Catégorie La viande

Rouleaux de chou au poulet paresseux
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Rouleaux de chou au poulet paresseux

Ingrédients pour la préparation de chou farci au poulet paresseux Filet de poulet - 500-600 grammes au goût Chou 200 grammes Oignon 2 pièces Carottes 1 pièce Flocons Hercules 100 grammes ou un demi-verre Poulet aux œufs 1-2 pièces Crème sure 3-4 cuillères à soupe de pâte de tomate 1 cuillère à soupe de farine de blé tamisé 1 cuillère à soupe d'huile végétale 100 grammes d'aneth 1 bouquet sel au goût poivre noir moulu au goût eau pure distillée 200 grammes ingrédients principaux portion de poulet 3 portions cuisine du monde cuisine russe imprimer la liste Produits inappropriés?

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Goulasch aux pruneaux

Ingrédients pour faire du goulasch aux pruneaux Boeuf - 1 kg.; Oignon au goût - 2-3 pièces; au goût de carottes - 1 pc .; au goût Cube de bouillon - 1 pc .; au goût Ail - 6-7 gousses; Pruneaux au goût - 10-15 pcs .; au goût Pâte de tomate et crème sure; goûter l'huile végétale; au goût Assaisonnements: basilic + feuille de laurier + piment de la Jamaïque; pour goûter le sel.
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Pilaf "Ararat"

Ingrédients pour faire du pilaf Riz "Ararat" 1 kilogramme Pommes fraîches (de tout grade) 700 grammes Coing frais 700 grammes Raisins secs 1 tasse Abricots secs 1/2 tasse Beurre 200-300 grammes Amandes 1/2 tasse Sel à votre goût Ingrédients de base Portion de riz 6 Portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Nourriture inappropriée?
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Stroganoff de boeuf aux champignons

Ingrédients pour la cuisson du boeuf stroganoff aux champignons Viande, naturellement du boeuf 600-700 grammes Oignon une grosse tête Champignons 200-300 grammes Crème sure 400-500 grammes Moutarde 3 cuillères à soupe Farine 3 cuillères à soupe Sel, poivre, muscade au goût Légumes ou beurre pour la friture.
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Boeuf japonais

Ingrédients pour la cuisson du bœuf au bœuf japonais (bord mince ou épais) 0,5 kg; Piment (vert) 1 pc; Poireau 30 g; Asperges (vertes) 3-4 pièces; Salade (Mélange de salades japonaises, Mitsuna, Tatsoy, Mangold, Belaya Dacha) 75 g; Vin blanc sec 100 ml; Sauce de soja 40 ml; Sauce (Worcester) 30 ml; Tabasco 5 ml; Sésame (blanc) 5 g; Sucre 5 g; Jus de citron 10 ml.
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Goulasch tchèque

Ingrédients pour la cuisson du goulasch en bœuf tchèque 500 g Oignons 400 g Sel au goût Paprika au goût Poivre noir moulu au goût Smalet (huile végétale) à rôtir Pour la sauce: Bière brune 0,5 l Pain blanc 4-5 tranches Principaux ingrédients Boeuf, Bière Portion 3 portions Cuisine du monde Cuisine tchèque Imprimer cette liste Nourriture inappropriée?
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Goulasch de veau

Ingrédients pour la cuisson du goulasch de veau Veau 350 grammes Bouillon de légumes 650 ml Pomme de terre 3 pièces Céleri 1 tige Tomates (mieux polpa di pomodori) 1/2 boîte Vin rouge sec 1/2 tasse Carotte 1 pièce Oignon ½ tête Sel de cuisine Huile d'olive au goût 4 à 6 cuillères à soupe de poivre noir moulu au goût Beurre 2 cuillères à soupe de farine de blé 100 grammes Principaux ingrédients Portion de veau 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Mititei

Ingrédients pour la préparation des mitites Porc haché 300 grammes Bœuf haché 700 grammes Oignons 1 pièce Ail 6-8 clous de girofle Poivre noir ¼ cuillère à café Soda sur la pointe d'un couteau Eau minérale froide 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2-3 cuillères à soupe Pour servir: par au goût Oignon 1 pièce Petits pois verts en conserve 1 boîte Jus de tomate 1 verre par portion ou adjika - un demi-verre par portion Ingrédients principaux Boeuf, porc Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Ne convient pas à la vente ? Assortments
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Carré d'agneau à la sauce moutarde

Ingrédients pour faire un carré d'agneau avec sauce à la moutarde Ingrédients pour faire un carré d'agneau avec sauce à la moutarde: Carré d'agneau 400 grammes Tomates (taille moyenne) 2 pièces Légumineuses 60 grammes Citron 1 gousse d'ail 2 gousses de romarin Romarin 2 brins Huile d'olive -4 cuillères à soupe au goût Pour sauce: Bouillon de poulet 100 grammes Oignon 1/2 pièces Crème 33% 100 grammes Vin blanc sec 50 grammes Grains de poivre 1 cuillère à café Feuille de laurier 2 feuilles Moutarde aux grains 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe Ingrédients de base unités Portion d'agneau 2 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Chou farci maigre au millet

Ingrédients pour préparer des rouleaux de chou maigre avec du millet Millet 1-2 tasses Chou 1 tête de chou (1 kg) Carottes 2 pcs. Oignon 1 pc. Ail 1-2 clous de girofle Sel au goût Poivre noir moulu au goût Thym au goût Basilic séché au goût Pâte de tomate au goût - à verser Eau à remplir au goût Ingrédients principaux Chou, millet et portions de blé 4 portions Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Pilaf aux champignons

