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Tarte à la citrouille


C'est la première fois que j'utilise de la citrouille dans une combinaison autre que cuite et j'ai vraiment aimé la façon dont elle est sortie.

  • 800g de citrouille
  • 2 gouttes
  • sucre au goût
  • 1 lgt Avec embout à la cannelle
  • 12 feuilles de tarte
  • beurre pour graisser les feuilles
  • 2 lg de pesmet
  • sucre en poudre

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Tarte au potiron :

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Les coings sont nettoyés et mis sur la râpe. Ajoutez du sucre au goût (selon la douceur de la citrouille) et de la cannelle et mettez la casserole sur le feu pour durcir la citrouille et faire fondre le sucre.

Les feuilles sont divisées en deux dont deux rouleaux sont fabriqués. Graisser chaque feuille avec du beurre fondu. Saupoudrer d'un lg de chapelure puis étaler la moitié de la composition. Rouler serré sur toute la longueur et placer dans un plat. Faites de même avec le reste et enfournez à 180 degrés jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

A la sortie du four, couvrir d'un torchon propre et humide et laisser reposer quelques minutes. Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace et servez. Très bon et parfumé. Bon appétit!


Recette de citrouille : très facile à préparer

Et vous? Vous voulez surprendre vos invités avec une délicieuse tarte à la citrouille avec quoi vont-ils se sucer les doigts ? Si oui, de NatureVia, nous vous disons que vous êtes au bon endroit. Et, dans les lignes suivantes, nous vous expliquerons en détail comment le préparer de la cuisine de votre maison.

  • 2 citrouilles
  • 1 brique de crème de cuisson
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
  • ½ cuillère à soupe de sel
  • ½ cuillère à café de citron
  • Pudding pâtissier
  1. Tout d'abord, nous allons procéder à la purée de citrouille. Pour ce faire, on prend les deux morceaux de légumes que l'on coupe en deux. Retirez les graines puis mettez-les au four face vers le haut sur une plaque avec du papier aluminium à une température de 180° pendant 60 minutes. Après cela, je les ai sortis et j'ai enlevé la peau.
  2. Nous prenons un bol dans lequel nous jetterons du sucre, de la cannelle, du gingembre, du zeste de citron et du sel. Ajouter les deux œufs et battre vigoureusement. Ensuite, j'ai jeté la purée de citrouille que j'ai obtenue au premier point à côté de la brique de cuisson de la crème. Nous supprimons à nouveau tout.
  3. Après cela, nous verserons ce mélange dans la pâte que nous mettrons au four à une température de 220°C pendant environ 15-20 minutes. Reprogrammez ensuite à une température de 170 degrés pour les 50 prochaines minutes. Pour s'assurer que le gâteau est prêt, nous insérerons un cure-dent au centre, qui devra ressortir complètement propre.
  4. Sortez le gâteau du four pour le laisser refroidir complètement pendant une heure. Enfin, ce bonbon à la citrouille sera prêt à être dégusté. De NatureVia nous vous recommandons de l'accompagner d'une crème ou d'un peu de glace vanille ou fraise en accompagnement.

Comme vous pouvez le voir, cette recette de tarte à la citrouille C'est très facile à préparer. En fait, il est fort possible que Noël prochain vous avez toujours un rendez-vous incontournable avec cette douce américaine si irrésistible dans nos bouches. Noël Recettes de Noël Recettes de Noël


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