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Parlements végétariens à jeun (falafel)


J'ai testé cette recette hier soir, le résultat est phénoménal et j'ai pensé la poster ici.
Vous pouvez faire des hamburgers végétariens, vous pouvez les servir avec de la sauce Salsa.

  • 400 g de naut
  • un bouquet de persil
  • une cuillerée de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cumin moulu ligurita
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • sel, poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 4 gousses d'ail
  • un oignon rouge
  • une cuillère à café de paprika (facultatif)
  • huile de friture

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Parjolute végétarien à jeun (falafel):

On fait tremper les pois chiches pendant 24 heures, puis on les égoutte d'eau, on les met dans le blender, on ajoute tous les ingrédients et on met le tout dans le blender jusqu'à ce qu'une pâte se forme comme sur la photo, si vous trouvez la composition un peu sec ajouter un peu d'eau.A la fin ajouter le sésame et mélanger

Laisser refroidir 2 heures, puis former les parjoals et faire frire à feu vif.

Bon appétit!




Sites de conseils

1

vous pouvez ajouter 2 oeufs dans la composition, j'ai fait sans eux, juste de la farine


Propulsé par Juicer.io

(5 points / total des votes : 65)

Simona il y a 7 ans - 1 février 2010 11:34

Il y a quelque temps, j'ai trouvé la recette du Falafel - je pense dans un magazine - et la composition de pois chiches était préparée au four - quelque chose comme un rouleau de viande hachée. Maintenant, laissez-moi vous raconter l'idée avec des boulettes de viande, bien qu'elles soient frites dans l'huile, je pense que c'est mieux je n'ai pas essayé la recette dans le magazine, mais je pense que je vais tester la vôtre, elle a l'air plus savoureuse.

Ioana il y a 7 ans - 1 février 2010 11:47

Simona, tu sais combien de fois j'ai mangé des falafels en ville et ils étaient insipides. y compris à Vienne, au centre, un Arabe se vantait de faire de la bonne nourriture, mais ils n'étaient pas correctement assaisonnés. à la fin, j'ai mangé à Cluj dans le centre commercial et j'étais abasourdi, ils étaient délicieux. Je n'avais pris que 3 morceaux et je les ai pris dès que j'ai pu. ils étaient épicés, très parfumés et laissaient même quelques grains de coriandre entiers à travers eux pour un arôme plus intense.

si vous les goûtez, sachez qu'elles sont meilleures lorsqu'elles sont fraîches, comme toutes les boulettes de viande. J'ai aussi besoin d'une sauce tzatziki à côté d'eux pour les rendre plus légers et plus frais.

Simona il y a 7 ans - 1 février 2010 11:53

Merveilleuse idée avec du tzatziki à côté d'eux, merci Ioana !

Laura il y a 7 ans - 1 février 2010 15:55

Maman, puisque je n'ai pas mangé de falafel ! Quand nous vivions à New York et que nous achetions dans la rue (quel courage !) aux Arabes avec leurs tons. Je dois l'essayer, et voir comment les "addicts" réagissent.

Claudia il y a 7 ans - 2 février 2010 14:45

Ne peuvent-ils pas être mis dans la poêle et cuits au four ? c'est pour éviter l'huile... Je fais la même chose avec les boulettes de viande et elles ressortent délicieuses. je demande juste

Ioana il y a 7 ans - 2 février 2010 15:50

comme Simona l'a écrit ci-dessus, elle a vu cette variante dans un magazine. Je ne les ferais pas simplement parce que je n'aime pas les boulettes de viande ou les collations cuites au four. mais comme vous l'avez dit vous aimez, alors je pense qu'ils conviendraient à votre goût. il suffit de l'aplatir (comme du pain plat) pour le faire à l'intérieur.

Anca il y a 7 ans - 4 février 2010 13:44

ioi ioana dis-moi dans quel centre commercial en cj as-tu mangé ça et dans quel restaurant ? aujourd'hui je fais un tour dans le centre commercial je t'embrasse

Ioana il y a 7 ans - 4 février 2010 17:39

dans le centre commercial Iulius, dans un restaurant Mika (ou quelque chose comme ça, je ne me souviens pas exactement). c'était grec pendant un moment et je pense que ça dit que c'est grec, mais maintenant les produits sont arabes. pour le trouver facilement : face à la Lunch Box, c'est quelque part sur la droite, le second se tient comme si. de toute façon ils sont les seuls avec du houmous et du falafel, vous le repérerez facilement. bon appétit dis moi si tu as aimé.

