Catégorie Poisson

Flétan aux légumes
Poisson

Flétan aux légumes

Ingrédients pour faire du flétan avec des légumes Flétan congelé 2 steaks Fromage feta 1 tasse (capacité de verre 250 millilitres) Tomates 1 pièce Courgette 1 pièce Oignon 1 pièce Ail 2-3 gousses de vin blanc sec 1 tasse Huile d'olive 3 cuillères à soupe Thym 1 cuillère à café de poivre noir moulu au goût Sel au goût Ingrédients principaux Flétan, oignon, tomate Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments ne conviennent pas?

Lire La Suite

Poisson

Kutap

Ingrédients pour faire la truite kutap 1 kilogramme de riz (bouilli) 1 tasse de beurre au goût Raisins secs 1/2 tasse de gingembre 1 cuillère à café Chapelure au goût Sel, poivre au goût Jus de citron si désiré Ingrédients principaux Portion de truite 3 portions Cuisine du monde Cuisine arménienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Filet de saumon aux oranges

Ingrédients pour faire du filet de saumon avec des oranges orange 5 pièces échalotes 2 pièces (des oignons verts ordinaires peuvent être utilisés) huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de graines de carvi 1/2 cuillère à café de filet de saumon 4 pièces (environ 800 grammes) 1/2 cuillère à café de graines de coriandre Ingrédients principaux Saumon, portions d'orange 4 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Steak de saumon au four (sans papier d'aluminium)

Ingrédients pour faire du steak de saumon au four (sans papier d'aluminium) Steak de saumon -350 grammes au goût Tomate 1 pièce petit oignon Oignon 1 petite tête Fromage à pâte dure 75-100 grammes Huile d'olive 1 cuillère à soupe Citron 1 pièce Sel, poivre au goût Légumes frais au goût Farine à rouler au goût Principaux ingrédients Portion de saumon 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Saumon brocoli au fromage

Ingrédients pour faire du saumon au brocoli sous le fromage Filet de saumon 500 gr. Brocoli 500 gr. Beurre 5 c. cuillères à soupe de fromage à pâte dure 200 gr. Oeuf de poule 4 pcs. Jus de citron 2 cuillères à soupe (ou un demi citron) Crème liquide 100 ml. Lait 200 ml. Noix de muscade moulue 1 pincée Sel et poivre au goût Principaux ingrédients Saumon, Brocoli, Fromage Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Carpe crucienne à la crème sure

Ingrédients pour la cuisson de la carpe carassin en crème sure Carpe carotte 1 kg Crème sure 200 g Oignon 1 pc. Chapelure (farine) pour panure Sel au goût Poivre noir, moulu au goût Bouquet de verts (aneth) Huile végétale pour friture Beurre pour la lubrification Principaux ingrédients Crucian, crème sure Portioning 2-3 Imprimer la liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Karasi frit à la crème sure

Ingrédients pour faire des crucians frits dans de la crème sure Karasi (taille moyenne fraîche) 1 kilogramme Huile végétale 0,5 tasse Oignon 2 grosses têtes Oeufs 3 pièces Crème sure 2 tasse Chapelure au goût Vert de persil au goût Aneth au goût Sel au goût Principaux ingrédients Crucian Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Langage de la mer dans la pâte

Ingrédients pour la préparation de la langue de la mer dans la pâte Filet de la langue de la mer 2 pcs. 2 œufs Soda ½ cuillère à café Vinaigre ½ cuillère à café Sauce soja 3 cuillères à soupe Farine 200 grammes Olives ou olives (sans pépins) 100 grammes Oignons 1 pc. Sel de cuisine ½ cuillère à café Poivre noir moulu 1/3 cuillère à café Huile de tournesol 2-3 cuillères à soupe Ingrédients principaux Oeufs Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Esturgeon au four

Ingrédients pour la cuisson d'esturgeon au four Esturgeon frais 1 pc. (1 kg) Crème sure (toute teneur en matières grasses) 200 grammes Oeufs 4 pcs. Beurre fondu 4 c. cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c. cuillères à soupe de vinaigre de romarin 2 c. cuillères à soupe de citron 0,5 pcs. Chapelure ou farine de maïs pour paner 100 grammes Noix de muscade moulue 10 grammes Sel au goût Ingrédients principaux Portion d'esturgeon 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Boulettes de poisson

Ingrédients pour la préparation de boulettes de viande Filet de morue 500 gr. Oeuf de poule 2 pcs. Fromage à pâte dure 100 gr. Ail 3 tasses de crème (35% de matières grasses) 50 ml. Sel au goût Poivre au goût Aneth pour la décoration au goût Huile végétale 0,5 tasse Ingrédients principaux Morue, portion de fromage 4 portions Cuisine du monde Cuisine ukrainienne Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Tilapia au four aux courgettes

