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Muffins au chocolat


Je t'ai apporté des muffins au chocolat, mais je ne pense pas que tu veuilles : D

  • 300gr de farine
  • 80 gr de cacao
  • 220 gr de sucre
  • 100g de margarine
  • 250 ml de lait fouetté
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 150gr de chocolat noir
  • 50gr de chocolat blanc

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Muffins au chocolat :

Dans un bol, mettre la farine et le cacao avec la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel en poudre.

Mélanger séparément le sucre avec la margarine fondue. Ajouter ensuite le lait fouetté et les œufs et bien mélanger.

Verser les ingrédients liquides sur ceux séchés et bien mélanger, puis ajouter le chocolat noir et blanc coupés en petits cubes, en gardant quelques cubes pour la décoration.

Versez deux cuillères à soupe de la préparation ci-dessus dans des moules à muffins, mettez quelques cubes de chocolat dessus et mettez au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes.

Sites de conseils

1

j'ai 20 muffins

2

utiliser du chocolat supplémentaire pour les décorer tous, j'ai préféré en avoir plus à l'intérieur, donc seulement la moitié d'entre eux étaient décorés

3

J'ai fait le lait fouetté comme suit : 250ml de lait normal mélangé à une cuillère à soupe de jus de citron, puis laissez reposer 5 minutes


Vidéo: For 5 minutes for tea + biscuits! Delicious chocolate muffins! Cupcake! (Décembre 2021).