Ioana il y a 7 ans - 8 février 2010 14:43

hip, j'espère que vous l'avez trouvé, que ma mémoire ne fonctionne pas parfaitement semble-t-il. donc le restaurant s'appelle vraiment Mika (snitel & falafel) et se trouve à côté du grec Tassos, pas à la place du grec comme je l'ai écrit ci-dessus. et est le troisième à droite de la Lunch Box.

gabi il y a 7 ans - 9 février 2010 11:30

le falafil original n'a ni pain ni curcuma ni farine dans la composition et en plus il n'est PAS fait au four sous forme de petit pain.Je vis dans le pays arabe et je le sais avec certitude. Des variantes sont faites avec des œufs en comp.ou / et avec du sésame.
Mais c'est vraiment quelque chose de très bien

Ioana il y a 7 ans - 9 février 2010 12:08

mettre du boulgour (qui est pétri dans la composition) ou du pain et de la farine (une variante plus accessible pour nous) dans la composition pour que la composition soit liée à la poêle, sinon elle s'étale un peu, peu importe combien on broie les pois chiches dans le robot. J'ai expérimenté plusieurs fois et ils n'avaient pas l'air bien sans ces ajouts, ils semblaient un peu déplacés. l'œuf est aussi une variante, comme tu dis, pour attacher les boulettes de viande, mais malheureusement le falafel n'est plus vegan et je voulais qu'il soit strictement vegan.

gelu potzolli il y a 7 ans - 2 septembre 2010 13:14

Gabi, si vous lisez ce message, s'il vous plaît écrivez-moi à "[email protected]". Nous nous sommes rencontrés il y a une semaine lors d'un voyage à Bethléem et j'aimerais vous demander un peu plus sur ce que vous nous avez dit. C'est si vous êtes en quelque sorte un guide. Quoi qu'il en soit, je vous salue. Nous avons une passion commune : le falafel.
Pardon pour l'espace occupé.

Mariana il y a 7 ans - 22 novembre 2010 20:33

J'étais fasciné par l'idée
J'ai essayé, mais je ne comprends pas ce qui se passe
répandre dans l'huile
Je me demande pourquoi ?
Peut-être tu peux me dire
à réessayer et ça ira pour moi
Merci
j'attend une réponse

gelupotzolli il y a 7 ans - 4 janvier 2011 19:26

J'ai acheté des épices pour falafel en Israël. Mais je ne sais pas quoi faire, j'ajoute à la recette ci-dessus ou remplace certaines des épices dans la recette. Dans ce dernier cas, que dois-je remplacer ?

Ioana il y a 7 ans - 5 janvier 2011 11:55

en principe, les épices doivent être complètes et vous ne devez rien ajouter. n'écrit pas sur l'emballage ce qu'il contient et combien de pois chiches sont utilisés ?

de toute façon, je pense que si tu mets des pois chiches au persil ce qu'il y a dans ma recette et le reste que tu remplaces par ton épice, ça devrait sortir.

Andreea il y a 6 ans - 8 mars 2011 22:26

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter ainsi qu'à toutes celles du « sexe féminin » : Joyeux anniversaire ! et un beau printemps.
Et maintenant que nous jeûnons toujours, je réfléchissais à ce qui m'attendait de mes invités, dont ma chère maman le 8 mars. Alors hier, j'ai décidé de faire du falafel, du houmous et du fatoush sur le bâton comme ça. être quelque chose qui n'est pas exactement à l'ordre du jour et quelque chose de nouveau pour ma mère mon = 8 parce que c'est toujours le 8 mars 8) J'ai sauté chez Iulius et j'ai aimé ça, je voulais connaître la recette et avec votre aide je l'ai mise en pratique et il est sorti buuun. Merci ! wow comme je l'ai écrit

nicoleta il y a 6 ans - 21 novembre 2011 14:42

absolument délicieux! Je ne pensais pas que je mangerais un jour des falafels si bons que j'ai fait à la maison, mais tout est possible.
merci pour la recette !

Gabriel il y a 6 ans - 16 décembre 2011 16:54

Salut alekum ! Dans les restaurants avec plus de staif des pays arabes, le falafel - les Égyptiens l'appellent tameya - est frit avec du sésame. Dans la rue - non. Le curcuma (matière indienne) n'a pas vraiment d'importance, son goût frit disparaît de toute façon (et sa couleur jaune n'a pas vraiment d'importance une fois que le persil devient tout vert - les pâtes, bien sûr). Les Juifs ont mis de l'ail, les Iraniens ont mis, les Arabes - non.

violeta mihaescu il y a 5 ans - 29 janvier 2012 21:25

Pour Mariana, c'était étalé dans de l'huile parce que tu faisais probablement bouillir les pois chiches et autre chose, de la farine, du pain, des oignons. Je ne comprends pas pourquoi vous mettez tout cela. Le falafel est fait avec des pois chiches, de l'ail et de nombreuses épices. Si vous mettez les pois chiches dans l'eau pendant au moins 5-6 heures et que vous les moudez, vous verrez qu'il n'y a pas besoin de de la farine ou pas de pain aux œufs, rien pour le lier, car moulu, il se lie très bien.Ajoutez plus d'ail (car les arabes mettent aussi de l'ail), sel, bicarbonate de soude, poivre, cumin, paprika doux ou piquant, coriandre, persil, le tout selon les goûts de chacun, et après avoir bien mélangé, ajouter un peu d'eau, pour que la composition puisse mieux se modeler.Quand tout est prêt, ou faire des boules à la main. ou, si vous avez un appareil spécial pour falafel, vous pouvez les fabriquer avec l'appareil, ils sont plus faciles à fabriquer et ils sont plus beaux.

adrian tarniceru il y a 5 ans - 28 mars 2012 11:37

J'ai fait la recette exactement et ça s'est bien passé. Les boules n'étaient pas cassées. Mais l'assaisonnement ne semblait pas extraordinaire. Je veux dire, j'ai acheté des falafels de Timisoara dans un fast-food du complexe étudiant et ils étaient beaucoup plus épicés avec un très bon goût. Y avait-il d'autres épices ?

Ioana il y a 5 ans - 28 mars 2012 11:45

la coriandre et le cumin sont très parfumés. peut-être que la prochaine fois vous serez plus audacieux avec eux, surtout avec le cumin. et à la place du persil vous pouvez utiliser de la coriandre verte (je n'en utilise pas car je ne l'aime pas et je préfère le persil à la place).

gabriel il y a 5 ans - 13 avril 2012 09:13

25 balles environ
2 tasses de n & # 259ut, trempées dans l'eau pendant environ 12 heures
Chapelure de deux tranches de pain noir (peut être écrasée au robot culinaire)
5 gousses d'ail, hachées
2 cuillères à café de bicarbonate de soude retirer
Un tiers de persil & # 351c & # 259 haché
tasse de coriandre hachée
petit oignon
Cuillère avec pointe de graines de sésame
cuillères & # 355 & # 259 de cumin
cuillères & # 355 & # 259 paprika
Sel (moins d'une cuillère à café), poivre
Huile de friture

geta il y a 5 ans - 17 juillet 2012 15:09

Mon mari m'a apporté du houmous et des enveloppes avec des falafels d'Israël.Le houmous était préparé et il ne se compare pas à ce que l'on trouve dans nos magasins.

vera il y a 4 ans - 19 février 2013 17:22

Bonjour, j'ai aussi une telle question, j'ai de la farine de pois chiches, puis-je la remplacer par des pois chiches ?

Ioana il y a 4 ans - 19 février 2013 19:56

Monique il y a 4 ans - 17 avril 2013 11:28

Hey. le meilleur falafel à Iullius Mall Cluj Chez "ROUA" et bien d'autres délices végétariens. Essayez-le, vous avez la chance de manger sainement tous les jours à un prix modique.

Liv il y a 4 ans - 25 mai 2013 16:00

Je ne l'ai pas encore essayé mais je voulais dire ne réessayez pas si l'huile est assez chaude en jetant la farine dans la casserole, même ce petit brûlera mal plutôt sacrifier une boule de falafel test

J'ai cuisiné du site les boulettes de viande dans une très bonne sauce aux champignons ! toutes nos félicitations!

Diana il y a 4 ans - 19 septembre 2013 19:17

Peut-être que vous auriez dû mentionner qu'il est nécessairement fait avec des pois chiches secs et non avec des pois chiches en conserve, donc il ne s'étale plus dans la poêle. : RÉ

Gina Ionescu il y a 3 ans - 3 août 2014 13:06

tu ne fais pas bouillir les pois chiches ?

Ioana il y a 3 ans - 3 août 2014 14:33

non, il se ramollit de préférence pendant la nuit, sinon il ne se lie pas.

Gina Ionescu il y a 3 ans - 3 août 2014 14:36

Tu as raison, je suis désolé de ne pas avoir demandé hier.
Je les ai déjà fait et j'ai du pondre un oeuf pour les lier un peu..

Ioana il y a 3 ans - 3 août 2014 14:49

oh, c'est si vous ne suivez pas les instructions mais c'est comme ça que vous apprenez, et j'ai souffert ça au début.

SANDA MORAR il y a 3 ans - 22 octobre 2014 12:47

Alice il y a 2 ans - 11 juin 2015 16:18

Salut ! Je voulais demander ce qui serait approprié d'utiliser comme garniture? Le riz fonctionne-t-il ? Merci !

Ioana il y a 2 ans - 12 juin 2015 09:32

avec bâton libanais et taboulé [lien] ou bâtonnet, houmous [lien] et yaourt vert

Ioana il y a 2 ans - 10 décembre 2015 21:55

Quelles sauces peut-on faire, plus simple, pouvez-vous me donner le lien ?

Ioana il y a 2 ans - 11 décembre 2015 10:40

J'ai écrit un message ci-dessus avec serve.

Oana il y a un an - 1 décembre 2016 20:43

Il vaudrait peut-être la peine de modifier la recette et de noter que les pois chiches en conserve ne doivent pas être utilisés. Tout le monde ne lit pas les commentaires avant d'essayer. J'ai subi la même chose. Mes boules ont été dispersées dans le bain d'huile. La prochaine fois que je les ai faites, je les ai frites normalement dans la poêle. Ils ont très bon goût. Le mélange d'épices est très bon et c'est une recette facile à faire.


Les pois chiches sont mis dans une casserole d'eau pendant la nuit (ils doivent la couvrir complètement. Gardez à l'esprit que les pois chiches vont gonfler comme ça, donc la casserole doit être spacieuse). Le lendemain, il est égoutté et passé dans un broyeur électrique. Il n'a pas besoin d'être complètement écrasé, comme une farine, mais comme un quinoa, des granulés.

Retirez les pois chiches et mettez dans le mixeur le persil, l'ail, les épices et le sel, la farine, le jus de citron et le bicarbonate de soude. De cette façon, tout s'émiettera et se mélangera immédiatement.

Bien mélanger les pois chiches avec les herbes.

Prenez une grande plaque à pâtisserie. Graisser la poêle avec une fine couche d'huile. Formez des boulettes de viande plates à partir de pois chiches et ajoutez-les à la poêle.

Laissez-les dans le four chaud pendant près de 10 minutes, puis retournez-les de l'autre côté pendant encore 10 minutes. Ils deviendront bruns.

Servir avec un bâton et une salade avec des légumes et une sauce tahini.
Source des photos


Falafel

Ce sont des boulettes de viande végétariennes & # 8211 peuvent être servies les jours de jeûne. Écraser 250 g de pois chiches en conserve, 2 gousses d'ail épluchées, 1 oignon épluché, le paprika, le persil vert, la coriandre, le sel et le poivre au robot culinaire.

La pâte obtenue est façonnée sous forme de boules, qui sont roulées dans des graines de sésame. Faire frire dans l'huile chaude ou mettre au four dans une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant environ 20 minutes.

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Poste parjoale à partir de : carottes, persil, céleri, oignon, pommes de terre, huile, chapelure, farine, aneth et épices.

Ingrédient:

  • 3 carottes
  • 1 racine de persil
  • 1 petit céleri
  • 3 petits oignons
  • 3-4 pommes de terre
  • 160 ml d'huile
  • 100 g de chapelure
  • 100g de farine
  • 1 connexion à l'aneth
  • ÉPICES

Mode de préparation :

Faire revenir 1 oignon finement haché dans l'huile. Faire bouillir les oignons restants, avec les légumes nettoyés, lavés et hachés finement, dans de l'eau avec des épices au goût, puis les passer au hachoir.