Ingrédients pour la cuisson du tilapia au four avec filet de tilapia de courgettes 500 gr. Courgettes (courgettes) 1 pc. Poireau 1 pc. Poivron rouge doux 1 pc. Ail 4 gousses. Huile d'olive 40 gr. Jus de citron 40 gr. Sel, poivre, assaisonnement pour le goût du poisson. Ingrédients principaux Tilapia, portion de courgette 2 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Telapia dans un manteau de fourrure

Ingrédients pour la préparation du telapia dans un manteau de fourrure Filet de tilapia 4 pièces. Pomme de terre 4 pièces. Oignons 1 pièce. Protéines d'oeufs de poule 2 pièces. Farine de blé premium 3 c. cuillères avec une diapositive. Sel, épices au goût. Huile végétale pour la friture. Ingrédients principaux Tilapia, pomme de terre Portion 4 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Pelengas fourrés aux légumes épicés

Ingrédients pour faire des pelengas avec des légumes épicés Pelengas frais 1 pc. (500 gr.) Carottes 1 pc. Poivron rouge bulgare 1 pc. Tomate 1 pc. Oignon 1 pc. Fromage Cheder fumé 50 gr. Ail 2 gousses. Aneth, persil 50 gr. Sel, poivre, assaisonnement pour le goût du poisson. Huile végétale pour la lubrification.
Lire La Suite
Poisson

Ishkhan dans du pain pita

Ingrédients pour la préparation d'Ishkhan dans la truite pita (Ishkhan) 1 pc. (400 g) Pita arménien 1 feuille Oignon 1 pc. Citron 0,5 Pcs. Mayonnaise, crème sure (toute teneur en matières grasses) 3-4 table. à soupe de beurre 2 table. cuillères à soupe de sel 0,5 cuillère à café à soupe de poivre moulu au goût Poivron rouge moulu au goût Coriandre verte 1 bouquet Huile végétale pour la lubrification des formes Principaux ingrédients Truite Portion 2-3 Cuisine du monde Cuisine arménienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Morue au poivron et au paprika

Ingrédients pour faire de la morue avec du poivron et du paprika Morue (filet) 4 pièces Poivron bulgare 4 pcs. Oignon 1 pc. Vinaigre de fruits 50 gr. Cuillère à café de paprika Huile végétale 3 c. l Jus de citron 4 c. cuillères. Sucre 1 cuillère à soupe. cuillère Sel, poivre noir au goût. Ingrédients principaux Morue, poivron 4 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

Barbecue d'esturgeons mariné au vin

Ingrédients pour la préparation du shish kebab d'esturgeon mariné au vin Filet de poisson (esturgeon) 1,5 kg. Vin blanc sec 150g. Huile végétale 50g. Oignons 300g. Citron 1/2 pcs. Poivron doux 300g. Tomates 500 g. Feuille de laurier au goût Sel au goût Poivre noir moulu au goût Principaux ingrédients Esturgeon Portion 5 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Poisson

"Table" de poisson

Ingrédients pour la cuisson du poisson "Table" Filet de poisson (Pelengas) 1,5 kg. 4 bâtonnets de crabe Fromage (russe) 200 gr. Mayonnaise 100 gr. Gélatine 15 gr. Jus de citron (moitiés) au goût Sel d'une pincée Sucre d'une pincée Épices pour le poisson au goût Huile végétale au goût Principaux ingrédients Portion de flétan 6 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Maquereau rôti en papillote

Ingrédients pour faire du maquereau cuit dans une feuille de maquereau 1 pc. Tomate 1 pc. Oignon 0,5 pcs. Aneth au goût Persil au goût Basilic au goût Sel au goût Poivre au goût Ingrédients principaux Portion de maquereau 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
Lire La Suite
Poisson

Saumon au four

Ingrédients pour la cuisson du saumon au four Saumon (de préférence des steaks) 6 tranches de fromage à pâte dure 100 grammes Mayonnaise 0,5 sachet Oignons (gros) 2 pièces Ail 4 gousses d'épices à votre goût Sel de cuisine à votre goût Huile végétale 2-3 cuillères à soupe de coriandre 0,5 brioche Poivron 1 pièce Ingrédients principaux Portion de saumon 3 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique et orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Perche de brochet au four

Ingrédients pour la cuisson de la sandre au four Sandre 1 kg Oignon (taille moyenne) 1 pièce Tomate 1 pièce Citron 0, 5 pièces Moutarde 2 cuillères à soupe de sel de table à votre goût Poivre noir moulu à votre goût Persil 1 bouquet Ingrédients principaux Brochet par portion Portion 3 Portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Poisson

Dorade au vinaigre

Ingrédients pour faire de la brème de daurade marinée (un filet peut être utilisé) 1 pièce Sel de table à votre goût Poivre noir moulu à votre goût Huile végétale 3 cuillères à soupe de vinaigre (6%) 2 cuillères à soupe d'oignon 2 pièces Ingrédients principaux Portion de dorade 4 portions Cuisine du monde Russe cuisine Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite