons que nous manquons d'une vitamine essentielle.

Le médecin explique qu'il n'y a pas de fixation du calcium et prescrit diverses recettes, efficaces ou non.

J'essaie de remplacer les recettes du spécialiste, sans vous exhorter à ne pas l'écouter, d'autant plus que le produit proposé dans le présent matériel a également des contre-indications.

Il s'agit de combiner deux ingrédients - le beurre et le miel & # 8211 comme l'explique le Dr Mihailescu dans le livre "Miel et santé".

Concrètement, il vous faut 100 g de beurre, 100 g de miel.

Dans un bol en verre ou en céramique émaillée, mélanger le beurre frais laissé à température ambiante pendant environ 20-30 minutes et le miel jusqu'à consistance lisse.

Une cuillère à café par jour est donnée aux enfants de 6 mois à 3 ans. Les enfants plus âgés et les adultes reçoivent 2 à 6 cuillères à café par jour, selon l'âge et le poids.

J'ai dit dès le début que le beurre associé au miel aide à fixer le calcium. Mais il est indiqué dans toutes les maladies spasmophiles, le tétanos, produites par manque de calcium, chez les enfants faibles sans appétit, en cas de faiblesse, de rachitisme, d'amaigrissement normal, en convalescence, en grossesse et en luxure.

Le médicament décrit est contre-indiqué chez les patients atteints de diabète, de jaunisse et d'autres maladies du foie, des reins, de la colibacillose, de l'obésité.

La préparation perd son activité utile de 2 à 12 heures, donc, je le répète, elle doit être consommée aussi fraîche que possible.


Recette de crêpes au miel et aux noix

Les crêpes sont des délices que tout le monde a goûtés au moins une fois dans sa vie.

Ils sont appréciés des enfants comme des adultes et sont faciles à préparer par n'importe quelle femme au foyer, et lorsque le miel et la noix deviennent les ingrédients dont ils sont remplis, ils deviennent alors de véritables délices qui & # 8222 créent une dépendance & # 8221.

Ci-dessous, nous vous présentons notre recette de crêpes au miel et aux noix :

Versez le lait dans un bol et ajoutez petit à petit la farine, les trois œufs et l'essence de vanille. A la fin la composition doit ressembler à une crème épaisse (si elle est trop fine ajoutez plus de farine et si elle est trop épaisse ajoutez plus de lait)

Faites chauffer la poêle et ajoutez un peu de beurre (afin de ne pas coller à la poêle), puis mettez un polish de composition qui s'étale dans toute la poêle. Laissez cuire (pas trop) puis retournez la crêpe de l'autre côté (maintenant il faut du savoir-faire). Placez-les les uns sur les autres sur une assiette plate.

Après un léger refroidissement, graisser avec du miel et saupoudrer de noix moulues. Vous n'avez pas besoin de mettre beaucoup de miel car lorsqu'il est chaud il devient très liquide et coule des crêpes.

Cette recette de crêpes au miel et aux noix est facile à réaliser par toute femme au foyer qui souhaite préparer un délicieux dessert pour la famille.


Recette du gâteau sur le toit

Pour la crème, vous avez besoin de 4 puddings à la vanille, 1,5 litre de lait, 250 grammes de sucre, 250 grammes de beurre. Vous aurez également besoin de 300 grammes de chocolat ménager, 3 cuillères à soupe de lait ou de crème et environ 50 grammes de beurre.

Mettre la farine, le sucre et le beurre dans un bol et bien mélanger les ingrédients. Ajoutez ensuite les œufs, le miel fondu, le lait et le bicarbonate de soude. Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Divisez la pâte en deux parts égales. Dans la première partie, ajoutez les deux cuillères à soupe de cacao. Mélangez à nouveau puis divisez la pâte en 12 morceaux égaux à partir desquels vous allez enfourner au dos de la plaque 12 bâtonnets de la taille d'un ustensile de cuisine. Le plateau doit mesurer 28 × 40 centimètres).

Une fois cuits, mettez les bâtonnets de côté jusqu'à ce que vous les utilisiez sur le papier sulfurisé. À partir de l'autre moitié de la pâte, vous ferez cuire deux feuilles au dos du plateau.

Après avoir retiré le plateau avec la première plaque cuite, vous devez le couper en trois bandes dans le sens de la longueur pour que la bande du milieu soit la plus large. Déposez délicatement les feuilles sur le papier cuisson après les avoir décollées à la spatule ou à l'aide d'un couteau plus long.

Vous ferez de même avec la deuxième partie de la pâte. La préparation pour la préparation de la crème suit. Lavez la vaisselle dans laquelle vous allez bien faire la crème, comme suit.


2 œufs 2 1/2 c. à thé de lait 2 1/2 c. 1 cuillère à café de vinaigre. bicarbonate de soude 2 c. miel brut 3 cuillères à café. poudre à pâte 1 c. sel 4 cuillères à café. huile d'olive 1/2 cuillère à café. extrait de vanille 2 1/2 cuillères à soupe de farine Pour les ajouts : Mûres fraîches ou surgelées (ou autres baies) Beurre Miel cru

Mélanger tous les ingrédients (sauf la farine) au batteur jusqu'à formation d'une masse homogène.

Ajouter la farine et bien mélanger.

Verser 1/2 tasse dans le moule et laisser étaler en cercle avant de verser le suivant.

Lorsqu'il y a beaucoup de bulles dans une crêpe, retournez-la de l'autre côté, attendez environ 40 secondes, puis soulevez un coin pour voir si elle a l'air légèrement dorée

Tournez sur une assiette. Ajoutez vos garnitures préférées (nous recommandons le miel cru et les mûres fraîches).


Gâteaux au miel et au chocolat & # 8211 une combinaison folle

Un délicieux gâteau qui peut être préparé et servi en toute occasion. Soyez prêt à impressionner tout le monde avec ce délicieux dessert. Chacun de vos invités voudra sûrement une autre tranche.

Ingrédients du comptoir :

  • 400g de farine blanche
  • 150 g) sucre
  • 80g de beurre non salé
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 ou
  • une demi cuillère à café de levure chimique

Ingrédients pour la garniture :

  • un pot de confiture de votre choix
  • 500 ml de pudding à la vanille à température ambiante
  • 180g de vieille poudre
  • 250 g de beurre non salé

Pour le glaçage au chocolat :

Mode de préparation :

  1. Mettez le sucre, le beurre, le lait, le miel et l'œuf dans une grande casserole. Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que les ingrédients fondent. Ajouter ensuite le bicarbonate de soude et continuer à remuer jusqu'à consistance mousseuse. Arrêtez le feu.
  2. Ajouter la moitié de la quantité de farine. Transférer le reste de la farine sur le plan de travail puis verser l'ensemble du mélange et former une pâte. Divisez-le en deux moitiés égales et formez deux rectangles. Rouler jusqu'à obtenir une feuille de pâte très fine. Trouvez la plus grande plaque à pâtisserie dont vous disposez et mettez-y la première pâte.
  3. Mettre la plaque dans le four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes. Lorsque vous êtes prêt, retirez et laissez refroidir complètement avant de remplir. Répétez l'opération avec la seconde moitié de la pâte.
  4. Pour préparer la garniture au pudding, mélangez le sucre en poudre avec le beurre mou à l'aide d'un mixeur. Ajouter graduellement le pudding (à température ambiante) jusqu'à l'obtention d'un mélange épais.

Placez le premier gâteau sur un plateau que vous pouvez mettre au réfrigérateur. Couvrir le dessus avec la garniture au pudding (garder quelques cuillères à soupe de crème). Placez le deuxième plateau à gâteau sur le dessus et coupez-le en deux. Mettez la confiture sur l'une des moitiés. Ajouter le reste du pudding puis la seconde moitié du gâteau déjà garni. Laissez-le au réfrigérateur pendant la nuit.

Glaçage au chocolat:

Porter la crème fouettée à ébullition. Verser sur le chocolat haché et remuer jusqu'à dissolution complète. Remettre au réfrigérateur pour ajouter le glaçage au chocolat.