Ajouter le pain trempé, la farine, l'aneth finement haché et les oignons durcis. Bien homogénéiser la composition et avec les paumes mouillées faire de petits rôtis que l'on passe dans la chapelure.

Faire revenir les rôtis dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils pénètrent et dorent bien de tous les côtés.


Recette de boulettes de pois chiches (falafel)

240 grammes de pois chiches en conserve (une boîte de 420 grammes)
une poignée de persil haché
un oignon moyen
deux gousses d'ail
une cuillère à café de sel
une demi cuillère à café de curcuma moulu
un quart de cuillère à café de paprika chaud
une cuillère à soupe d'eau (ou de jus en conserve)
quatre cuillères à soupe de farine de pois chiche tamisée (deux cuillères à soupe non tamisées)

  • Préparation pour la recette des boulettes de pois chiches (falafel)
  1. Égoutter les pois chiches de la boîte et garder une cuillère à soupe de jus.
  2. Épluchez l'ail et l'oignon et hachez-les finement.
  3. Lavez le persil et hachez-le également. (ou minitocator) pois chiches, oignons, ail épices et une cuillère à soupe, peut-être même une cuillère à soupe et demie d'eau (jus en conserve) puis mélangez. Noter: Nous ajoutons de l'eau pour transformer les pois chiches en pâtes. Sinon, les lames du robot pourraient ne pas être en mesure de le broyer trop bien. Mais si vous avez un robot plus puissant et que vous remarquez qu'il peut transformer les pois chiches en pâtes, arrêtez d'ajouter du jus (eau).
  4. Lorsque nos ingrédients dans le robot culinaire se sont transformés en pâte, nous la sortons dans un bol et ajoutons la farine de pois chiches jusqu'à ce qu'elle se lie mieux, suffisamment pour que nous puissions facilement former de petites boules avec nos mains.
  5. On transforme toute la pâte de pois chiches en boules de la taille d'une noix, que l'on laisse soit comme ça et les faire frire avec une plus grande quantité d'huile, soit on les aplatit légèrement puis on les fait frire dans la poêle dans laquelle on fait chauffer l'huile bien.
  6. Une fois qu'ils sont frits d'un côté, retournez-les de l'autre côté et laissez-les continuer à frire jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
  7. Servir chaud avec n'importe quelle garniture à côté. J'ai préféré une salade de roquette aux radis.

Recettes de jeûne

Le jeûne de Noël ayant débuté il y a quelques jours, la plupart des Roumains tentent d'adapter leur alimentation. En essayant de se conformer aux rigueurs du jeûne mentionné ci-dessus, beaucoup peuvent rencontrer des difficultés pour préparer des plats de légumes qui ont un goût particulier. Les livres ci-dessous vous aideront certainement à soutenir un article [& hellip]


Recettes de jeûne d'inspiration internationale : Chana Masala

Ingrédients (pour deux portions) : un oignon, une grosse tomate, bien cuite, un morceau de gingembre 2-3 cm, 4 gousses d'ail, un piment fort nettoyé des graines, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, deux feuilles de laurier, une cuillère à café de piment en poudre, de coriandre en poudre et garam masala, une demi-cuillère à café de curcuma concassé, du sel au goût, de l'eau, une boîte de pois chiches (environ 400 g), une cuillère à café de coriandre fraîche hachée.

Préparation: mettre l'oignon haché, la tomate hachée, le gingembre pelé et haché, l'ail écrasé et le piment dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'il se transforme en une pâte. Faites chauffer l'huile dans un wok, à feu moyen, ajoutez les feuilles de laurier et faites frire environ 30 secondes pour libérer la saveur. Verser l'oignon et la pâte de tomate dans le wok. Lorsqu'elle devient dorée et que l'huile commence à se séparer de la composition (environ 3 minutes), ajoutez les épices. Bien mélanger et laisser reposer encore 2-3 minutes. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que la composition atteigne la consistance d'une sauce épaisse. Porter à ébullition et ajouter les pois chiches. Réduisez un peu le feu et laissez encore 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les pois chiches pénètrent. Transférer dans des assiettes, saupoudrer de coriandre et servir avec de la colle fraîche.


Recettes de jeûne d'inspiration internationale: Quiche aux épinards

Ingrédients (4 portions) : pour la croûte & # 8211 225 g de farine complète, une cuillère à café de sel, 115 g de margarine froide, deux cuillères à soupe d'eau froide pour le remplissage & # 8211 450 g d'épinards lavés et hachés, deux cuillères à soupe d'huile, un gros oignon, 115 g de champignons, 340 g de tofu bien égoutté, une demi cuillère à soupe d'aneth séché, un bouquet de persil frais, sel et poivre au goût, deux cuillères à soupe de graines de tournesol .

Préparation: faire d'abord la croûte en mélangeant la farine avec le sel puis en incorporant la margarine, du bout des doigts, jusqu'à obtenir une pâte ayant l'aspect de miettes. Ajouter de l'eau, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle se lie, puis envelopper dans du film alimentaire et réfrigérer une demi-heure. Pendant ce temps, faites frire les épinards dans très peu d'eau ou, mieux encore, faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Faites revenir l'oignon haché dans de l'huile chaude et, une fois qu'il a ramolli, ajoutez les champignons hachés dans la poêle et laissez encore quelques minutes. Passer le tofu, ajouter l'aneth et le persil, saler et poivrer, puis la composition dans la poêle. Bien mélanger. Étaler la pâte sur une surface tapissée de farine, puis la transférer sur une plaque à tarte recouverte de papier sulfurisé. Versez la garniture, nivelez et saupoudrez les graines de tournesol, puis mettez au four préchauffé à 190 degrés Celsius. Cuire au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


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Les rouleaux de salade végétarienne sont idéaux pour un dîner léger et sain. Ils sont faciles à préparer et très savoureux en combinaison avec la sauce légèrement épicée. [..] Autres informations sur : recettes végétariennes, salades, petits pains, recettes de jeûne

Les bienfaits d'un régime végétarien

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Végétarien ou pas, essayez de modifier un peu votre alimentation et expérimentez de temps en temps sans recettes à base de viande. Des études ont montré que les végétariens qui suivent une alimentation équilibrée avec [...]

L'application qui vous aide à manger sainement

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Une femme roumaine a créé une application qui vous aide à planifier vos repas afin que vous ne vous réveilliez jamais en mangeant sur le pouce. De plus, l'application génère des recettes en fonction de l'alimentation, vous aide à répondre à vos besoins caloriques et vous aide même avec une liste de courses. [..] Autres informations sur : alimentation saine, régime alimentaire, mode de vie

Cuisinez avec Oana : Boulettes d'aubergines et pois chiches

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Les aubergines sont davantage cuites en Roumanie dans les salades, mais elles sont un ingrédient largement utilisé au Moyen-Orient et au-delà. Ma recommandation est d'essayer de cuisiner des boulettes d'aubergines avec des pois chiches, faites au four, de la manière la plus saine possible. [..] Autres informations sur: boulettes de viande, boulettes de viande d'aubergine et de pois chiches, aubergine

Cuisine de saison : printemps

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Avec mars, vous pouvez changer votre alimentation d'hiver pour votre alimentation de printemps. Mars est la dernière fois que vous pouvez utiliser des aliments spécifiques à la saison froide dans la cuisine. Introduisez également des aliments frais et essayez de nouvelles saveurs. [..] Autres informations sur: recettes, recettes de mars, recettes de printemps, aliments de saison

Super aliment pour les végétariens en 2012

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De plus en plus de personnes adhèrent au régime végétarien et préfèrent exclure la viande et autres produits riches en cholestérol du menu zinc. Au lieu de cela, mangez des céréales, des fruits et légumes frais, des légumes, des graines et des noix, préparés selon diverses recettes saines pour le corps. Les végétariens, par leur alimentation, sont plus susceptibles d'éviter certaines maladies et maladies du corps, comme l'obésité, les maladies cardiaques ou le cancer. [..] Autres informations sur : aliments, alimentation saine, cholestérol, végétariens, aliments végétariens

La cuisine indienne, une inspiration pour un repas sain

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La cuisine indienne peut être une source d'inspiration pour une alimentation saine. Basée en grande partie sur la nourriture végétarienne, la cuisine indienne contient des plats nutritifs, savoureux et savoureux. [..] Autres informations sur: conseils culinaires, alimentation saine, Cuisine indienne, Cuisine indienne

Astuces estivales pour préparer des recettes de pâtes ou de spaghettis

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Si vous êtes un grand fan de pâtes, c'est le moment d'adapter leurs recettes à la saison estivale, où les aliments que vous consommez doivent être nutritifs, rafraîchissants et très peu caloriques, pour ne pas "tomber dur" sur le ventre ou la silhouette ! Abandonnez le bacon, le parmesan, la viande hachée et autres ingrédients « lourds » et transformez les recettes estivales avec des pâtes ou des spaghettis en un festin de saveurs et de parfums d'épices et de légumes frais ! [..] Autres informations sur: trucs de pâtes d'été, recettes de pâtes d'été, pâtes d'été, pâtes végétariennes

Pâtes végétariennes aux brocolis et petits pois

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Vous en avez marre des plats de viande lourds et vous ne savez pas quoi cuisiner d'autre ? Essayez cette recette de pâtes aux brocolis et petits pois, qui se prépare en un temps record. Pâques est absolument délicieux et sera apprécié même par les plus petits. [..] Autres informations sur: pâtes végétariennes, recettes de pâtes, pâtes, recettes végétariennes

Comment faire un régime végétarien

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Avez-vous décidé d'essayer de ne pas manger de viande pendant un certain temps ou votre médecin vous a-t-il recommandé de suivre un régime ? Vous avez des amis végétariens et vous ne savez pas quoi préparer lorsque vous les invitez à dîner ? Nous vous aidons avec quelques conseils sur la façon dont vous pouvez faire un régime végétarien. [..] Autres informations sur: soupe, salade, végétarien, menu végétarien, légumes, fruits, soja, manger de la viande, conseils culinaires

Les végétariens cuisinent moins souvent et commandent plus souvent

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Le 1er octobre est la Journée mondiale des végétariens. Les végétariens ont un régime qui manque d'ingrédients à base de viande. Il semble que de plus en plus de Roumains adoptent ce style, étant donné la fréquence à laquelle ils commandent des plats végétariens. [..] Autres informations sur: préparation des aliments, nourriture végétarienne, végétariens, nourriture

Comment faire cuire correctement les pois chiches secs

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Les pois chiches sont un aliment riche en protéines et en nutriments, mais peu de gens savent comment les cuisiner pour qu'ils soient doux et crémeux, tout comme dans les aliments en conserve. Un avantage des pois chiches séchés et bouillis est qu'ils peuvent être mis dans des sacs et réfrigérés pour être utilisés rapidement pour la nourriture. Les pois chiches bouillis sont idéaux pour ajouter aux salades, c'est l'ingrédient principal pour un délicieux houmous, il peut être utilisé dans les boulettes de viande et dans de nombreuses autres recettes végétariennes ou à jeun. Voici quelques conseils pour vous aider à bien cuisiner les pois chiches secs. [..] Autres informations sur: préparation de pois chiches, pois chiches, conseils culinaires, culinaires

Comment planifier le menu pour la soirée barbecue

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Une soirée barbecue est l'une des façons les plus attrayantes de dîner. Vous pouvez préparer des repas avec des invités, dans une atmosphère relaxante, en plein air. Pour que votre fête soit réussie, il est bon de prendre en compte quelques aspects concernant la table et le menu. [..] Alte informatii despre: retete gratar , carne , mici , legume , friptura , bere

Cele mai bune destinatii pentru turistii vegetarieni

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Pentru vegetarieni, planificarea unei vacante poate fi problematica in ceea ce priveste mancarea. Exista, insa, destinatii ideale pentru acest tip de turisti. Adevarate paradise culinare, destinatiile pentru vegetarieni pun la dispozitia acestora mirodenii si plante exotice, gustoase si cu un aspect inedit. [..] Alte informatii despre: destinatii , vegetarieni , turisti vegetarieni , destinatii turisti vegetarieni , destinatii vegetarieni


Video: Recette végétarienne: Falafel. Vegan recipe: Falafel. الفلافل (Janvier 2022).