Ingrédients pour la cuisson du pilaf aux champignons Champignons 500 g Oignons 2-3 pcs. 1 carotte Riz (à grains longs) 300 g Sel au goût Ail 3-4 gousses Poivre noir moulu au goût Épine-vinette au goût Curcuma au goût Huile végétale pour friture Verts (persil, aneth) pour la décoration Ingrédients principaux Champignons, portion de riz 3 portions Cuisine du monde Asiatique, orientale cuisine Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sicheniki

Ingrédients pour la préparation de surlonge de porc Porc 400-500 grammes Saindoux 50 grammes Farine 2-3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe d'ail 2-3 clous de girofle Lait une demi-tasse Eau 4 cuillères à soupe de sel de table 1/3 cuillère à café de poivre noir moulu ¼ cuillère à café de salade 2 -3 feuilles Ingrédients principaux Porc Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine ukrainienne Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Ragoût de porc

Ingrédients pour faire du ragoût de porc Viande de porc (possible avec les côtes) 700 grammes Pommes de terre 5-6 pièces grandes ou 7-10 pièces petites Oignons 1-2 pièces Carottes 1 pièces Ail 3-5 têtes Farine 1 cuillère à soupe de pâte de tomate ou adjika 1-2 cuillères à soupe de feuille de laurier 1-2 pièces Poivre noir moulu ¼ cuillère à café de poivre rouge moulu ¼ cuillère à café Sel de cuisine ½ cuillère à café Eau 1 tasse Ingrédients principaux Porc Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Pilaf au poulet indien

Ingrédients pour la cuisson du pilaf au poulet indien Poulet à la viande 600 g Riz 2 c. Carottes 500 g. Pruneaux -1 c. au goût Oignon 5 pcs. Huile végétale 150 ml. Mélange d'épices pour pilaf 2 cuillères à café Ingrédients principaux Poulet, portion de riz 4 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Kare kufta

Ingrédients pour faire du bœuf kare-kufta 400 g de lait 400 g de veau 300 g d'oignon 1 pc de cognac 2 c. l blé moulu 2 cuillères à soupe noix 3 cuillères à soupe œuf 1 pc d'estragon 1 branche d'aneth 1 branche de farine (pour des rouleaux de boulettes de viande) au goût Principaux ingrédients Boeuf, portion de veau 6 portions Cuisine du monde Cuisine arménienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Porc Beshbarmak

Ingrédients pour faire du beshbarmak de porc Pour le bouillon: Porc-1kg; au goût Boeuf-1kg.; pour goûter le bouquet Cheremsha-1; pour goûter le bouquet de persil-1; au goût oignon-1 pc; au goût Sel, poivre noir, petits pois, laurier, ail-5 dents; au goût Pour le test: eau (glace) -0,5e; au goût de farine-3ème.; au goût Sol-1h.
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Escalope de veau

Ingrédients pour la cuisson de l'escalope de veau Filet de veau 800 grammes Oeufs 3 pièces Chapelure 3 cuillères à soupe d'huile végétale 4 cuillères à soupe de sel de table ½ cuillère à café de poivre noir moulu ¼ cuillère à café de décoration: au goût Verts (persil ou aneth) plusieurs brins Citron 1 pièce Ingrédients principaux Portion de veau 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Les aliments ne conviennent pas?
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Agneau au four

Ingrédients pour la cuisson de l'agneau au four Cuisse d'agneau 1pc; 2 gousses d'ail; Huile d'olive 100g .; Poivron jaune doux 2pcs .; Poivron rouge doux 2pcs .; Oignon 2pcs .; Carottes 3pcs. Ingrédients principaux Portion de mouton 3 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Chou farci à l'orge perlé et aux légumes

Ingrédients pour la préparation de rouleaux de chou à l'orge perlé et légumes Ingrédients pour la préparation de rouleaux de chou à l'orge perlé: Orge perlé 1 tasse de chou 1 tête d'oignon 1 pc. Champignons 250 g Carottes 1 pc. Bouquet de légumes verts (aneth, persil) Huile végétale à rôtir Sel au goût Poivre noir moulu au goût Basilic séché au goût Coriandre moulue au goût Pour la sauce Crème sure 300 ml Aneth verts 2 brins Ail 2-3 gousses D'ingrédients principaux Chou, orge perlé Portions 3 portions Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Pâtisserie au porc au four

Ingrédients pour faire du porc bouilli cuit en pâtisserie Ingrédients pour faire du porc bouilli cuit en pâtisserie: Porc 2 kg. Sel 1,5 c. à soupe de piment de la Jamaïque (petits pois) au goût de moutarde 2 c. cuillères Feuille de Laurier 5 pcs. pour le test: Farine 2 grands verres (500 g) Eau 1 verre Sel au goût Principaux ingrédients Porc Portion 6 portions Cuisine du monde Cuisine ukrainienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Escalope de porc

Ingrédients pour faire l'escalope de porc Filet de porc 600 grammes Oeufs 2 pcs. Fromage à pâte dure 150-200 grammes Ail 6-8 clous de girofle Demi mayonnaise au citron 100 grammes Farine 2 c. cuillères à soupe de légumes verts (persil ou aneth) ½ botte Sel de table ½ cuillère à café de poivre noir moulu ¼ cuillère à café Principaux ingrédients Porc Portion 6 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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